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ETATS-UNIS SUD
@petitfute
291followers
1428places
"Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de la ville. Ne vous laissez pas décourager par la file d'attente, surtout le week-end, car une fois installé à une table, fourchette en main, vous comprendrez pourquoi vous êtes là. Le chef Ashley Christensen combine la cuisine du Sud avec des influences européennes, et le résultat est extrêmement satisfaisant. Le menu change tous les jours, en fonction des saisons et des arrivages. Les lieux abritent également un bar, ouvert jusqu'à 2h du matin."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
180followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2025 : Sélection MICHELIN. Cuisine : American."
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"Recommended elevated southern comfort food. Standout: Mac and cheese. "
@jtower14
"AC is a queen & this is her crown"
@mlschreck
"Perhaps the most well-known restaurant among the City of Oaks' booming food scene, chef Ashley Christensen's Poole's Diner has retro-chic charm to go along with one of America's most famous mac and cheese dishes (more than 15,000—one for almost every table—are sold each year)."
@macop
"James beard chef, new American "
@eco823
"Hot new chef: Rolling Stone"
@kg656