Hafuu

Hafuu, restaurant japonais spécialisé en carne wagyu à Kyoto

Fondé en 2010 par un chef passionné, Hafuu est un restaurant japonais situé dans le quartier de Nakagyō-ku, à Kyoto. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de carne wagyu, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. La passion pour la viande de qualité et le savoir-faire japonais se retrouvent dans chaque plat, faisant de Hafuu un véritable temple pour les amoureux du steak et du bœuf wagyu.

Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités, notamment le bœuf wagyu grillé, le wagyu katsu sandwich, ainsi que d’autres plats mettant en valeur cette viande d’exception. La carte propose également des options savoureuses comme le riz sauté et des desserts maison, dans une ambiance chaleureuse. La qualité des produits, la maîtrise des techniques et le service attentif font de Hafuu une adresse incontournable pour une expérience culinaire unique à Kyoto.

L’ambiance du lieu allie tradition et modernité, avec un décor sobre et élégant qui invite à la détente. Situé au fond d’une petite ruelle de Fuyachōdōri, le restaurant offre un cadre cosy où l’on peut apprécier la cuisine japonaise authentique. La décoration simple mais soignée, combinée à une atmosphère conviviale, contribue à faire de Hafuu un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer une carne wagyu d’exception dans un cadre typiquement japonais.