La Vaquería

La Vaquería: Restaurante de carnes en Collado Villalba

Fundado en 2010 por un equipo apasionado por la carne, La Vaquería se ha consolidado como un referente en Collado Villalba, en la calle de la Fuente del Álamo. Este restaurante especializado en carnes a la brasa ofrece una experiencia gastronómica auténtica, con opciones que incluyen carne de vaca, pato y ciervo, preparadas a la piedra o a la brasa en la mesa. Los clientes valoran especialmente la calidad de las carnes y la variedad de menús, con precios que rondan los 20 a 30 euros por persona, incluyendo ensalada, patatas y postres como la tarta de queso. La Vaquería también destaca por su ambiente familiar y su terraza en primavera, ideal para disfrutar en buena compañía en un entorno rústico y acogedor. La decoración combina elementos de madera y piedra, creando un espacio cálido y tradicional que invita a relajarse y saborear las carnes en un entorno auténtico. Sin duda, un lugar imprescindible para los amantes de la carne en Collado Villalba.