HIGASHIYA man : Pâtisserie et café traditionnel à Minato-ku
HIGASHIYA man, ouvert à Minato-ku en 2024, est une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie et de douceurs japonaises. Fondée par des artisans passionnés, cette boutique propose un univers où tradition et modernité se rencontrent, offrant une expérience authentique aux visiteurs en quête de saveurs uniques. Situé dans le quartier de Minamiaoyama, l’établissement est rapidement devenu une étape privilégiée pour les amateurs de shopping et de découvertes culinaires.
Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses manju, brioches fourrées à la pâte de haricots rouges, ainsi que ses mochis et autres gâteaux traditionnels. Le magasin propose également un service de restauration légère, avec un café où l’on peut déguster ces douceurs après une séance de shopping dans le quartier. La qualité des produits, la fraîcheur des pâtisseries et la variété des douceurs en font un lieu apprécié, noté 4,1/5 sur 200 avis.
L’ambiance de HIGASHIYA man allie simplicité et raffinement, avec un décor épuré et soigné qui met en valeur ses douceurs colorées et délicates. La boutique, avec ses étuves en bois et ses emballages soignés, invite à la détente et à la découverte gustative. Un lieu parfait pour apprécier un wagashi ou une pâtisserie japonaise dans un cadre apaisant, après une journée de shopping ou de visite dans le quartier d’Omotesando.
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"lovely planet - pâtisserie a emporter dont manju (pain fourré aux haricots rouges)"
@mlleminouche
"Mochi et dessert à base d'anko"
@chautujulielam
"brioches aux haricots rouges"
@agathevldg
"Pâtisseries traditionnelles "
@feedmylife
"Noté 4,1/5 sur 200 avis. “Man” est l’abréviation de manju qui veut dire brioches fourrées à la pâte de haricots rouges sucrée. Ce comptoir, halte prisée entre deux emplettes à Aoyama, en vend à emporter, fraîchement cuits à la vapeur. Plus grand choix de douceurs traditionnelles, la plupart joliment emballées pour offrir. "
@camfou
"The SF (glacier / desserts) "
@juliettelavoix
"Délicieux gâteaux. L’adresse idéale pour se délecter d’un wagashi, à l’heure du goûter. Cette petite boutique sert en effet de délicieux petits gâteaux traditionnels cuits à la vapeur dans une étuve en bois. À peine plus gros qu’un macaron, ils libèrent leurs arômes en seulement deux bouchées. Colorés et délicats, leur finesse se fond parfaitement dans le décor de cette boutique où tout est soigné."
@swannjapon
"wagashis / steamed pastries"
@soleneroussel
"Monaka(sticky rice flour cracker), milk sorbet, azuki. Never had this much no-chewy, no-wet, finest Monaka😲 @higashiya_higashiya"
@takdersou
"Comptoir Pâtisserie haut de gamme à emporter "
@pbellanger82