Le Cantou : restaurant gastronomique à Toulouse
Le Cantou, situé au 98 Rue Velasquez dans le quartier de Toulouse, a été fondé en 2000 par un chef passionné. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de gastronomie, alliant tradition et créativité. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant.
Ce restaurant gastronomique se distingue par ses produits de saison, ses menus élaborés avec soin, et ses accords mets et vins. La cuisine, à la fois classique revisitée et gourmande, séduit une clientèle en quête de saveurs authentiques et d’un service professionnel. Le Cantou est également réputé pour sa belle terrasse donnant sur un parc, parfaite pour un dîner en amoureux ou un repas en famille, notamment en été lorsque la tonnelle de glycines offre une ambiance bucolique.
L’ambiance du lieu est à la fois élégante et conviviale. La maison de maître, avec ses tables espacées et son décor soigné, crée une atmosphère raffinée mais détendue. Les clients apprécient le cadre magnifique, le service chaleureux et la qualité des plats, faisant du Cantou une adresse incontournable pour une expérience gastronomique à Toulouse.
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"Menu du midi à environ 60€ Chic et raffiné "
@durr.fred
"Produits de saison, beau cadre"
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"Gastro 110 avec accord mets et vin Belle découverte "
@sofy31
"restaurant gastronomique dans maison de village. jardin magnifique et spectacles en été "
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"Jolie petite maison, tables espacées, service chaleureux, belles assiettes quoique sans risque mais bien exécutées , grand jardin agréable "
@zip759
"avons pris le menu découverte en 5 plats et accompagnement vins. excellent. cuisine raffinée super joli parc a essayer en été pour être sous la tonnelle de glycines "
@lauregerard72
"Excellent restaurant. Qualite et fraîcheur des produits. Cuisine Très raffinée. Service et accueil au top "
@catbochu
"Très bon restaurant gastronomique "
@maaarieclx
"Resto en bout de piste - à faire avec des gens qui aiment l'aviation"
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"D’après Cyril c’est pas mal !!!"
@mmrp.tou
"Cadre: super accueillant, batiment magnifique, quelques avions qui passent de temps en temps mais pas génant service: gastro, guindé, très bon conseil, très pro cuisine: classique revisitée, gourmande, vaut le détour "
@nicook97
"Vraiment excellent et quel cadre magnifique. Personnel attentionné et efficace "
@marc.monties
"Resto semi gastro dans une maison de maître. Conseillé par Daniel. "
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"Très bonne adresse. Menu accord met& vin 90€"
@samy_y
"Superbe terrasse donnant sur un parc mais bruit des avions"
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"Bon rapport qualité / prix "
@emma.gallais
"Au top, menu à partir de 37€"
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"Le Cantou s'inscrit dans une ancienne ferme au cachet évident, nichée au sein d'un écrin champêtre et bucolique. Situé non loin de l'aéroport, il constitue un havre de paix, à l'écart de l'agitation du centre de Toulouse. Le chef Philippe Puel concocte une cuisine créative et fraîche, délicate et raffinée, concoctée à partir de produits frais et locaux, soigneusement sélectionnés. La carte change tous les jours au gré des humeurs du chef et du marché. Citons quelques plats phares tels que le filet de maquereau grillé, les filets de caille accompagnés d'une julienne et crème de carotte au cumin, le foie gras poêlé et son clafoutis à la cerise, les huîtres d'Arcachon, vinaigrette d'échalote ; pour le plat : filet de maigre grillé et tian de courgettes - pommes de terre, filets de rouget grillés et citrouille ou le filet de boeuf et son risotto aux cèpes, le filet de pigeon grillé chou vert farci aux légumes d'automne... avant le chariot de fromages, le parfait à la mandarine, la tartelette aux figues ou le fondant chocolat. Voilà un restaurant devenu au fil des années incontournable dans les environs !"
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"Un incontournable, toujours délicieux."
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"Très belle terrasse dans un jardin. Bon et pas trop cher. Cadre très agréable mis à part les avions qui passent au-dessus régulièrement."
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"cuisine française #manuetceline"
@floriane_yummylife
"Très bon restaurant gastronomique sur Toulouse, le cadre est sublime, cuisine du terroir, très bon sommelier. "
@meloni.valentine
"Restaurant gastronomique dans un joli écrin de verdure arboré et fleuri. Cadre élégant produits frais et raffinés. Menus 35-65€."
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"au bord du tarmac, niquel pour aller se poser voir les atterissages!"
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"Haut de gamme mais tradi & pas trop cher - Elvire"
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