La Manifattura

La Manifattura : Pizzeria italienne de renom à Paris

Fondée en 2017 par Angelo Cipullo, La Manifattura est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de pizza à Paris. Située au 106 Boulevard du Montparnasse dans le quartier Montparnasse, cette pizzeria italienne a su se distinguer par la qualité de ses produits et son savoir-faire napolitain. Depuis ses débuts, elle a été récompensée à plusieurs reprises, notamment en étant classée parmi les meilleures pizzerias d'Europe et de Paris, avec une mention spéciale pour la pizza récompensée en 2023.


La Manifattura propose une large gamme de spécialités, notamment des pizzas napolitaines généreuses, des pâtes au pesto, et des desserts comme le tiramisu. La qualité des ingrédients, la pâte à pizza fine et croustillante, ainsi que la cuisson au four à bois, font la renommée de cette adresse. Les clients apprécient également la variété de choix, allant des classiques Margherita aux créations plus élaborées, ainsi que la possibilité de réserver pour les heures de pointe.


L'ambiance de La Manifattura est à la fois moderne et conviviale, avec un décor mêlant street art et art moderne, créant une atmosphère chaleureuse et dynamique. La décoration intérieure, avec ses murs colorés et son mobilier contemporain, invite à la détente et à la convivialité, faisant de chaque repas une expérience agréable. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer une authentique pizza italienne dans un cadre agréable.


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5 602 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Pizza #Pizzeria #Italian
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pizzas et pâtes très bonnes , resto pratique pas très loin de la gare "

@

"Élue meilleure pizza de Paris "

@crapauds

"Dans classement des meilleures pizzas... "

@nicolasjaudon

"https://www.instagram.com/p/DKj6Su3sw31/?img_index=4&igsh=MTlraHB1MjlicXFpdA=="

@delcont.florian

"Good service nice staffs 까르보나라 맛있음"

@minsong

"Pizza - timeoutparis (parmi les meilleures pizzas d’Europe "

@

"“La Manifattura” via TimeOut Paris via 50 Top Pizza 2025 (Europe’s best pizze outside Italy)"

@paulemeric

"Très bonne pizza Margherita, bons produits "

@clemence.mareschal

"Prix de la meilleure pizza 2023"

@miss.daji

"Recommandé par Cécile C’erc et sabine "

@

"Pizzeria sur le boulevard de Montparnasse. Les pizzas sont bonnes sans être à tomber mais elles sont chères (peut monter jusqu'à 25€ !). La pizza récompensé est pas incroyable. Il vaut mieux aller à la Tripletta."

@chevallierclement

"parmis les 50 meilleures pizzas d'Europe "

@

"Une des meilleures pizzerias de Paris"

@raf35mes

"37ème de la liste des 50 meilleurs pizzerias d’Europe selon 50 Top Pizza"

@m.totoch

"37e au 50 Top Pizza Europa 2025"

@walid_es

"Le Figaro. Meilleures pizzerias de paris. Top5"

@

"To 50 meilleures pizzeria d'Europe "

@wheely

"Pizza da provare. Nella top 50 pizzerie Europa."

@febarto

"Classement top 50 pizzeria"

@

"Une des meilleure pizza d’Europe"

@javotte.spielmann

"pizzeria parmis les meilleurs d'europe"

@soreya.b

"50 Toop pizza 2025 europe "

@where.canieat

"Une des 4 meilleures pizz d’Europe"

@emmadub

"Top 50 meilleures pizzas d’Europe"

@sachando

"pizzas élues meilleures de Paris "

@

"classés 37ème dans le classement des 50 meilleures pizzas du Monde (hors Italie)"

@love.mk1

"36/50 classement euro Top Pizza"

@

"Une des meilleures pizzas d’Europe "

@

"Bonne pizza (mannifatura) mais personnel pas ouf et beaucoup de bruit Compter environ 20€ la pizza"

@louannemonin2308

"Excellent rapport qualité prix, penser à réserver en heure de pointe "

@val.971

"Très bon italien, testé à plusieurs reprises avec différentes personnes et toujours validé ! "

@riemarie

"Une valeur sûre pour de bonnes pizzas "

@

"Les pizzas sont excellentes ! "

@ophlfr

"Les pâtes au pesto sont bonnes et le décor est sympa "

@andreaavec8a

"• attente : assez rapide • ambiance : sympa • goût : bon • quantité : suffisante • prix : 15 euros ~ formule étudiante midi ~ plat + boisson + dessert"

@

"restau italien recommandée par la prof "

@anaelledjr

"Beau cadre, pizza dans le top 50"

@guillaume_roth

"Tres cher pour ce que c’est"

@rikki

"Restaurant de pizza. Pizza archi bonnes, copieuses et surtout beaucoup de choix. Par contre assez cher (compter 20euro pour la pizza) "

@

"De la pizza qui pizz fort, plus que recommandé. Carbo ok (16€)."

@nicolas.prada

"Très bon poulet avec avec pomme de terre grenailles Les quantités sont généreuses Service bof et cadre similaire au Hippopotamus"

@babouszka

"Resto Italien incroyable, trop bon"

@coralie840

"Bonne pizza mais un peu chère pour ce que c’est"

@saylvay

"Bonne adresse pour manger de bonnes pizzas ! "

@cindytabib

"Italien , tiramisu amazing et pizza trop bonne "

@karim97.kh6

"Super tiramisu (vraiment grand)"

@

"- la patte a pizza était épaisse - pizza généreuse et de bonne qualité - préparé par un chef italien étoilé ⭐️"

@juliagathe

"Bonnes pizza et pâtes Look sympa €€"

@nicmuz

""Voici les meilleures pizzerias de Paris pour vous régaler, Paris Secret Située dans le quartier de Montparnasse, la manifattura prépare tous les jours de délicieuses pizzas bien garanies. Les portions sont généreuses et simplement savoureuses ! On vous conseille la bufala, et sa mozza absolument délicieuse, ou encore la manifattura, et sa pour burrata fondante comme un nuage.""

@

"Je crois que ça fait partie d’un groupe connu. C’est bon la déco est belle après c’est pas à tomber par terre you know"

@

"Pizza au top ! La Tricolore est trop bonne"

@makay

"Restaurant italien type chaine, pizza un peu cher mais assez bonne"

@thomas_le_voyageur

"Bonnes pizza à côté du boulot."

@

"pizzas délicieuses mais un peu chères "

@

"Valeur sûr pour des pizza ! "

@dd4qwfx86h

"QG italien dans le 6ème Les pornstar martini on valide 🍸 "

@

"L’une des meilleures pizza de Paris, dans une déco street art et art moderne."

@

"Meilleure pizza à la truffe du monde "

@ninepjl

"Très bon italien Prix de la meilleure pizza de Paris en 2019 Pizza aux aubergines ouuuf Pâtes carbo validées 😍 "

@

"Possible de réserver 💻 Accepte la sodexo 💸"

@alexiaktz

"Restaurant italien plutôt bon. Mais pas incroyable non plus. Bien pour déjeuner mais intimiste. "

@

"30 ème pizza classée en Europe"

@jeremi.nathan4

"Meilleures pizza, mais cher ! (16-20€) cadre tres sympa mais speed"

@l.rambaud

"Plutôt très bon mais cher "

@mahes

"tres bon restau italien, surtout les pizzas"

@robinjbn

"La pizzéria italienne préférée des habitants de Montparnasse et des touristes de passage sur la rive gauche. Pâtissier de formation, le Napolitain Angelo Cipullo s’est formé à la pizza en arrivant à Paris en 2017. 2 ans plus tard, il décrochait le titre de Meilleure pIzza de Paris selon l’association culturelle italienne Medea et n’a cessé depuis de collectionner les distinctions. "

@sylparis

"Bonnes pizzas mais très cher ..."

@

"dinguerie la pizza c des napolitaines je peux pleurer sur la pâte "

@

"Excellent et trop beau (dans mes souvenirs)"

@

"Dans les meilleures pizzas d’Europe "

@maxbokt

"Un peu chez mais très bon et généreux !"

@victorcolomb

"https://www.instagram.com/reel/C3AO611L6Do/?igsh=MTBsOWtxeHZ6aXlobQ=="

@danaheusannaz

"31ème meilleure pizza d'Europe selon le classement Pizza award 2024"

@

"Excellent italien L’une des meilleures pizzas"

@

"Excellente pizza ! Grande salle ! Un peu bruyante ! "

@alexanderg

"Dîner très sympa à 6, sur une table à l’écart. Pizza burratisima très bonne (style napolitaine) et tiramisu imposant ! Très bien pour les groupes Il peut y avoir beaucoup de monde et les tables sont inégalement sympas Resa pour 20h "

@orianebarbier

"très bonne pizza & gnocchi, rapide "

@nanablanchet

"- Margherita fior di latte juste ok. Très liquide - Pauline et Kuliko contentes de leurs pâtes. - Cadre sympa"

@

"Très sympa. Bonne ambiance"

@nicomichaud

"Super bonne pizza + bon tiramisu "

@

"Tres bien, pizza genereuse et cadre sympa -> comme un big mamma"

@juliette_stempin

"En somme assez classique, assez bruyant, il fait très chaud dans le restaurant. Les pizzas était correct mais sans plus "

@wryckeboer

"Pizza banger Regina vraiment banger Le bar a l’air dingo "

@

"Fait avec Elise et Florence Vraies pizzas napolitaines comme en Italie"

@

"laura dit que les pizza sont bonnes"

@

"++ : always good, fair prices, good service, last moment availabilities"

@mouuudine

"La pizza a l’air excellente. Très TRÈS bons tartare de boeuf, cocktails et tiramisu. "

@moniiim3

"très bons plats italiens, atmosphère animée"

@

"Pizza sympa Mais très gros restaurant, pas très calme Service moyen Déco sympa Resto basique mais pk pas hein :)"

@

"Très bonne pizza et tiramisu incroyable"

@mariefailliet

"Les Pizzas sont excellentes 18€ Penne tres bonnes aussi autour de 18€ aussi"

@

"meilleure pizza de Paris au goût d'Eva "

@

"Testée avec Marine le 18/02/2023."

@augustinbillet.d

"Bonnes ravioles à la truffe "

@

"Italien bon et pas trop cher "

@timotim

"Très bon resto italien à Montparnasse"

@damienpantoufle

"italien, pas mal de places gros tiramisu raviolis à la truffe très bons mais insuffisants bonne pizza"

@

"Bien pour les grands groupes "

@

"Pizza à la truffe très bonne Un peu bruyant et un peu d’attente Pâtes un peu ratés mais potentiel "

@

"Bonne pizza, dans le top 50 européen Cadre sympa Il y a de la place"

@

"Bonnes pizzas ! Pâtes bof "

@ksenia_arse

"Pizzas excellentes, notamment la Gourmande !"

@

"Pizzas ++ 15/17€ la pizza "

@

"Meilleure europe en 2019 30e meilleure pizza europe 2023 Un peu salé"

@

"Italien très sympa pour dîner "

@gabriellelebigot

"Les gnocchis sont… exquis 🤩 Prix des plats corrects, deserts un peu chers Lieu pas très cosy, sur étage "

@

"Les seuls à proposer le pot ENTIER de nutella avec la pizza en dessert, et ça c’est juste un 1000/10 "

@eliseclerin2

"Pizzeria sympa. On peut etre nombreux"

@

"Recommandé par louis, environ 16€, reco pizza « manifattura » "

@enouu

"Beau restaurant, plusieurs belles salles Service très rapide, plats vraiment bons Prix 12/15€"

@mrtnricard

"Simple, bon, efficace mais un peu trop industriel "

@

"Meilleure pizza de France 2019, restau italien sympa, carte très bonne bon rapport qualité prix"

@valentindematteis

"Insta (Paris immersif) / Prix de la meilleure pizza de Paris "

@

"Petit restau italien des familles sympas Linguine aux palourdes bonnes (pas les best mais bonnes) Les croquetas par contre >>>>> délicieuse Fait des St Germain Spritz 😋 miam"

@selmatommo

"2025 50TopPizza Europe #37 2024 50 Top Pizza Europa #31 2023 Pizza Top50 Europe #30 "

@

"Meilleur pizza de paris , carbonara looks amazing Et autres pâtes aussi"

@yantrak

"Le meilleur resto italien de Paris selon moi. Ambiance rétro exquise, service rapide, terrasse en été, meilleures pizzas de la capitale et délicieuses penne arrabiata. Le tout à un prix convenable !💖 "

@charlotte.martin89

"Spécialités italiennes Grand restaurant sur 2 étages Idéal pour les groupes "

@agathepiccardi

"Meilleure pizza de paris en 2019"

@romane.gracia

"Prix de la meilleure pizza de Paris 2019. Profiteroles ont l’air trop bonnes "

@camille.gosson

"Recommandé par Marco (copain a lui)"

@

"Looks like they have great pizzas"

@

"Spritz Pizza Tiramisu Que mas queres "

@manuelperez1911

"Prendre la pizza aubergine provolone"

@

"Gros resto italien, valeur sure, très très bonne pizza (élue meilleure pizza de Paris je crois)"

@laurak25

"Pizza Excellente / prix 💰💰"

@

"L’équipe est très agréable et festive. Les pizzas sont très très bonnes. "

@ahmedthb

"meilleure pizza de Paris en 2019"

@

"Restaurant italien (pâte et pizza) bon. Les prix sont un peu élevé : je dirais tout 2€ trop cher (surtout les desserts et cocktails). À noter: il accepte les réservations à beaucoup."

@natacha.humeau

"pizzeria très bonne avec pizzas napolitaines best 50 European pizzerias j'ai pris la burratissima, pâte extrrrremement fine"

@elixane.lechemia

"Très bon italien, prix raisonnable et déco moderne. Bons cocktails"

@hortense_chancerelle

"Très bonne pizzeria, le cadre est vraiment sympa"

@jeannechpt

"La Manifattura Bruyant Mediocre"

@maximelambert

"meilleure pizza de Paris en 2019"

@ceciledlg

"Sassan a trouvé Angelo cipullo"

@

"4.1 Bonne pizzeria dans le XIVeme, valeur sûre du Montparnasse. Le cadre est convivial et authentique. Belle carte de plats et de pizzas. Les pizzas sont généreuses avec de bons produits. Les desserts sont aussi bien réalisés. Bon rapport qualité prix. A faire à deux même si bruyant ou entres potes."

@

"~ Elue meilleure pizza 2019 ~ jveux goûter wsh"

@loriane.972

"pizza à tester profiteroles"

@lucieboudes

"spritz pas mal + pizza piquante excellente"

@piloupilouchristophe

"Pizzas très bonnes + lieu sympa "

@chevallier.cassandra

"Pizzas incroyables mais un peu chères 9/10"

@

"Tres bon restau italien un peu cheros recommandé par Simon Ferrero"

@cloxi

"meilleur pizza de Paris + déco street art dans le resto"

@hannah.ghamri

"Carré pour les dej d’asso ou de grand groupes 12-20€ la pizza ou les pâtes"

@mehdi.kaaniche

"Super italien de la chaîne Fabuica, prendre la super Marta Fantina!"

@

"avec daphné et alix pâtes truffes délicieuses "

@clara.btez1

"Meilleure pizza 2019 Ouvert tous les jours Recommandation: Pizza Truffe / profiterole "

@mow11_11

"https://www.instagram.com/reel/CsT5sLfookn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@

"pas le meilleur italien mais bon et proche de la gare "

@laureanh

"Pizza incroyable Bon rapport qualité prix "

@

"meilleur pizza en 2019, déco street art"

@cecile.bouyer

"Meilleur pizza Paris 2019 Deco street art Bansky"

@

"Très bruyant, cher pour ce que c’est, mais ça fait l’affaire quand il n’y a pas de places autre part"

@aileng

"Number 30 pizza in Europe outside Italy"

@

"top 50 des meilleures pizzas au monde, pâte excellente, bons produits et recettes originales "

@miamrina

"meilleure pizza de paris 2019"

@

"parmi les meilleures pizzerias européennes hors Italie (selon classement de consommateurs)"

@

"Meilleure pizzeria d’Europe "

@boopsee

"30ème meilleure pizzeria du monde"

@johan.lair

"Pizzeria Top classement des meilleurs Pizza 2023 "

@luislet

"Une bonne Pizzeria sur un grand boulevard parisien. La pâte est alvéolée sur les bords, fine au centre, ce qui peut lui donner un aspect presque liquide pour certaines pizzas (en fonction des bases semble-t-il). Les prix sont assez élevés, mais cette adresse reste plus qu'efficace pour une envie de pizza. Il ne reste plus qu'à tester les pâtes ! 7/10"

@gwenaelle.cta

"assiettes bonnes mais les serveurs nous ont oublié. pas de proposition de dessert. la serveuse a déposé les verres sur la table sans les attribuer"

@

"Carbo excellente apparemment "

@

"Resto pizza en face du cinéma UGC Rotonde "

@gregoudd

"Pizzas napolitaines, excellente buratissima, pas grand chose dessus mais la pâte et la sauce tomate est tellement bonne qu'on ne le remarque même pas, très bonne pizza quatre fromages, bon tiramisu, le rapport qualité prix est vraiment correct ! "

@ipis123456789

"Venez découvrir des pizzas de la mama, de qualités et abordables ! Régale-toi ! 🍽😉 ———— Come and discover quality and affordable pizzas from the mama! Treat yourself! 🍽😉"

@oscar.bonara

"serveurs désagréable, trop cher pour ce que c'est "

@tuture99

"excellent resto italien. Polpette di manzo et penne arrabiatta de préférence ou 4 fromages pour la pizza"

@tatieu94

"Personnel au début gentil puis de p’us en plus désagréable ils nous ont oublié plusieurs fois, trompé dans notre commande… Les pizzas étaient super liquide… bref déçue Le tiramisu était très bon mais la pana cota en valait pas la peine 🫤"

@thanyawlf

"Meilleures pizzas de Paris Réserver en amont "

@clea.dbr

"D’après Julien pizzas excellentes "

@

"Cadre génial !! Serveurs super sympas. Ça parle italien derrière les comptoirs et à la cuisine. Pizzas généreuses et aussi belles que Ober Mama par contre un peu moins bonnes. Trop de garniture sur la Regina (17€). "

@

"bruyant, cher, service médiocre... que dire de plus ? "

@delaunay.hanae

"Pizza qui ont l’air badass "

@manontav

"Bonne pizzeria napolitaine en termes de qualité, mais chiches quantités (pizza pas très grande) Bonne ambiance si on veut venir à plusieurs Prix : Margherita 12€, Bufalina 15€"

@giulioplonti

"Meilleur pizza de Paris 2019"

@a_phlipo

"Restaurant où les pizzas sont délicieuses ! Elles ont même fait gagné un prix au restaurant. Juste miam. :)"

@

"A essayer ! Pizzas très bonnes apparemment "

@fanny.koenig1

"C’est bon, c’est grand et joli, mais bizarrement on est quand même toujours déçu soit du service, soit du plat… c’est dommage. Mais c’est sympa quand même pour un dej/dîner sans évenement 6/10"

@jusjusbinks

"Excellent restaurant italien avec vue à l'étage sur le boulevard Montparnasse. Profiteroles à ne manquer sous aucun prétexte. "

@valentin_lws

"Excellent pizza à la truffe"

@soalandy.randrianjafy

"Restaurant italien dont les pizzas ont l'air bonnes"

@tristan.kania

"La meilleure pizza italienne de Paris dans une ambiance un brin industrielle mais chaleureuse! Super décor et toujours de la place, même à plusieurs! "

@

"Parfait pour un anniv : possibilité de réserver pour bcp, endroit stylé, pas cher et bon "

@

"Très bon italien avec pizza à la truffe ⭐️⭐️⭐️"

@

"Italien chef étoilé C'était bon mais service pas fou et ça semble pas étoilé"

@

"Deco sympa pizza bonnes mais pas trop cher "

@lolaamsl

"Restaurant italien testé et approuvé par Clara "

@davidjia

"Une remise de diplômes sans Maniffatura n'est pas célébrée !!"

@clement.com.7

"Restaurant italien - cocktails, pizzas, burata avec réservation possible (pratique pour les anniversaires ou autre) "

@

"Très bonne pizza Cher. Pizza pesto excellente"

@jadoualami25

"la pizza regina avec artichaud"

@

"De très très bonnes pizzas ! (Les meilleures de Paris en 2019), et des vrais italiens !"

@jade.bois

"Le First resto avec l’amour de ma viie "

@pepito16

"Pizzeria avec Fiat 500 à l’intérieur !"

@marie_lebescond

"Très bonnes pizzas, très bonne pâte, le lieu est grand est sympa"

@bertrandemma38

"- Lieu sympa avec un étage - Bruyant - Pizzas et pastas très bonnes environ 20€ - Quantité généreuse "

@

"• Lieu très sympa avec étage • Pizza et pâtes environ 18€/20€ • Quantités généreuses "

@

"Tip top, vraiment délicieux, lieu sympas, service agréable, bon cocktail! La pizza triocolor avec une base pesto est excellente! Par contre à éviter pr les petits budgets car hormis la Margarita à 12€ les prix sont entre 16€ et 24€"

@alibo

"Un peu déçue des pâtes mais les pizzas sont incroyables Restaurant assez bruyant (un peu trop) Pas de resa "

@annajamon

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