Singburi

Singburi : le meilleur restaurant thai à Leytonstone

Situé au 593 High Rd Leytonstone, dans le quartier de Leytonstone à Londres, Singburi a été ouvert en tant que restaurant familial en 2010 par le chef Sirichai Kularbwong. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation d’excellence dans la cuisine thaïlandaise, attirant une clientèle fidèle à la recherche d’authenticité et de saveurs intenses. La renommée du lieu s’est rapidement étendue, notamment grâce à ses plats emblématiques comme le moo krob, un porc croustillant, ou encore ses currys et nouilles traditionnels, souvent salués par la critique et recommandés par des chefs renommés.

Ce restaurant asiatique se distingue par ses spécialités thaïlandaises, ses plats épicés et savoureux, ainsi que par son concept BYOB, permettant aux clients d’apporter leur propre boisson. La cuisine est préparée avec soin dans un esprit de tradition, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée, à un prix abordable. Singburi est également apprécié pour ses plats du tableau noir, changeant régulièrement, qui reflètent la richesse de la cuisine thaïe.

L’ambiance du lieu est conviviale et chaleureuse, avec un décor simple mais accueillant, où l’on se sent comme chez soi. La petite salle, familiale et authentique, invite à un voyage gustatif dans l’univers de la cuisine thaïlandaise, dans un cadre dépouillé mais plein de charme. Singburi incarne la quintessence du restaurant thaï à Londres, un lieu incontournable pour les amateurs de food asiatique en quête d’authenticité et de saveurs puissantes.