Restaurant - Chambres d'hôtes Château Le Bouïs
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Front de mer, plage des chalets, 1 Allée des Flamands roses, 11430 Gruissan, France
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"Domaine viticole. Lointaine vue mer. Restaurant permanent (dîner) avec terrasse, brunch uniquement le dimanche, cantina d’été, caveau et Hotel."
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"Vignoble avec une bonne table et une magnifique vue "
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"C'est un domaine d'exception de 49 ha qui figure parmi les grandes propriétés viticoles de la région narbonnaise. Ses vins de caractère sont à découvrir au sein du caveau de 200 m² et au restaurant du château. Le Chef étoilé Jean-Marc Boyer concocte une cuisine signature inspirée de la Méditerranée et des saveurs de la Clape. Deux hébergements sont proposés : la "Maison des Demoiselles", une ancienne maison de maître du XVIII e siècle, et la "Maison du Vendangeur", l'ancien logis du métayer."
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"Un très beau domaine de vin qui propose un parcours œnotouristique, un restaurant, un rooftop et des chambres d'hôtes !"
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