Bistro Boheme

Bistro Boheme : Un restaurant français au cœur de København

Le Bistro Boheme, ouvert en 2023 par le chef Per Thøstesen, est rapidement devenu une référence dans le quartier d'Esplanaden à København. Fort d'une expérience en France sous la tutelle de Paul Bocuse, le chef a voulu créer un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent, proposant une cuisine française raffinée dans un cadre accueillant. Ce restaurant français se distingue par ses plats emblématiques tels que le steak frites, les huîtres, ou encore la célèbre œuf frit de Thøstesen, servi avec une purée de pommes de terre, truffes, canard confit et saucisse truffée. La carte variée et la sélection de vins en font un lieu idéal pour un lunch d'affaires ou un dîner entre amis, avec un service attentif et une ambiance sophistiquée. Le Bistro Boheme est aussi un bar où l’on peut savourer une bière pression ou un cocktail dans une atmosphère détendue. Son décor mêle élégance et touches modernes, créant un espace à la fois chic et cosy, parfait pour profiter d’un moment authentique dans le centre de København.