Le poussin rouge

Le Poussin Rouge : Brasserie et restaurant à Trentemoult

Le Poussin Rouge, situé au 7 Quai Marcel Boissard à Trentemoult, a été ouvert en 2010 par un chef passionné, spécialisé dans la cuisine française raffinée. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale, alliant tradition et modernité dans un cadre authentique. La brasserie propose une variété de plats de poisson, viande, et spécialités de la Loire, avec une attention particulière portée à la qualité des produits locaux. La terrasse, très appréciée, permet de profiter d’un déjeuner en plein air face à la Loire, offrant une ambiance détendue et conviviale. Le bar, intégré à l’établissement, sert une sélection de vins et de cocktails pour accompagner les repas ou simplement profiter d’un moment entre amis. L’atmosphère chaleureuse et le décor simple mais soigné font du Poussin Rouge un lieu où il fait bon se retrouver, que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre collègues. La combinaison d’un cadre agréable, d’une cuisine authentique et d’un service attentif en fait une adresse à ne pas manquer à Trentemoult.