Waldorf Astoria Amsterdam : hôtel, restaurant et bar de luxe
Le Waldorf Astoria Amsterdam, ouvert en 2014, est un établissement de prestige situé dans le quartier historique de Herengracht, au cœur d’Amsterdam. Fondé par Hilton, cet hôtel de luxe occupe une rangée de six palais du XVIIe siècle, classés monument historique, qui ont été entièrement restaurés pour préserver leur charme d’époque. Son emplacement privilégié à proximité du Museum Quarter en fait une adresse incontournable pour les voyageurs en quête d’authenticité et de confort.
L’hôtel se distingue par ses services haut de gamme, notamment le restaurant Spectrum, étoilé Michelin, dirigé par le chef Sidney Schutte, où les saveurs locales sont sublimées dans une ambiance raffinée. Le bar de l’hôtel propose une sélection de cocktails sophistiqués, parfaits pour une expérience à essayer à l’étranger. Le spa Guerlain, avec ses équipements modernes, offre un véritable havre de détente, complétant ainsi l’offre de cet établissement d’exception. La décoration mêle élégance classique et touches modernes, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée.
L’ambiance du Waldorf Astoria Amsterdam est à la fois intime et prestigieuse, avec un décor qui met en valeur l’histoire et l’architecture des lieux. La grande cour intérieure, la plus vaste de la ville, et le mobilier d’époque contribuent à une atmosphère unique. Entre ses salons élégants, ses suites luxueuses et ses espaces de détente, cet hôtel incarne le luxe discret et le raffinement, idéal pour une escapade inoubliable dans la capitale néerlandaise.
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"Waldorf Astoria Amsterdam is a refined luxury hotel set across six restored 17th-century canal palaces on the Herengracht, blending classic Dutch elegance with modern five-star service and serene courtyard gardens. Opened May 1, 2014. Recommended: #7 ranked hotel TripAdvisor; "
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"Ultra-luxury canal palaces"
@kindaryan
"Recommended by Friso Verveld and Remco Haan"
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"contact: Roberto Payer (GM) ligging: Herengracht zes 17de eeuws grachtenpanden gastronomie: restaurant Spectrum 2* Michelin grootste private binnentuin van Amsterdam privé huis"
@traveldistillery
"As a student in Amsterdam, I cycled past this clutch of mansions along the Herengracht canal hundreds of times—often wondering what would become of these stately gabled marvels that seemed to change their white-collar tenants every season. Waldorf Astoria had the answer in 2014, when the brand chose this canal-belt corner, a stone’s throw from the Museum Quarter and a carbon copy of an Old Masters painting, as the base for its Amsterdam outpost. It had its canvas cut out for the job: a row of six 17th- and 18th-century palaces, all stone-hewn festoons and swirling pilasters, that once housed the mayors and merchants I read about in history books. After a top-to-toe renovation that restored many of the building’s period touches to their Golden Age glory, it now welcomes guests of a similar cachet (an Arab sheik and his entourage brushed past me in the lobby) and hits the sweet spot between the classic—but often stuffy—glitz of its historic hotel peers and the sophistication of its modish neighbors. An elegant mélange of navy and creams mellows out the Rococo riot of the coiling staircases, frilly plasterwork, and gilded chandeliers, while licks of marble and silk in the Cire Trudon–scented suites up the glam factor ever so slightly. There’s a high-tech Guerlain spa with all the bells and whistles, and at Spectrum, the hotel’s signature fine diner, chef Sidney Schutte transforms local produce into edible art. But what really makes it tick are the peekaboo surprises: the secret courtyard garden, a birdsong-filled refuge from the tourist throngs outside, or the angels peering down from the hand-painted (and masterfully preserved) wooden ceiling in the Backer Suite. As a long-time local, I took Amsterdam's history for granted—a stay at this storybook hotel rekindled my wonder for the city’s fascinating past. From $912,"
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"Hôtel le plus cher d’Amsterdam"
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"Situated in the prestigious Waldorf Astoria, this eccentric cocktail bar prides itself on being different from all others. Vault serves unforgettable cocktails in a former safe of a famous bank. Dress to impress !"
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"Muy clasico, no vale la pena "
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"Depuis quelques années, Amsterdam compte une adresse hôtelière d'exception en plus : le Waldorf Astoria. Ici tout n'est que luxe, calme et volupté et le séjour se transforme en expérience de rêve. L'hôtel est réparti sur six bâtiments historiques le long de canaux des XVII e et XVIII e siècles. La rénovation respecte l'histoire des Pays-Bas et d'Amsterdam et cette illustre portion du magnifique canal des Seigneurs. Le tout est fait avec un raffinement et un goût exceptionnels : rien n'est plus agréable que de se promener dans les superbes jardins, de siroter un thé dans la Peacock Alley, de se faire dorloter au spa Guerlain. Le bar coffre-fort vaut le déplacement (une ancienne banque occupait les lieux à l'époque) et le Waldorf se targue d'avoir un restaurant d'exception, Librije's Zusje Amsterdam, piloté par Jonnie de Boer, le chef multi-étoilé, avec le chef Sidney Schutte. Les chambres allient un confort ultime à une décoration de goût réconciliant l'ancien et le moderne. Le tout constitue une ode au riche passé de la ville. Pour tout vous dire, le plus difficile sera de sortir du rêve Waldorf Astoria Amsterdam et de revenir à la réalité !"
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"Great brunch in a beautiful location "
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"Aller au bar au sous sol et pendre un verre avec fromages et croquettes l’après midi prendre un thé et aller dans le jardin "
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"2018 opening of six mansions-turned-luxury hotel. Amsterdam’s largest private garden. Also features a spa and fine dining restaurant."
@taraanbudaiyan
"Awesome hotel, best bathrooms of all time !! "
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