Pizzéria Chez Sauveur
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Chez Sauveur : La plus vieille pizzeria de Marseille

Fondée en 1943, Chez Sauveur est une pizzeria emblématique située au 10 Rue d'Aubagne dans le quartier Noailles, à Marseille. Depuis ses débuts, cette adresse familiale, dirigée par des passionnés, incarne l'histoire de la pizza italienne dans la ville, avec une réputation bien établie parmi les amateurs de gastronomie locale. La pizzeria a su préserver ses recettes traditionnelles, notamment la célèbre pizza moitié-moitié, composée d'emmental, de sauce tomate et d'anchois, qui fait la renommée de l'établissement. La cuisson au feu de bois, la pâte au levain et la sélection rigoureuse de fromages de qualité contribuent à faire de Chez Sauveur une référence incontournable pour les amateurs de pizzas authentiques. Son ambiance conviviale et son décor d'époque plongent les clients dans une atmosphère chaleureuse, fidèle à l'esprit marseillais. La simplicité et la tradition caractérisent ce lieu, où chaque visite promet une expérience culinaire authentique et savoureuse.


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2 177 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Pizza #Italien #Pizzeria #Pizza 🍕
Ce qu'en disent les utilisateurs

"pizzeria recommandée par Alex le collègue d'Antoine "

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"pizzeria feu de bois culte"

@loicgb

"Routard 🚶 Depuis 1943, l’une des meilleures pizzerias de Marseille."

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"pizzeria historique de Marseilles"

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"Une des + vieilles pizzerias marseillaises (et ils ont même la pizza moit moit). Les pizzas ont l’air pas mal du tout, pâte au levain. "

@margot.beclin

"Très bon, juste un peu cher "

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"Une des meilleures pizzerias de Marseille "

@lina.oukherfellah1

"Très sympa, bonne ambiance "

@leo_j

"incroyable resto italien aux influences marseillaises, absolument prendre la pizza aux anchois !"

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"le plus vieille pizza de Marseille "

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"pizzeria depuis 1943 au levain, pointage 48h fromages de qualité, fournisseur la meulerie à mrs"

@ifunfschilling

"Voilà plus de 70 ans maintenant que la pizzeria chez Sauveur existe dans le quartier Noailles, tout près de la Canebière et de la rue de Rome. Aujourd’hui encore, les pizzas y sont cuites dans le four à bois de l’époque."

@mariedufour166

"Pizzas cuite au feu de bois trop trop bonne La pâte est fine et bien croustillante (15-19€ selon la taille de la pizza) Une institution à Marseille "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Marseille 2025 (Quartier B) !"

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"Pizza référence Marseille "

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"Resto italien Guide Michelin"

@marieangemusquin

"Invention pizza moite moite "

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"Pizza moitié-moitié (fromage et anchois) délicieuse, vraie carbonara, tiramisu ok"

@am.prd

"Plus vieille pizzeria de Marseille, pizza moitié moitié"

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"Institution marseillaise la bas a été inventée la moitié moitié "

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"Plus ancienne pizza de Marseille "

@myriekh

"Pizza moit'moit, moitié anchois moitié fromage "

@

"Institution à Marseille. Cette pizzéria a une belle histoire. Bonne ambiance. "

@mathilde.fort1

"Une des meilleures pizzerias de Marseille, pizzas traditionnelles préparées et cuites de la même façon depuis 1943! Réserver !"

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"Pizzas excellentes et serveurs adorables, au topp 👌🏼"

@sophie_fnr

"Pizza ++, ici à été inventé la pizza Moit Moit"

@louise.rochebrochard

"Restaurant typiquement marseillais Pizza supion xavier +++"

@buzio

"Pizza typique de marseille Essayer avec Stef et Maman "

@laetitiaparente5

"meilleures pizzas de Marseille (oui je prends toujours la même) "

@rosebrgrn

"Très bonnes pizzas dans un quartier animé !"

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"Institution de la pizza à Marseille la moitié moitié "

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"Meilleure pizza de Marseille "

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"Réputation méritée 10/10 mais terrasse bof "

@christelle.murhula

"Institution marseillaise La où la pizza moit moit est née Amen"

@chargs

"#institution #inventiondelamoitiémoitié"

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"Une des meilleures pizz de Marseille Là où la pizza moit moit aurait été inventée "

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"Gault et Millau 11 /20 Italien pizza"

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"pizza et italien, the great pastis"

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"Plus vieille pizzeria de Marseille ( prendre moitié moitié ) "

@sokhnadabo26

"La pizzeria la plus célèbre de Marseille a encore de beaux jours devant elle, récemment reprise par les propriétaires de La bonne mère à Vauban, Bruno Bérengier, Antoine Simonetti et Salvatore Auriemma. La nouvelle équipe a trouvé le bon équilibre entre hommage et modernité, perpétuant l'héritage de quatre-vingts années d'existence au travers de produits mieux sourcés, reflétant aussi bien le souci de la qualité que de la durabilité. Les classiques sont évidemment au rendez-vous, les pizzas moitié-moitié, la pizza aux anchois, la margherita, ou encore la napolitaine. Bon accueil."

@

"Plus vieille pizzeria de Marseille, 1943, faut prendre la moitié-moitié"

@ernestluraken

"PIZZA INCROYABLE Tiramisù aussi "

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"Pizzeria à l’ancienne dans le quartier de Noailles, c’est une adresse prisée dee locaux ! Bonnes pizza "

@clairejcqt

"Bonne pizza, institution marseillaise "

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"Super pizza de Noailles, pas cher"

@carole_miam

"Pizzeria reco par Lola comme a Napoliiii"

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"Chez sauveur, en plein Noailles, doit être la plus ancienne pizzeria de la ville. D'ailleurs, le décor n'a pas changé depuis des décennies mais la pizza ou le calzone y sont toujours aussi bons !"

@chantelac

"Pizzeria emblématique de Marseille"

@michon.steeve

"Super pizza moitmoit - petite terrasse sympa dans le passage"

@guillaume.zanin3

"Institution marseillaise depuis... fort longtemps Testé et approuvé la moitié moitié mozza"

@

" La pizzeria chez Sauveur, fondée en 1943, serait la première de Marseille selon la légende. Une institution recommandée par le guide Routard, elle symbolise l'influence italienne dans la gastronomie locale. La fameuse "moitié-moitié" est emblématique, avec moitié emmental, moitié sauce tomate et anchois. Video de gurky : https://youtu.be/pvSGag5UBpE?si=dYxLPebvuzS2o9HM (11min42)"

@franck.psd

"grand classique marseillais. pizza"

@purejuuu

"Pizzeria à l'ancienne, une institution de la ville"

@julien.blavot

"Plus ancienne pizzeria de la ville"

@johanna.lucca.91

"Plus d'infos dans le Cartoville Marseille 2024 (Quartier B) !"

@

"Une des premières pizzerias ouverte à Marseille "

@rome_

"plus ancienne pizza marseillaise "

@darkrrod

"Plus vieille pizzeria de Marseille (1943)"

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"Trop bonne pizza reco Gasp"

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"FRG, classique marseillais connu pour sa pizza moitié moitié"

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"Pizza des gars de la bonne mère"

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"Pizzas et plats de pâte à Noailles, 12-18€"

@loukoumims

"Une des plus vieille pizzeria de Marseille (1943)"

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"Pizza - reco On va déguster "

@

"un monument depuis 1943 que les jeunes de la team de l'abonné Mère ont rachetée. ici les pizza ont l'accent marseillais et napolitain. "

@legrandpastis

"Meilleure pizza de Marseille "

@hennionp1

"Restaurant italien historique de Marseille "

@soline.beurdeley

"Meilleure pizzas de marseille"

@

"La parma bianca et la pesto ⭐️"

@marine.my

"Resto et kiosque à emporter à côté "

@

"recommandé par mamies marseillaises plus vieille pizzeria de marseille"

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"Chez sauveur, en plein Noailles, doit être la plus ancienne pizzeria de la ville."

@chynemarseille

"Une des plus vieille pizza de Marseille "

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"Pizza pesto e Buffala + Tiramisu à tester"

@hugo.villulles

"Meilleure pizzeria de Marseille selon Thomas "

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"Une des premières pizzeria de Marseille"

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"Un des meilleurs restaus de Marseille. Restaurant italien pizzas excellentes "

@agathe.savornin

"Guide du routard plusieurs années consécutives Pizzas"

@

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@lea.torres

"Bien réserver en amont ! Les pizzas emmental/anchois sont délicieuses "

@emilie.boulet

"Meilleure pizza de Marseille "

@

"Pizzas marseillaises qui régalent"

@baba.mrchd

"Pizza 1/2 anchois 1/2 emmental "

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"Meilleure pizzeria de Marseille. #Clem et la mamie pilier de pizzeria un samedi de juillet ❤️"

@ellesteva

"Croustillantes pizza cuites au feu de bois (parts à emporter le midi), pâtes, tiramisu et panna cotta maisons"

@pauline.grz

"Bonnes pizzas généreuses, bons vins et service agréable"

@manor

"une pizza typique de marseille "

@lottavi

"plus ancienne pizza de Marseille, bonne "

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"Pizzeria historique de Marseille, les pizzas sont bonnes mais chères."

@mimouvdp

"Pizza moitié tomate-emmental/tomate-anchois"

@aigeus

"Pizzeria, apparemment un grand classique :) "

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"bon mais "trop garni" selon Max"

@olivia.la.camug

"Cø Gotik…. Fondée en 1913…."

@lamythique

"Dans ce quartier populaire et métissé, au coeur de la rue d'Aubagne, on mange la pizze de chez Sauveur depuis 1943. Et même si la concurrence est rude dans ce petit coin de Marseille, on y revient car on sait faire la différence entre une bonne et une mauvaise pizza. Le marché d'à côté offre tous les jours une multitude de produits frais indispensables à l'élaboration d'une bonne pizza. La farine, les belles tomates, de l'emmental en meule, une petite touche d'huile à l'ail, le tout cuit dans un des fours à bois, parmi les plus anciens de la cité. Avec une petite salade à l'ail, le bonheur ! Outre les pizzas, les autres spécialités de la maison sont les chaussons, les lasagnes et les pieds paquets. Pour le dessert, le cannolli ricotta, vanille, chocolat... à arroser d'un limoncello glacé. Un serveur adorable ! Chez Sauveur est une des meilleures pizzerias de Marseille dans un cadre typique ! Vous prendrez place, aux beaux jours, sur la terrasse déployée sur la rue piétonne ou à l'intérieur dans un beau cadre rustique avec un mur en pierres apparentes, un joli mobilier en bois. Une salle au rez-de-chaussée en longueur qui donne accès par un escalier à une grande salle à l'étage."

@

"Voilà une auberge typique, à deux pas de la Cannebière, qui n’a pas attendu que ce soit la mode pour envoyer de délicieuses pizze au feu de bois. Depuis 1943, le tout-Marseille vient s’offrir une pizza ricotta-gorgonzola-ail, version maxi si l’appétit leur en dit, et de généreuses lasagnes"

@

"Super bonne pizzeria même si le restau ne paye pas de mine "

@s.fargere

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une des plus vieilles pizzerias de Marseille, excellente pizza "

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"Pizza très très bonnes et super accueil !"

@michk

"one of the best pizza in town "

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"Tester la cuvée sauveur ! Pizzas super bonnes, un régal 🤌"

@cabjeanne

"Pizza de l’époque au feu de bois, reconnu par le routard, là où on a mangé la première fois avec les parents et avec benjamin avant le concert"

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"Chez sauveur, en plein Noailles, doit être la plus ancienne pizzeria de la ville. D'ailleurs, le décor n'a pas changé depuis des décennies mais la pizza ou le calzone y sont toujours aussi bons !"

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"Pizzas Parma bianca et Corsica"

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"Ajouté par 258 utilisateurs"

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"Bonnes pizzas à 16€ qui pourraient être un chouïa moins chères "

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"1iere pizzeria de Marseille. A conseiller "

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"Prendre la tonno à base de crème thon cru mariné citron"

@cgnaya

"Meilleure pizzeria de Marseille "

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"Petite ou grande à partager Une des plus vieilles pizzerias de marseille, 1930"

@tanibs

"Penser à réserver. Pizza très bonne. "

@leakarsenty1

"meilleure pizzeria marseille "

@louddmm

"Pizza aux anchois ! No diet club"

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"Italien, spécialiste des pizzas "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"très bonne pizza, réserver"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@veronicascuro

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Reco @polyedre, bonne pizza"

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"Excellentes pizzas (surtout la napolitaine) et dessert glace pistache vanille fruits confits à tomber aussi "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"LA pizza Marseillaise historique "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Recommandé par Sophie et Mahmoud"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"pizza moitié fromage moitié anchois "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@florie.angenard

"pâte fine et base tomate bien aillée, 2€20 le quart à emporter le midi"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une des meilleures pizzas de Marseille "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@sunnyceline

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@leaaa_slg

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Je trouve leurs pizzas chères et pas extraordinaires, mais il paraît que c'est une institution"

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"Antiquité marseillaise. Pizza 😗👌. J'ai pris une fois un plat plutôt qu'une pizza, pas convaincue."

@safiiie

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@

"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Le même four à bois depuis 1943"

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"Prendre pizza moitié emmental moitié anchois "

@mikyg

"Institution créée en 1943. Populaire et convivial. "

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"Une des meilleures pizzéria de Marseille !"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

@laurasantos36

"Institution de la pizza à Marseille "

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"Pizzeria délicieuse au cœur du quartier de noailles ! N'oubliez pas de réserver ! "

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"pizza saucisse italienne à tomber "

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"

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"Un must-have de Marseille."

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"Inégalable moitié emmental moitié anchois "

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" meilleure pizza de Marseille"

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"Reste cher au cœur des marseillais. Devenu réf de l’amitié et convivialité. Pizza cuite au four à bois "

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"Pizza généreuse dans un décor figé !"

@vlaturnus51

"Meilleure pizza de Marseille "

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"Pizzeria très conviviale où l'on termine la soirée au Limoncello avec Pascal. Spécialité : chaussons."

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"Chez sauveur, en plein Noailles, doit être la plus ancienne pizzeria de la ville. D'ailleurs, le décor n'a pas changé depuis des décennies mais la pizza ou le calzone y sont toujours aussi bons !"

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"Pizzeria restaurant entre amis famille "

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"Pizza chez Sauveur - Moitié tomate anchois - Moitié tomate emmental avec Huile aillée"

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"Pizza; spécialité Brousse et Figatelli (saucisses corses)"

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"meilleur pizzeria du monde"

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"Pizzeria , bons produits frais. Du monde mais service rapide. Essayer la moité moitié"

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"Moitié moitié : fromages-anchois ou scarole ou figatelli !!"

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"pizza marseillaise au feu de bois essayer pizza à la scarole"

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"Pizza moitié moitié ou scarole"

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"Prendre pizza moitié moitié ou pizza à la scarole "

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"une des plus vieille pizzeria de mars "

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"Pizza mi anchois mi fromage. Pizza à la scarole. institution marseillaise "

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"On va déguster - pizza marseillaise "

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"La pizza marseillaise (la moitié anchois/fromage)"

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"Pizzeria depuis 43-- tomate anchois "

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"Pizzeria installée depuis des années. Cuisine maison et accueil au top !"

@catorze.paris

"Recommended by Quentin as best pizza in Marseille. "

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"Pizza et italien entre 15€ et 20€"

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Approuvé par 13 partenaires officiels
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"Une pizzeria marseillaise, ce n'est pas une pizza comme les autres. Allez Chez Sauveur, vous comprendrez"
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"Chez sauveur, en plein Noailles, doit être la plus ancienne pizzeria de la ville. D'ailleurs, le décor n'a pas changé depuis des décennies mais la pizza ou le calzone y sont toujours aussi bons !"
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"Institution marseillaise la bas a été inventée la moitié moitié "
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"Dans ce quartier populaire et métissé, au coeur de la rue d'Aubagne, on mange la pizze de chez Sauveur depuis 1943. Et même si la concurrence est rude dans ce petit coin de Marseille, on y revient car on sait faire la différence entre une bonne et une mauvaise pizza. Le marché d'à côté offre tous les jours une multitude de produits frais indispensables à l'élaboration d'une bonne pizza. La farine, les belles tomates, de l'emmental en meule, une petite touche d'huile à l'ail, le tout cuit dans un des fours à bois, parmi les plus anciens de la cité. Avec une petite salade à l'ail, le bonheur ! Outre les pizzas, les autres spécialités de la maison sont les chaussons, les lasagnes et les pieds paquets. Pour le dessert, le cannolli ricotta, vanille, chocolat... à arroser d'un limoncello glacé. Un serveur adorable ! Chez Sauveur est une des meilleures pizzerias de Marseille dans un cadre typique ! Vous prendrez place, aux beaux jours, sur la terrasse déployée sur la rue piétonne ou à l'intérieur dans un beau cadre rustique avec un mur en pierres apparentes, un joli mobilier en bois. Une salle au rez-de-chaussée en longueur qui donne accès par un escalier à une grande salle à l'étage."
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