Blue Ribbon Brasserie

Blue Ribbon Brasserie - Restaurant Français et Japonais à SoHo

Le Blue Ribbon Brasserie est un restaurant emblématique de SoHo, fondé en 1992 par les frères Bruce et Eric Bromberg. Cet endroit est le point de départ de l'empire légendaire Blue Ribbon, connu pour sa cuisine française et japonaise de premier ordre. Les chefs se retrouvent ici après le service pour déguster des plats comme les huîtres fraîchement ouvertes, la salade de truite fumée et le poulet frit légendaire. Ce restaurant est une véritable institution, mentionné dans le Guide Michelin, et attire une clientèle fidèle en raison de son ambiance chaleureuse et de sa cuisine acclamée par la critique. Profitez de la terrasse pour tester des plats comme la courge musquée farcie et savourez des desserts comme le pudding aux noix et bananes. Venez découvrir l'expérience Blue Ribbon Brasserie pour une soirée inoubliable à SoHo.