Green Love

Green Love : Restaurant vegan et veggie à Marseille

Fondé en 2023 par un couple de restaurateurs passionnés, Green Love est une cantine végétale située au 22 Bd Louis Salvator dans le quartier du 6ème arrondissement de Marseille. Ce lieu s’inscrit dans la mouvance des restaurants vegan et veggie, offrant une cuisine maison à base de produits frais, bio et locaux. Depuis son ouverture, Green Love s’est rapidement fait une place de choix pour les amateurs de cuisine végétale, en proposant une variété de plats adaptés à tous les goûts, notamment des burgers végétariens, des bowls, des sushis, ainsi que des brunchs copieux et des pâtisseries sans gluten. La philosophie du restaurant repose sur le fait maison, la qualité des ingrédients et le respect de l’environnement, ce qui en fait une adresse incontournable pour une expérience culinaire saine et gourmande.

Le point fort de Green Love réside dans ses spécialités, notamment ses burgers végé aux haricots rouges, soja et seitan, ainsi que ses options sans gluten et vegan. Le bar à jus propose des boissons fraîches et detox, parfaites pour accompagner un repas léger ou un brunch dominical. La carte évolue selon les saisons, garantissant des plats toujours frais et savoureux, avec une attention particulière portée aux régimes spécifiques. La petite épicerie attenante permet également de repartir avec des produits bio, fromages vegan, chocolats et cosmétiques, renforçant l’esprit éthique et responsable du lieu.

L’ambiance de Green Love est chaleureuse et conviviale, avec un décor lumineux et moderne qui invite à la détente. La décoration simple, mêlant touches végétales et matériaux naturels, crée un cadre cosy, idéal pour un déjeuner entre amis ou une pause gourmande dans un cadre authentique. La proximité avec la nature et l’atmosphère apaisante font de cet établissement un lieu où il fait bon se retrouver pour savourer une cuisine veggie de qualité dans une ambiance décontractée et accueillante.