The Spotted Pig
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The Spotted Pig : Restaurant et gastropub à New York

Fondé en 2004 par le chef April Bloomfield, The Spotted Pig est un restaurant et bar situé au 314 W 11th St dans le quartier de West Village à New York. Depuis ses débuts, cet établissement est reconnu pour sa cuisine de qualité mêlant influences américaines et autrichiennes, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial. Le lieu a rapidement gagné en popularité grâce à ses plats emblématiques, notamment ses burgers au roquefort, ses sandwiches à la caramelized onion et ses fameuses patatine fritte. Le bar, avec ses cocktails remarquables, complète parfaitement l’offre gastronomique, faisant de cet endroit un véritable gastropub de référence. La réputation de The Spotted Pig dépasse les frontières, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire unique.


L’ambiance du restaurant est chaleureuse et décontractée, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes, créant un espace accueillant et stylé. La décoration évoque un esprit de convivialité, idéal pour un repas entre amis ou une soirée détendue. La clientèle apprécie l’atmosphère authentique, où la qualité des plats et le service attentif se conjuguent pour offrir un moment agréable. Que ce soit pour un burger gourmet, une bière artisanale ou un simple bar pour un apéritif, The Spotted Pig reste une adresse incontournable dans le paysage culinaire new-yorkais, alliant tradition et modernité dans un cadre unique.


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2 242 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Burger #Gastropub #Ristorante #Burgers
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Owned by Bono, jay z, Mario batali etc"

@lisaimus

"Burger 20$ bière 8$ de l’attente le week end "

@bonnetclaire

"Ristorante americano con vaghe influenze austriache. Eccezionale, anche il bancone cocktail è notevole. Uno dei miei indirizzi preferiti."

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"Top surtout pour le burger au roquefort "

@morganefroc

"best burger uno dei pz Lori"

@federica.gal

"patatine fritte e hamburger "

@mimmi.15

"Buenas hamburguesas, con roquefort y sandwich con cebolla caramelizada y mostaza"

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"Bar o burgare tips Maria Sköld"

@maria.masgard

"Meilleur burger de la ville"

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"Hamburger roquefort e french fries "

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"Hamburger e patatine fritte must have"

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"Hamburguesa con gorgonzola 🤤"

@felikeegan

"Très bon mais bruyant - pas de réservation, passer pour mettre son nom et aller boire un verre au Top of the Standard en attendant !"

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"Hamburguesa amb formatge i patates palla"

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"Spot branché fréquenté par Jay- Z et Kanye West "

@livealike

"Vaut la peine de faire la file."

@kloe55

"https://www.instagram.com/p/By-O0qnnR-y/?igshid=1e9odbi25esa3 / https://www.instagram.com/p/B4kUsjYBzcE/?igshid=yy83xbrd1gc8"

@vivianlee

"25$ le burger, beaucoup trop salé, déçue "

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"4,2/5 (2700avis) ; The Chargrilled Burger w/ roquefort cheese & shoestring fried (=frites) 21$ ; pub gastro ; looks crazy"

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"veldig koselig sted for en øl. Maten var ikke så imponerende "

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"4/13/2019 very juicy burger"

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"Super ambiance pour boire des coups et manger au royaume des petits 🐷🍔🍟🍻"

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"le temple du cochon sous toutes ses formes. Pas léger. Mais assez dément. La chef officie aussi au Breslin (resto du Ace Hotel - Midtown). L"

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"Burger de Queso Azul con patatas paja"

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"Restaurante descolado, comida boa"

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"Resto cosy pas tape à l’œil dont les proprios sont Jay-z et Bono pour manger des plats copieux "

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"Au coeur du West Village, au coin d'une rue tranquille et mignonne, ce gastro pub est certes un coup de coeur des New-Yorkais, mais il est peut-être légèrement overrated (surévalué). April Bloomfield, chef anglaise, concocte des plats à partir d'ingrédients de saison : hamburgers au roquefort, poissons (haddock) et crackers faits maison... Une carte alléchante mais pas toujours à la hauteur des attentes. On se rendra au Spotted Pig pour son cadre éminemment chaleureux (objets hétéroclites, murs de briques et plafond bas comme dans les pubs anglais), pour dire que l'on a testé l'adresse et pour l'ambiance qui règne au bar pendant l'attente. Le restaurant ne prenant pas de réservations, celle-ci peut en effet avoisiner les deux heures !"

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"Posto figo, nel west village dove mangiare orecchio di maiale"

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"Burgers et collection de cochons"

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"Nice space - pretty sub-par food but friendly staff. That might have just been Pride though "

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"European inspired meals & lively bar scene. "

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"Frites au romarin format spaghetti (♥️) et burger au roquefort"

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"Best burger in NYC - rare, with blue cheese & a mountain of shoestring fries. "

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"April Bloomfield restaurant"

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"Lisa recommended; Also, Hosein’s passenger recommended too. "

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"Amazing Burger; walk ins only"

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"Long time NY staple. Great on a winter night. "

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"Très bons burgers au roquefort, bières locales et ambiance funky !"

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"Lunch on weekdays, no reservations "

@vishand

"The Spotted Pig @ NYC. 🙌🐷🌿 · · · @thespottedpig"

@chloe.brossard

"Etoile michelin accessible pour tous (27 dollars le burger ) - super bon burger et bar snack ( chicken liver toast!!) "

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"Resto amériquain, top hamburger au roquefort"

@sonialaseulelavraielunique70

"23.04.19 loud music. Burger but not perfect at all. Service ok. Nothing outstanding "

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"Manger le Gnudi new-yorkais "

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"Burgers-brunch y luego dar una vuelta por ahi"

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"Dica amiga Dani batata mto boa"

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"https://www.instagram.com/thespottedpig/"

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"One of the best burgers in NY!"

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"un peu cher, bonne bouffe burger tres bon"

@mehdisedira12

"resto british il faut prendre les frites!!"

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"Posto carino e hamburger molto buono. No prenotazioni "

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"Made infamous because of Mario Batali’s rape room upstairs."

@braulio

"Great burgers - Brian recommended"

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"The burger is a must buy and it’s a cool venue. The fries very really thin which I hate but others love"

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"Ristorante stellato economico "

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"21$. Excellent burger au roquefort."

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"Top. Prendre le hamburger. "

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"Tres bon. Bcp de legumes. "

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"Best hamburger secondo jze è Beyoncé "

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"Étoilé avec burger à moins de 20 dollars"

@Bernard

"bonne viande ! premier resto recommandé par Clémence"

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"Jay-Z is a partner. No reservations"

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"Beyonce, jay z, kanye west zijn huer al geweest"

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"Katie bliss. Burger and Fries "

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"One of the best burger in town "

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"Pas de réservation possible Busy place "

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"Super resto et bar le soir "

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"Really cute coffee place in Greenwich"

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"Ristorante stellato economico "

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"Elämäni paras burgeri, Roquefort-burgeri."

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"Ancien une étoile Michelin burger de folie les meilleurs de NY selon le guide "

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"Best hamburger secondo jze è Beyoncé "

@valuzia

"Ricotta gnudi - highly recommended"

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"One of the best burgers in nyc. "

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"un peu cher, bonne bouffe burger tres bon"

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"Burger with suz - didn’t really like cheese on the burger "

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"un peu cher, bonne bouffe burger tres bon"

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"Super Burger quartier Carrie"

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"Very rich. Burger, string fries, pancake. Long wait on weekends or at night. "

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"Featured on no reservations. Try the deviled eggs or devils on horseback "

@kstocks23

"Very rich. Burger, string fries, pancake. Long wait on weekends or at night. "

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"Chicken liver toast, deviled eggs, corn soup, hamburger, gnudi with ricotta"

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"One Michelin star. Best burger in NYC"

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" From 500 NY best burger in NY"

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"Etoile michelin accessible pour tous (27 dollars le burger ) - super bon burger et bar snack ( chicken liver toast!!) "

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"Pub-gastro. Chic décontracté. Sur faire la queue. Pas de résa possible. "

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"Donner son nom soi meme en avance. Bien pour dîner. "

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"Pas de résa possible, mais il y a un bar attenant, donc au pire vous aller boire un coup en attendant. Le menu est en ligne, si vous voulez"

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"stellato low cost. Mario Batali, lo chef che ha cucinato per Obama in persona, propone piatti alla portata di tutti, senza dover avere il conto in banca di un presidente americano"

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"One Michelin pub. Casual. Very good burger "

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"Très bon Resto ++ / attente à prévoir / recommande par Marion "

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"gastropub try: gnudi- roasted beet salad with smoked trout and creme fraiche- juicy chargrilled burger topped with roquefort and tucked inside a brioche bun! "

@lvtdr89

"Ambiance taverne. Excellent burger mais au roquefort. Nourriture néanmoins très salée... Bonne musique. Réservation sur place uniquement. "

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"Recommended by Belle. Take Blue cheese burger "

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"Meilleur burger de NY apparemment"

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"Till 2am dope burgers and fries. Get it med-well its too soggy otherwise"

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"The 38 essential NYC restaurants spring 2016 (Eater NY)"

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"Burger , ambiance sympa , joli cadre "

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"Burger, gunfire, Chicken liver toast must-orders"

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"Burger dément, frites de ouf! Réservation obligatoire. "

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"Les meilleurs burgers de NYC ? Il a même un macaron Michelin"

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"Gotta make a reservation here! Walk in is tough.""

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"Plats simples influence anglaise - Adresse prisée prix abordables - 20$"

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"Peut pas reserver. Pour diner. Bcp de monde"

@amjarnac

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