Upland

Upland NYC : Restaurant californien et italien à Flatiron

Upland, ouvert en 2017 par le restaurateur Stephen Starr, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier de Flatiron à New York. Situé au 345 Park Ave S, ce restaurant californien et italien a su séduire les amateurs de cuisine inventive et de brunchs gourmands. Son ambiance chaleureuse et moderne, mêlant déco vintage et touches contemporaines, crée un cadre idéal pour une expérience culinaire authentique. La réputation de l’établissement repose sur une cuisine qui marie influences californiennes et méditerranéennes, avec des spécialités telles que burgers, pizzas, pâtes et plats végétariens, vegan ou sans gluten. La carte variée et la qualité des produits en font une adresse appréciée pour un repas entre amis ou en famille, ou pour un brunch dominical. La convivialité et le service attentif contribuent à faire d’Upland un lieu de détente et de plaisir gastronomique au cœur de NYC.

Le restaurant se distingue par ses spécialités américaines et italiennes, notamment ses burgers réputés, ses pizzas margarita, et ses plats de pâtes comme la cacio e pepe ou les truffes. La décoration, avec ses sols vintage, ses jars de citrons confits et ses bouteilles de vin rétroéclairées, crée une atmosphère à la fois urbaine et cosy. L’ambiance tamisée, le mobilier élégant et la disposition spacieuse offrent un cadre parfait pour un repas décontracté ou une occasion spéciale. Upland est aussi reconnu pour ses brunchs, où l’on peut déguster des pancakes à la cannelle ou un cheeseburger, dans un décor qui évoque la Californie tout en restant chic. Un lieu où se mêlent saveurs, style et convivialité, pour une expérience culinaire unique à New York.