L’Hermine

L’Hermine : Crêperie bretonne authentique à Bastille

Fondée en 2013 par une équipe passionnée, L’Hermine est une crêperie située au 16 Rue de la Roquette dans le quartier de Bastille à Paris. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de crêpes françaises, alliant authenticité et convivialité. Son ambiance chaleureuse et son accueil sympathique en font un lieu apprécié des locaux comme des touristes en quête d’une expérience bretonne authentique.

L’Hermine se distingue par ses galettes et crêpes élaborées à partir de produits frais et faits maison. La carte propose une variété de recettes classiques, telles que la jambon-fromage ou la pomme caramel, ainsi que des options végétariennes. La crêperie est également réputée pour ses galettes croustillantes, ses crêpes sucrées généreuses, et ses prix abordables, parfaits pour un repas décontracté avant une sortie ou un cinéma. La possibilité de composer sa crêpe selon ses goûts est un véritable atout pour satisfaire toutes les envies.

L’intérieur de L’Hermine offre une ambiance cosy avec une décoration bretonne simple mais charmante. La lumière douce, les grandes tables et le décor typique breton créent une atmosphère conviviale et authentique. La crêperie respire la simplicité et la tradition, permettant à chaque visiteur de se sentir comme chez soi tout en dégustant de délicieuses crêpes dans un cadre agréable et sans prétention.