U Giancu

U Giancu : Ristorante tipico e trattoria a Rapallo

U Giancu, ouvert en 2021 par un passionné de cuisine ligure, est une trattoria située dans le quartier Via S. Massimo à Rapallo. Depuis son ouverture, ce ristorante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine tipico, alliant tradition et convivialité. Son ambiance chaleureuse et son décor inspiré de l’univers des fumetti créent un cadre accueillant, idéal pour découvrir les saveurs locales dans un cadre authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses antipasti, ses funghi fritti, et ses plats de cuisine ligure non de pesce, mettant en avant des produits du terroir, souvent issus de leur propre orto. La carte propose également une sélection de vins naturels, avec une attention particulière portée à la qualité et à la recherche. La cuisine, simple mais raffinée, offre une expérience culinaire riche en saveurs, idéale pour une cena typique ou un repas entre amis.

L’atmosphère de U Giancu est à la fois informelle et charmante, avec un décor qui évoque l’univers des bandes dessinées et un intérieur cosy. La décoration mêle éléments ludiques et authentiques, créant un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise. La convivialité et l’authenticité se ressentent à chaque instant, faisant de cette trattoria un lieu où il fait bon revenir pour partager un moment de plaisir gastronomique dans un cadre typiquement ligure.