Le Poussin Rouge : Brasserie et restaurant à Trentemoult
Le Poussin Rouge, situé au 7 Quai Marcel Boissard à Trentemoult, a été ouvert en 2010 par un chef passionné, spécialisé dans la cuisine française raffinée. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale, alliant tradition et modernité dans un cadre authentique. La brasserie propose une variété de plats de poisson, viande, et spécialités de la Loire, avec une attention particulière portée à la qualité des produits locaux. La terrasse, très appréciée, permet de profiter d’un déjeuner en plein air face à la Loire, offrant une ambiance détendue et conviviale. Le bar, intégré à l’établissement, sert une sélection de vins et de cocktails pour accompagner les repas ou simplement profiter d’un moment entre amis. L’atmosphère chaleureuse et le décor simple mais soigné font du Poussin Rouge un lieu où il fait bon se retrouver, que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre collègues. La combinaison d’un cadre agréable, d’une cuisine authentique et d’un service attentif en fait une adresse à ne pas manquer à Trentemoult.
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"Cuisine française raffinée et gourmande il y a de belles portions Tarif 20-30€"
@lauriebarraud337
"Terrasse hyper agréable pour déjeuner. Mention spéciale pour la planche de la mer très très copieuse (pour 2 à la place d'un plat) à 29€."
@linoafrfr
"Homard beaucoup trop cuit Compliqué de changer d'accompagnement "
@valentinr
"Très Bon. Produits locaux "
@cathylfc29
"bon, un peu cher mais cadre sympa viande de qualité "
@nolwencge
"Pas spécialement délicieux, le poke bowl trop salé, le poulpe trop fade, le service est bien, friendly avec les animaux, idéale pour manger à l’étage au bord de la fenêtre, avec fenêtre ouverte"
@marie.wqz
"Bonne Brasserie avec carte de viande et de poissons (poulpe, sandre, cabillaud, etc...) à Trentemoult ! Bon rapport qualité-prix, mais qu'un seul Burger végé. "
@axelle.simon29
"Au bord de la Loire Budget €€"
@leapasquet15
"Emplacement super ! salle de restaurant très bien. un vrai délice dans les assiettes. à faire absolument si vous êtes dans le coin"
@marietavernier
"Bons produits de la mer, carte soignée ! Les desserts sont aussi recommandés !"
@greg.ab
"Service : ++ Cuisine : +++ Cadre/Ambiance : + (bruyant)"
@lisa.vinet
"Viande, poisson, tapas, spécialités de la Loire"
@audrey.godefroy88
"Lieu convivial avec de bons produits "
@clochette_35
"Clairement un des meilleurs restau où j’ai mangé "
@mathilde_emn
"Petit Futé. Ambiance pop et acidulée dehors, sur la terrasse au mobilier coloré, et à l'intérieur, lui aussi coloré. Sur la carte, produits de saison et arrivages du moment se côtoient. A découvrir par exemple, en entrée, une verrine de tartare de daurade ou, le jour de notre passage, une tarte fine miel chèvre et tomates. Côté plat, le Trent' propose un large choix de viandes, tartares, poissons et fruits de mer, avec chaque jour la suggestion du chef (ce jour là, un filet de lieu et son beurre blanc accompagné d'un flan de légumes). Pour terminer, la crème brûlée au coeur de framboises ou, notre choix, un cheesecake au citron. Parfait ! A noter la véranda chauffée qui offre une belle vue sur la Loire."
@francois.gigandet6
"très bon restaurant dans un endroit bucolique au bord de l'eau à 2 pas des machines de l'île. menu enfant servant du "vrai" poisson!"
@lodie.julien
"Bon rapport qualité prix - plats brasserie - emplacement très sympa !"
@alicefornari52