HaiSous Vietnamese Kitchen
HaiSous Vietnamese Kitchen - Restaurant Vietnamien à Découvrir
Bienvenue chez HaiSous Vietnamese Kitchen, un restaurant vietnamien d'exception fondé par le chef Thai Dang et son épouse Danielle. Récompensé par le Bib Gourmand 2023, ce lieu passionnant vous offre une cuisine vietnamienne raffinée dans un cadre élégant. Le menu, divisé en cinq sections, regorge de plats merveilleux et méconnus que vous ne voudrez pas manquer. L'ambiance est chaleureuse, avec plusieurs options de sièges : une cuisine ouverte bordée de sièges confortables, un bar pour des cocktails et des ailes de poulet fameuses, ainsi que deux salles à manger, dont une avec des sièges communs. Ne partez pas sans avoir goûté le goi vit (salade de canard), suivi de ché, un pudding de riz vietnamien avec de la noix de coco, du sésame et des cacahuètes grillées. Pour des plats de rue, du café spécialisé et des cocktails rafraîchissants, visitez leur café voisin, Cà Phê Đá. Plongez dans une expérience culinaire authentique et savourez le meilleur de la cuisine vietnamienne lors de votre prochaine visite chez HaiSous Vietnamese Kitchen!
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"Bib Gourmand 2024 This passion project of Chef Thai Dang and wife, Danielle, offers refined Vietnamese cuisine in a plum setting. The menu, divided into five sections, is filled with wonderful, lesser-known (and possibly unexpected) dishes you won't want to miss. The restaurant offers many seating options: an open kitchen fringed with comfy seats; a bar area for cocktails and perhaps an order of those famous chicken wings; as well as two dining rooms, one with communal seating. Don't leave without sampling the goi vit (duck salad), followed by ché, a Vietnamese rice pudding with coconut, sesame, and toasted peanuts. For street food, specialty coffee and quenching cocktails, visit their next-door coffee shop, Cà Phê Đá."
@nchavotier