By the Way Bakery : La boulangerie sans gluten à New York
Fondée en 2020 par une équipe passionnée, By the Way Bakery est une boulangerie spécialisée dans les produits sans gluten située dans le quartier de Broadway à New York. Depuis son ouverture, cette bakery s’est rapidement imposée comme une référence pour les amateurs de pâtisserie sans gluten, vegan et sans produits laitiers, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La démarche repose sur la qualité, la diversité et la gourmandise, avec une attention particulière portée à l’utilisation d’ingrédients naturels et sans allergènes majeurs.
Les spécialités de cette restaurant incluent des pains, des cakes, des buns, et autres douceurs, tous garantis gluten free et vegan. La bakery propose également des options sans gluten pour répondre aux besoins des clients souffrant de cœliaquie ou d’intolérances alimentaires, tout en conservant un goût authentique et savoureux. La réputation de By the Way Bakery repose aussi sur ses produits innovants et sa capacité à satisfaire une clientèle exigeante, qu’elle soit végétalienne ou non.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré qui invite à la détente. La décoration met en valeur un style contemporain, avec des touches naturelles et une atmosphère conviviale. Située au 2442 Broadway dans le quartier de New York, cette boulangerie sans gluten offre un espace accueillant où l’on peut apprécier des produits de qualité dans un cadre agréable, parfait pour une pause gourmande ou un déjeuner léger.
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"“This bakery is all gluten free and dairy free and makes the most delicious cakes that I have ever had since being diagnosed. Even my friends and family members who don’t have dietary restrictions love the products from this bakery. Some products do contain nuts, so be wary!” @cbrauner who manages Celiac"
@4yehovah
"Anche a 236 Lexington avenue"
@laura.cresto01