Club Culinario Toscano da Osvaldo
Club Culinario Toscano da Osvaldo : restaurant italien à Florence
Le Club Culinario Toscano da Osvaldo, ouvert en 2010 par Osvaldo, est un restaurant italien situé dans le quartier Piazza dei Peruzzi à Florence. Depuis plus de dix ans, cet établissement est réputé pour son authenticité et la qualité de ses plats, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire toscane. La passion pour la cuisine italienne traditionnelle anime l’équipe, qui met un point d’honneur à respecter les recettes régionales.
Ce restaurant italien, aussi appelé ristorante, se distingue par ses spécialités toscanes telles que les agnolotti del 'Plin' farcis à l'osso bocco, ainsi que ses pâtes faites maison, ses charcuteries et ses plats de viande comme la Fiorentine. La carte, renouvelée régulièrement, propose également des options végétariennes et des desserts maison, notamment le tiramisu. La convivialité et la simplicité des plats en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique, apprécié par une clientèle locale fidèle.
L’ambiance du Club Culinario Toscano da Osvaldo évoque une osteria toscana traditionnelle, avec un décor chaleureux et une atmosphère conviviale. L’espace, à la fois simple et accueillant, invite à la détente et à la découverte des saveurs italiennes. Le personnel, parlant français, contribue à rendre chaque visite agréable, dans un cadre où la tradition culinaire italienne est à l’honneur, pour une expérience gourmande authentique à Florence.
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The mapstr map
@mapstr
"Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort. Validé par Carla"
Julie Zwing
@juliezwing
Ristorante Cucina Torcicoda
Via Torta, 5/R, Firenze FI 50122
Ajouté par514 utilisateurs
"Consigliato da the blondeparmigiana"
@aranciaecannella
"Home made pasta, mostly locals"
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"Plats typiques toscans, cadre agréable et pas trop touristique "
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"Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort. Validé par Carla"
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"Cette adresse presque cachée de Florence est une pépite. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse."
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"menù tipico del centro italia ma senza i “soliti piatti”, moltissime opzioni tutte buonissime. prezzo nella media"
@virginiaabenati
"Restaurant italien incontournable à Florence, offrant une expérience culinaire authentique de la Toscane. Situé à proximité de la Piazza Santa Croce, ce resto propose des plats typiquement toscans et des classiques italiens préparés avec soin. Ne manquez pas de goûter aux agnolotti del 'Plin' farcis à l'osso bocco, une véritable délice ! L'endroit est très apprécié des habitants, ce qui témoigne de sa qualité. De plus, le patron, d'une grande convivialité, parle français pour vous accueillir chaleureusement."
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"Recommandé par notre hôte à Florence (Corte Dei Neri). Spécialités toscanes."
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" Importé d’une carte Mapstr Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort."
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"Importé d’une carte Mapstr Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort. Prendre les Orecchiette tomate Dior di latte Et les ravioli formage et poivre "
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"Small locals joint that is great for Tuscan style food including florentine steak and chestnut flour pancake pasta! Their desserts are equally amazing! Right around the corner from some great night life in Florence as well. "
@jeaton
"Très bon, tout est fait maison, accueil chaleureux et parle français ! Pizza"
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"4,5 - Grands classiques de la cuisine Toscane divinement exécutés, à ne pas manquer - la carte change régulièrement Ouvert tous les jours de 12h à 00h Réservation en ligne"
@krodlhye
"Plébiscité par les florentins Plats typiques de Florence"
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"Resto authentique Commander fried Flowers, cured pork shoulder and herbalicious chicken liver"
@elisa.sartori
"Tuscan cuisine is the foundation at this “culinary club,” but diners revel in finding specialties from across the boot on the menu. The owner and head chef inspires memories from nonna's kitchen, using obscure regional ingredients and materie prime (raw materials) from the most idyllic producers in the country, like one that supplies cheese aged in Etruscan-era caves. The fried polpette di bollito (beef croquettes) are must haves, as are charcuterie boards, rabbit and olives, and the potato-filled tortelli with various options of ragu (the goat is a win)."
@chaunch26
"Restaurant avec plats typiques sans prétention et bons, pâtes faites maison "
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"Atmosfera informale e camerieri simpatici. Ambiente da osteria toscana; abbiamo ordinato: carciofi alla giudia, fave e cicorie, frittatina di cipolle e tartufo e cappellacci verdi ripieni di cacio e pepe. Dolci niente male: tarte tatin delle casa e cantucci e vin santo. Prezzo ottimo (70€) "
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"TBD. Via Carla, content editor, of Mapstr. "
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"pâtes, pizza, plats italiens 🍝 🍕 🥘 🥩"
@bbt91
"Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort."
@cgnaya
"Une petite pépite un peu cachée dans les rues de Florence, très appréciée des locaux. On y mange une cuisine toscane typique, apparemment il ne faut surtout pas rater leurs pâtes à la saucisse et à la truffe et le tiramisu. Le gérant parle français !"
@evacasselacroute
"Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort. Validé par Carla"
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"Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort."
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"Conseillé par l’équipe mapstr : « Cette adresse presque cachée de Florence est l'une de mes découvertes de mon récent road trip en Toscane. On s'y régale avec des plats typiquement toscans et des classiques italiens à tomber. Je conseille de jeter un oeil sur le tableau des suggestions pour déguster les spécialités du moment, comme ces agnolotti del "Plin" farcis à l'osso bocco, deliciozo ! Bon à savoir : c'est un spot très apprécié des locaux (signe indéniable de qualité). Et cerise sur le tiramisu, le patron, d'une joie de vivre contagieuse, parle français si jamais l'italien n'est pas (encore) votre fort. »"
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"Très bon, tout est fait maison, accueil chaleureux et parle français ! "
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"Hidden gem in Firenze. Located in a very calm street. Amazing food with typical toscany cuisine. "
@thomas.cerutti
"Molto buono, cucina tipica, pasta fatta in casa, attesa lunga"
@jacopo_celadaballanti
"attesa lunga ma buono. pasta fatta in casa, tortello di patate con porcini fotonico!"
@digregoriolinda98
"Provare: Pici all'aglione, fegatini, Tordelli di patate"
@gandini_alessia
"Consigliato da simmetry breakfast "
@noemi.tacchi
"Restaurant vivant, très bonne cuisine."
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"Restaurant traditionnel napolitain à l’écart des touristes, très bons plats"
@haskich
"Romain - producteurs locaux "
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"Avec mat et Mauricia.. pas mal sans plus"
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"13h – Se damner le palais au Club Culinario Toscano da Osvaldo Empruntez le Ponte Vecchio pour rejoindre l’autre rive et rejoignez le Club Culinario Toscano da Osvaldo, un petit restaurant à deux pas de la Piazza Santa Croce. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et le menu change tous les 2 mois. On retrouve toutefois des grands classiques toscans divinement bien exécutés, et un accueil toujours chaleureux, que l’on soit local ou de passage. Une vraie bonne adresse plébiscitée par les florentins, à ne manquer sous aucun prétexte."
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"Vraiment très sympa ! Le patro adorable, la cadre sympa et les plats tops. Je recommande les gnocchis et les raviolis qui sont top, les épinards sont aussi très bons. "
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"2022/11 wood meeting con i colleghi di Power. In 9 700 euro (incluse 2 bottiglie di Amarone). Antipasti toscani, tortelli ragù cinghiale. Galletto e Fiorentina"
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"Bonnes pates, cadre un peu cheap"
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"« Le Club Culinario Toscano da Osvaldo, un petit restaurant à deux pas de la Piazza Santa Croce. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et le menu change tous les 2 mois. On retrouve toutefois des grands classiques toscans divinement bien exécutés, et un accueil toujours chaleureux, que l’on soit local ou de passage. Une vraie bonne adresse plébiscitée par les florentins, à ne manquer sous aucun prétexte. »"
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"Overall, everything was excellent, parts of my rabbit were dry but the eggplant app and the tiramisu and cannoli dessert made up for it"
@ajdelcristo
"Un menu qui change tous les deux mois. Votre palais vous dira merci, parole de toute l’équipe."
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"Meilleure parmegiana du séjour 🤤 Carte courte, cuisine simple et efficace dans tout le bon sens du terme"
@manongld
"The head chef of this charming restaurant, Damiano Vigna, spent much of his childhood traveling throughout Italy, an upbringing that is clearly reflected in his varied offerings. The Tuscan pasta specialty here is Tortelli di Firenzuola, a potato-filled, rectangular-shaped pasta pillow with a choice of sugo from wild boar, heritage Cinta Senese pork, or duck. But all of the pastas are worth ordering, especially the spinach ricotta ravioli in butter and sage and the Pugliese orecchiette with cima di rapa (broccoli rabe) and chili."
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"Ferme le mardi / en semaine le soir uniquement "
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"Petit restaurant préservée des touristes. "
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"Patè di fegatini e milza al ginepro, tagliatella a mano con porcini, tartufo e polpettine di salsiccia, tortello di zucca e amaretti al burro e salvia, galletto “in concia” toscana al mattone"
@juliabi
"Empruntez le Ponte Vecchio pour rejoindre l’autre rive et rejoignez le Club Culinario Toscano da Osvaldo, un petit restaurant à deux pas de la Piazza Santa Croce. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et le menu change tous les 2 mois. Au programme: des classiques toscans revisités et une ambiance locale encore préservée des touristes. Amen."
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"Orecchio di elefante (énorme escalope) spécialité milanaise à voir si aussi bon a Florence "
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"Topical food, not expensive. Adresse d’aAndrea de Viareggio"
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"Try fried polpette di bollito, potato filled tortelli (un peu cher)"
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"eater 38. croquettes frites polpettes diminuer bollito (bœuf) vieux fromages"
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"Cuisine de terroir ; découverte des saveurs toscanes. Top et personnel super sympa"
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"serves some of the best Italian food I’ve had in a long time."
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