Felix Roasting Co : Café et coffee shop à New York
Felix Roasting Co, ouvert en 2020 par des passionnés de café, s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable dans le quartier de Midtown à New York. Fondé par une équipe dédiée à l’art du coffee, ce restaurant et coffee shop offre une expérience unique aux amateurs de café et de brunch, avec une attention particulière portée à la qualité des grains et à la préparation. Situé au 450 Park Ave S, dans le quartier de la Flatiron District, Felix Roasting Co se distingue par son ambiance sophistiquée et son décor inspiré de plusieurs styles internationaux, créant un espace à la fois moderne et chaleureux. Le lieu est idéal pour une pause café ou un brunch entre amis, dans un cadre qui invite à la détente et à la convivialité.
Ce coffee shop propose une gamme variée de spécialités, notamment des espresso, des boissons signature comme le smoked s'mores latte, et des viennoiseries de qualité. La torréfaction maison, mystérieusement réalisée à Houston, garantit une fraîcheur optimale pour chaque tasse. Les clients apprécient également la qualité des pastries fournis par Supermoon Bakehouse, ainsi que l’atmosphère accueillante qui favorise le travail ou la lecture. Felix Roasting Co est reconnu pour ses boissons innovantes, ses saveurs riches et son ambiance élégante, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un cadre à la fois chic et décontracté.
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"It's not often a café—especially in Midtown—completely breaks form, but it's happened at Felix: a high-concept, haûte-design café that looks like it somehow dropped out of New Orleans, Paris, Milan, and Miami, and landed smack onto Park Avenue South. The outfit roasts its own—mysteriously in Houston—and serves an espresso-focused menu alongside elaborate, seasonally rotating signature drinks like a Deconstructed Espresso Tonic with hibiscus, Meyer lemon, Campari, and even a spritz of rosewater. Pastries are provided by LES wünderkind Supermoon Bakehouse, to be joined soon by additional treats & savories. It's the space here that is truly the star of the show; from a front room that takes in a surprising amount of daylight for this neighborhood to a cozy back area—and you're encouraged to settle in with a laptop or a good book and take full advantage. A stunning space that marks a rising star in this unlikely part of the city."
@nchavotier
"Insane toasted smores latte. INSANE!"
@turboeats
"https://www.instagram.com/reel/DCQKs2NvWUp/?igsh=bWEzZjdlZmdsZnlu"
@dianeazrak
"Cute vibes, good coffee. They also have a location in SoHo "
@alexandriashekian
"Cool decor but uncomfy cafe and mid coffee. "
@joshuasecker
"Il y en a plusieurs dans la ville"
@fatihatouraghe1
"Cute coffee shop pretty inside and good coffee"
@smmorris1120
"beautiful movie set esque cafe, hickory smoked s'mores latte"
@raymond.boe
"Lina found it on IG. supposed to be really classy looking"
@matthewes
"Lina found it on IG. supposed to be really classy looking"
@matthewes
"The Flatiron District’s chic coffee shop and cafe Felix Roasting Co. opened a second location in 2020, bringing some life and a little luxe to Greene Street in Soho. For those who haven’t been, it’s important to know that Felix is over-the-top, and that it’s trying to be. It also serves one of the city’s best cups of espresso, even if it comes served in a wine glass with tonic water."
@levinejb
"très joli cadre le matcha est excellent mais pour le coup cher les viennoiseries sont excellentes (Dominique Ansel)"
@iris.mn
"Impec’ pour boire un café ou un thé avec les habitués "
@kdalesme
"Hickory smoked s’mores latte"
@patel.saksena
"Super vibey place to work, but no outlets"
@jennychang
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@leama
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@stephanie.popovic6
"A great coffee shop in a space that could have been designed by Wes Anderson"
@pavelmoeritz
"A great coffee shop in a space that could have been designed by Wes Anderson"
@kroyerjackie
"Artful espresso drinks, coffee cocktails & pastries presented in a designer space with a warm vibe."
@margaretannritter
"A great coffee shop in a space that could have been designed by Wes Anderson"
@emilyannemansfield
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@planzytravel
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@souli
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@lola.dominguez
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@khidasheli
"Dans un décor digne de Wes Anderson, le café y est érigé en art. Avec en prime des recettes régressives comme les américains font de mieux."
@cyrielleforkure
"A great coffee shop in a space that could have been designed by Wes Anderson"
@dauphinelle
"Cute, old french interiors"
@cocospagna
"One of my favorite coffe here in NY ☝🏾✨✨"
@florinne