Hakkasan

Hakkasan Mayfair : Restaurant chinois étoilé à Londres

Hakkasan, ouvert en 2001 et fondé par le groupe Hakkasan, est rapidement devenu une référence dans le paysage gastronomique londonien. Situé au 17 Bruton Street dans le quartier de Mayfair, ce restaurant chinois étoilé Michelin incarne l'élégance et l'innovation culinaire. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience gastronomique asiatique contemporaine, mêlant tradition et modernité, et attirant une clientèle exigeante en quête de saveurs authentiques.

Ce restaurant chinois se distingue par ses spécialités telles que le canard laqué, les dim sum, et une sélection de plats fusion asiatique. La carte met en avant des mets raffinés, élaborés à partir des meilleurs ingrédients, avec une attention particulière portée à la présentation. Hakkasan offre également un cadre idéal pour des dîners sophistiqués, avec une ambiance à la fois chic et décontractée, où cocktails créatifs et décor élégant créent une expérience sensorielle unique.

L'ambiance de Hakkasan est à la fois sombre et moderne, avec un décor sophistiqué mêlant design contemporain et touches asiatiques. La salle principale, avec ses lumières tamisées et ses matériaux luxueux, invite à la détente et à la découverte culinaire. La salle du dessous, plus intime, offre un espace parfait pour des repas privés ou entre amis. Ce lieu emblématique de la scène gastronomique londonienne reflète un univers où l'élégance et la gastronomie asiatique se rencontrent pour un moment inoubliable.