Evernight

Evernight, restaurant japonais moderne à Nine Elms

Evernight a ouvert ses portes dans le quartier de Nine Elms à Londres, en proposant une expérience culinaire japonaise moderne. Fondé par des passionnés de gastronomie asiatique, ce restaurant s’inscrit dans la tendance des izakayas contemporains, mêlant tradition et innovation. Situé dans l’enceinte d’Embassy Gardens, il bénéficie d’un emplacement privilégié pour accueillir aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une cuisine japonaise authentique et inventive. La carte d’Evernight se distingue par ses plats à partager, tels que les appetizers, gyoza, et autres spécialités japonaises, tout en mettant en avant la micro-saisonalité des produits locaux. La sélection de sakés et de vins accompagne parfaitement cette cuisine raffinée, offrant une expérience culinaire complète. L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor moderne et épuré, où le comptoir invite à la dégustation et à la convivialité. Un lieu idéal pour découvrir la richesse de la cuisine japonaise dans un cadre contemporain, à la fois cosy et élégant.