Salon de Thé et Bar à Cocktails au Thé à Tokyo - Souen 櫻井焙茶研究所
Situé dans la Spiral Building, Souen 櫻井焙茶研究所 est un luxueux salon de thé expérimental et classique, proposant une variété de thés japonais de qualité, des wagashis traditionnels et des cocktails au thé. Le concept du salon repose sur l'expérimentation, avec des serveurs habillés en chimistes pour créer une atmosphère unique. Vous pourrez déguster du thé gyokuro de premier choix, de la bière au matcha, ainsi que des desserts raffinés tels que la glace râpée et les wagashis. Le restaurant offre également une sélection de viandes de qualité, dont le kurobuta, qui fondent dans la bouche. Réservez votre dégustation de thé et de spiritueux pour vivre une expérience sensorielle complète, mêlant goût, odeur, son, toucher et vision. Profitez de la cérémonie du thé moderne et méditative, orchestrée par le maître du thé Shinya Sakurai, qui a consacré 14 ans à perfectionner son art. Découvrez un menu dégustation varié, comprenant des thés et des spiritueux, ainsi que des cocktails au thé uniques. Ne manquez pas l'opportunité de vivre une expérience inoubliable au salon de thé et bar à cocktails au thé de Souen 櫻井焙茶研究所 à Tokyo.
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Japon, 〒150-0001 東京都渋谷区 神宮前5-50-6 中島ビル 1~2F
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"בית תה יפני מודרני, אפשר לקחת ״קורס״ מלא של טעימות תה וזה חווייתי, יש מין ממתק טעים של תמר עם חמאה / פתיתים"
@amalia.elazar1
"One of Omotosando’s best tea house, offering a unique zen experience"
@ethanlicht
"Dégustation de the - The Social Food"
@icham.el
"Noté 4,5/5 sur 400 avis Différentes qualités de viande - dont le prisé kurobuta (cochon noir) - sont proposées, mais même la plus abordable fond dans la bouche. Le déjeuner, servi jusqu'à 16h, est une affaire."
@camfou
"Tea testing - super lovely"
@estelleporcher
"Tea Experience: the owner, Shinya Sakurai, took 14 years to become a tea master. Shinya has modelled his store on the concept of tea being a form of medicine. If you'd like to taste different varieties, you can sample individual teas, but we decided to try the full experience and asked for the tea tasting course (¥5,220). For those who prefer something a little stronger, Shinya has also created his own original recipes for tea-infused rum and vodka – so you could also think of Sakurai as a kind of standing tea bar. https://www.timeout.com/tokyo/restaurants/best-design-cafes-in-tokyo "
@2pn65gmc6s5
"The SF (cafe / salon de the)"
@juliettelavoix
"The social food + Christophe Juville - Nom : sakurai "
@chouettecacahouete
"Tea tasting - afternoon tea and cocktail bar. Minimalist sanctuary dedicated to sado, the Japanese “way of tea.” A small retail space filled with glass jars containing 30 varieties of green tea conceals an intimate eight-seat cafe. Founder Shinya Sakurai studied for 14 years to become a master, and his modern take on tea ceremony is meditative and illuminating. "
@melaniegouby
"Menu dégustation autour des thés et des spiritueux"
@sarah.douhard
"Cérémonie du thé Réserver "
@judith.banizette
"Magnifique endroit assez guindé et incroyable pour une parfaite cérémonie du thé. Compter 4800¥ pour la dégustation complète "
@leonmohcah
"Salon de thé expérimental (bière au matcha, à la patate douce..) et classique. Wagashi et thé, comptez environ 2000/3000 yens par personne "
@_ouroboros
"Menu dégustation autour du thé "
@charlottelb
"Matcha beer / Tea / Pastries"
@soleneroussel
"Sip Japan's finest teas at this cool Tokyo café."
@oriane.katze
"Keiko. Rentrer par Spiral. 5eme étage. Thé cérémonie. 8 places assises. A FAIRE"
@cmoi39
"Sip Japan's finest teas at this cool Tokyo café."
@melissalargent
"Sip Japan's finest teas at this cool Tokyo café."
@dzemm
"Endroit où déguster thé de malade !"
@lea.javal
"Tea room in the gallery complex Le Bain"
@csturm65