Le Coupe Gorge : un bistrot français authentique à Paris
Le Coupe Gorge, ouvert en 2021 par un chef passionné, est situé au 2 Rue de la Coutellerie dans le quartier de l’Hôtel de Ville à Paris. Ce restaurant français, à l’ambiance chaleureuse, s’inscrit dans la tradition des bistrots parisiens, offrant une expérience authentique et conviviale. Son équipe met un point d’honneur à proposer une cuisine maison de qualité, avec des plats élaborés à partir de produits frais et de saison, notamment des spécialités françaises classiques et des plats de viande, dont du gibier. La carte change régulièrement, permettant aux clients de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite, tout en conservant l’esprit bistrot. La convivialité et la passion du chef transparaissent dans chaque assiette, faisant du lieu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique.
L’ambiance du Coupe Gorge est celle d’un petit restaurant typique, avec un décor simple et chaleureux qui rappelle un vieux bistrot parisien. La décoration, sobre mais accueillante, crée une atmosphère intime et familiale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La salle à l’étage, avec sa décoration cosy, ajoute au charme du lieu. La convivialité du personnel, la cuisine faite maison et l’ambiance authentique en font un endroit où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre typiquement parisien. Le Coupe Gorge reste une adresse de référence pour ceux qui recherchent un restaurant français traditionnel dans un cadre chaleureux et convivial.
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Little Baobei
6 Place Sainte-Opportune, 75001 Paris, France
Ajouté par5352 utilisateurs
Benoit Paris
20 rue Saint Martin Paris 75004
Ajouté par4500 utilisateurs
"Sympa, cuisine française agréable mais pas mémorable. Super nougat !"
@nicolasstinson
"Sans chichi mais très bon, fait maison, service top"
@ombelineg
"29/11/2025 famille Auclaire, bonne brasserie (bons plats végés), temps d'attente assez long "
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"Très bon nougat. Testé avec Benoit et juju"
@top_kent
"Via Instagram. Les photos donnent envie 🤤"
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"bistronomique mais qui a l'air canaille"
@nicolas.gobron
"Perfect, exactly what we were looking for! Very French and lovely food and not too expensive either :)"
@lilydotmac2
"Ma cantine depuis des années Chef au top Personnel trop sympa Très bon vin "
@adaum
"Nougat français, dessert sur mesure selon les goûts "
@nolwennquere14
"Restaurant de viande, notamment gibier"
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"Très bon français, plat 28euros, chef à domicile"
@florence_ags
"Service impeccable comme on ne trouve plus. Ambiance familiale de bistrot parisien. Cuisine excellente. "
@elisa.garcia2
"plat entre 20€ et 30€, mais cuisine faite maison"
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"Excellente cuisine française prix du menu correct mais sinon plutôt autour de 30€ Serveuse adorable et pleine d'attentions Je recommande pour un dîner en famille "
@timsheep
"restau français tradi sympa petit"
@mlarriere
"Sélection MLC Note 9,3 sur 1365 avis Original végétarien "
@anneschubert92
"“Le Coupe Gorge” Interacted on IG"
@paulemeric
"La carte change très régulièrement "
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"Petit resto typique et excellent Nourriture française"
@margauxpenet
"Serveuse très sympa, carte de fidélité et nougat offert !"
@muriel.kotto
"En entrée la tatin de queue de beuf est exceptionnelle ! "
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"Franco français très sympa et bon franchement ! Maison, staff très cool"
@zouzou.courtois
"très bonnes profiteroles 100% maison"
@belliseperrin
"Bon mais trop chere pour ce que c’est"
@maxime364
"Cuisine maison. Menu du soir 30,9€."
@floriansalvat94
"Superbe brasserie proposant de la cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison Bonne adresse mais ce n’est pas donné !"
@angeletran_
"Nougat du patron délicieux "
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"Trop trop bon, tout fait maison "
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"très sympathique essayé avec Lok"
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"Reco Davy / Luigi / Antonin (Profiteroles 🤩)"
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"bistronomique 2023: 9,3 sur TheFork , prix moyen 33€"
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"Chef sympa qui est venu nous montrer ses plats, discuter avec nous. Produits frais, bonnes recettes. Nougat maison top. Chef propose de cuisiner ce que nous avons envie de manger en appelant une semaine avant. 2 tables de 4 en bas près bar, 2 salles à l’étage, privatisables."
@corinne.j
"Bon repas - 25€ en moyenne le plat à la carte ou formule du jour -> 3 plats 31,9€ | 2 plats 26,80€ "
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"Avec Alice Salle à l’étage sympa"
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"Reco Sam - bistro dans son jus avec menu à 20€ "
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"Incroyable bistrot dans son jus "
@samantha.rouvrais
"Tres bonne cuisine à la francaise, simple et tres bon"
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"Testé avec Julia et Léo, on y mange très bien, possibilité d'arranger les plats par rapport à la carte ex demander un autre accompagnement"
@paulinedbst
"OK ANR Mardi au Samedi Passionné de la cuisine traditionnelle française, Julien Stefanizzi est un fervent défenseur du « Fait Maison »."
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"Très bien. Cuisine bistronomique accessible "
@melaure
"Salle à l’étage. Bien pour resto classique tourné viande à Hôtel de Ville. "
@aurele.riou
"Nougat fait maison. Appeler 1 semaine à l’avance si envie de plat du jour particulier. "
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"vieux bistro parisien typique (moche dehors, chouette dedans) / nougat maison calorique "
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"Petit restaurant français. Cuisine de qualité."
@cooltaville
"Ambiance canaille, cuisine tradi et bistronomique. Tout fait maison "
@l.plc
"un très bon bistronome ! cuisine française raffinée !"
@croisine
"Petit restaurant, table du terroir, plats faits maison, compter 40€/pers pour plat + dessert + vin"
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"Tres agreable et toujours bien. "
@francois.baudoux
"Cuisine française, ambiance intimiste, un peu comme dans un appartement. Excellent moelleux au chocolat ! Serveurs sympas "
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"Bon restaurant. Bonne qualité ! (Service & food)"
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"Resto avec menu (entrée + plat + dessert) pour 30€. Cadre sympa et plat bon À côté de l’hôtel de ville"
@em.taddei
"Très bonnes viandes et desserts "
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"Super produits, super service. Le chef est généreux et peut faire du sur mesure pour les plats. Même cuisiner des plats pas à la carte si demande en amont pour un groupe"
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"Maman : 25€ entrée plat dessert"
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"Bonne adresse à Hôtel de Ville - cuisine de bistrot - copieux "
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"Resto français rred bon Nougat délice Menu 20€ "
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"Chef cuisinier et équipe trop cool !"
@yselinehbt
"On peut les appeler en avance pour leur demander de manger un plat en particulier qui n’est pas à la carte. Le nougat est incroyable apparemment Reco Baptistin"
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"Spécialité Nougat Maison Possibilité de les appeler en avance pour demander le play qu’on veut"
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""bistronomique" de qualité avec des prix raisonnables ! chef super sympa "
@emiliedld
"Tradition française, conseillé par Sylvia "
@tiphainehdp
"Que de la bonne cuisine fait maison, super relevée. Le chef et patron se balade et explique ses recettes, sa vie, son œuvre... Ultra sympa "
@laurebouye
"Tête de veau le 21 janvier "
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"Cuisine française ça a l’air mega sympa la petite salle est mignonne "
@anneflosgl
"Octobre 2021. Y aller et revenir pour l’accueil, la cuisine, l’ambiance. Tout est parfait, pour pas très cher!"
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"Food: 4/5 Service: 4/5 Quality/price ratio: 4.5/5 Ambiance: 3.5 Overall: 4/5"
@arnaud_487
"gastronomie Franco-Asiatique nougat maison"
@gimrebyc
"Cuisine maison, valeur sûre !"
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"Menu 28,50 euros même le soir, fait maison, personnel chaleureux, cadre ancien "
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"Restaurant jour de l’an avec Mae et Will"
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"Cuisine française sympa, mais un peu déçu par le rapport qualité prix"
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"2013. Super resto, produits frais de saison, chef sympa et passionné, bistro nomi que a prix abordable. Acheté du nougat maison au top!"
@beragifa
"Bistrot parisien dans son jus"
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"Bistrot dans son jus où le nougat dessert est fait maison et serait top"
@mariedufour166
"menus le midi. tout fait maison"
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"Bistrot où on mange très bien. Spécialité du nougat. Fait avec Hedwige"
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"Petit resto sympa fait avec antoine. Plat à 20eur plat + dessert 25 ou+entree 30. Cuisine française "
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"Cuisine française - super bon moules marinières le mardi! Formule midi 20 euros entrée/plat"
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"Très bon, produits frais, un chef très attentionné et même la possibilité de demander à l'avance un menu particulier... J'adore!"
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"menu à 25e très bon conseillé par Vico"
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"Cozy place, had a great duck dish"
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"Tout fait maison, bon nougat, profiterole "
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"C'est sous la houlette d'un jeune chef italien, Julien Stefanizzi, que vous accueille ce petit estaminet typiquement parisien réparti sur deux niveaux : le bar avec son comptoir en zinc au rez-de-chaussée, et la grande salle à l'étage. Dans l'assiette, il y a du niveau, un mélange de terroir et de haute gastronomie que Julien a appris à maîtriser en faisant ses classes chez le chef étoilé Jean-Pierre Vigato à L'Apicus. Au déjeuner, une formule à l'excellent rapport qualité/prix régale les habitués grâce à des produits frais et de saison. Le soir, on chahute l'excellence avec des plats travaillés aux saveurs et associations très soignées. Si la tatin de queue de boeuf et le nougat maison sont devenus en quelques mois des plats signatures incontournables et plébiscités par tous les clients, le saumon mariné/vodka, la selle d'agneau à la tapenade, le koulibiac de saumon ou le choux chantilly et son caramel miel/cannelle constituent avec le reste de la carte une belle approche de la gastronomie française."
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"Les serveuses sont super et les plats sont bons"
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"Trop bonne bouffe fr tradi. Viandes de qualité. Mention spéciale au tatin de queues de bœuf et les crépinettes de cochon. Café gourmand!"
@sabina.kassoumova
"Produits frais et de qualité Plat le midi 17€50"
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"Très bon mais un peu cher "
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"Très bon mais un peu cher "
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"Jeune chef qui propose cuisine traditionnelle, végé : Y ALLER AC THOMAS CAR CREPINETTE !! Propositions appétissantes, env 19-25 euros plats. JEUDI GIGOT D'AGNEAU Desserts 12, pas bcp choix "
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"Plats personnalisés commandables à l’avance"
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"bon resto. produits frais pas de terrasse. menu abordable 25 /30 euros"
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"Excellent restaurant avec des produits frais et un service chaleureux ! Super ambiance."
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"Tenu par ami de Anne-Claire Valero."
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"Tenu par ami de Anne-Claire Valero."
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"07/10/17 Accueil très agréables Bon rapport qualité prix Menu à 25 € Entrée sardine Plat haddock Déssert café gourmand "
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"Très bon accueil fait maison tout est très bon. bon rapport qualité prix menu 20 ou 25€ entrée +plat +\_dessert "
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"Cuisine bistronomique. Chef spécialisé dans le sur-mesure et le nougat "
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"Bistronomique avec un plat par jour. Spécialiste du nougat"
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"Un très bon moment avec un menu à prix raisonnable et très bonne cuisine!"
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"A essayer, resto traditionnel, conseillé par papa "
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"Français. Entrée et assiette VG. Sorbets"
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