







Salt & Silver - Zentrale
Salt & Silver Hamburg : restaurant et bar à tapas
Fondé par deux amis aventuriers, Salt & Silver - Zentrale a ouvert ses portes à Hamburg en 2021, situé au cœur du quartier St. Pauli, sur Hafenstraße 140. Leur passion pour la découverte culinaire et le voyage a inspiré la création de cet établissement, mêlant influences latino-américaines et internationales. Le lieu s’inscrit dans une démarche de partage, proposant un menu varié de tapas, hamburgers, et plats à partager, parfait pour un dîner entre amis ou en famille. La philosophie du restaurant repose sur la convivialité et la découverte de saveurs authentiques, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’originalité des recettes. La carte inclut aussi des options végétariennes et des vins naturels, pour une expérience gustative complète et équilibrée.
L’ambiance de Salt & Silver est à la fois décontractée et chaleureuse, avec un décor moderne et coloré qui invite à la détente. Le style funky et l’atmosphère conviviale créent un cadre idéal pour profiter d’un dîner ou d’un moment au bar, où l’on peut savourer des petites assiettes, des hamburgers gourmets, ou encore des tapas latino-américaines. La décoration mêle éléments industriels et touches artistiques, rendant chaque visite unique. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas en famille, Salt & Silver offre un lieu où la convivialité et la découverte culinaire sont à l’honneur.
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"Cool/relaxed place, funky food, good wine "
@seamus.larroque
"Tryed the Levante part have the Latino Mexican part left to try. Best pulled pork ever! 🙌🙌🙌💯"
@leonessa