BREST / FINISTÈRE
La chocolaterie d'Eric Jubin est installée dans une très belle bâtisse de pierre datant du début du XVII
e
siècle. Ici le chocolat des meilleurs crus se décline de multiples façons : ganaches, pralinés, giandujas, pâte à tartiner à 70 % de chocolat, mendiants, grignotines, florentins, carrés de Pont Aven, amandes, noisettes enrobées... Futé : toutes ces gourmandises, ainsi que de délicieuses pâtisseries ou glaces, peuvent se déguster sur place au salon de thé accompagnées d'un thé, d'un café, d'un jus de fruits et légumes vitaminés ou encore d'un véritable chocolat maison à déguster chaud ou froid. Sans compter que l'on peut aussi venir déjeuner puisque la chocolaterie propose un côté salé en service continu (tarte salée du jour, assiette de trois fromages, club sandwich ou encore un assortiment de poissons fumés bio)...
