Yamato, restaurant japonais et asiatique à Talence
Yamato, situé au 20 Allée du 7ème art à Talence, a été fondé en 2010 par un chef passionné par la cuisine japonaise et asiatique. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une référence pour les amateurs de sushis et de plats japonais dans la région bordelaise. La réputation de Yamato repose sur la fraîcheur de ses poissons, la qualité de ses ingrédients et le savoir-faire de ses chefs, qui préparent chaque plat avec soin et précision.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les sushis, makis, poke bowls, et bentos, avec un menu varié qui satisfait toutes les envies. Les clients apprécient notamment la qualité des sushis, la fraîcheur du poisson, et le rapport qualité-prix, souvent salué comme excellent par les habitués. L’établissement propose également des options végétariennes, notamment des veggie rolls, pour répondre à toutes les préférences. La cuisine est faite sur place, garantissant une expérience authentique et gourmande.
L’ambiance de Yamato reflète un décor moderne et chaleureux, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La salle, proche du cinéma à Talence, offre un cadre convivial, idéal pour un repas entre amis ou en famille. L’atmosphère y est accueillante, avec un service attentif et professionnel, contribuant à faire de chaque visite un moment agréable. Yamato incarne l’essence du restaurant japonais et asiatique, où tradition et modernité se rencontrent pour le plaisir des papilles.
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"Jap très sympa assez bon rapport qualité quantité prix"
@skelcias
"Restaurant de sushis (très bons)"
@clemence.cochin
"Mochi et guioza hyper bon "
@marielaurens
"Banger les sushis et en plus pas si chers"
@janelle.mrmt
"Meilleur Japonais de Bordeaux sans négociations possible !"
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"Menu sushi du midi avec prix correct"
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"Poke super bon, mais soupe miso pas folle Math pour mon anniv"
@marine.guinee53
"sushis 🍣 makis, poke bowl etc ..."
@sabrinastb
"Très bon poké mais point négatif pour la soupe miso Anniv de marine "
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"Mocchis glacés delicieuuux "
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"Best sushi’s pour l’instant "
@alexandra.rct
"restaurant jap, un peu plus cher que la moyenne totalement justifié par le fait que ça soit bien meilleur que tous les autres, poisson ultra frais, un delice "
@fanny.pinoteau
"8,5/10 jamais déçu, un basique à faire et refaire "
@charlottesponda
"Un super restaurant à Talence avec des très bons serveurs, proche du cinéma !"
@keziahdebordeaux
"excellent rapport qualité prix sushis gourmands et fait sur place par un chef sushi"
@ju4bru
"Sushi excellent Les meilleures de bordeaux Yamato mix Hot chesse Menu R "
@charlinebaluh
"Excellent, très bonne qualité! Bon rapport qualité/prix!"
@amandine.robert64
"desserts et sushis préfères 34/35"
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"Délicieux bentos apparement!"
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"tres bon et raisonnable en prix. accueil sympathique"
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"L’ultime Madeleine de Proust"
@ayame.elricfb
"Super bons + limonade à bille"
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"Depuis 14 ans face au cinéma Pathé-Gaumont, dans le centre-ville de Talence, le Yamato séduit par la qualité de ses produits. Derrière la jolie façade rouge vif, on aperçoit à travers les petits carreaux, un grand espace à l'ambiance zen et épurée à la façon " izakaya ", un bistrot typiquement japonais à la pénombre douce. Au plafond, des panneaux japonais imprimés flottent dans l'espace pour un repas dépaysant et gourmand. Tout a été pensé de manière simple pour concentrer vos sens à la découverte d'une culture ancestrale marquée par la sobriété. Pour vous accompagner dans ce voyage hors du temps, une musique d'ambiance traditionnelle... Plusieurs formules sont proposées, préparées à la demande, alliant la tradition des produits japonais à l'harmonie visuelle. Ainsi, le bento se compose de plusieurs petites quantités d'ingrédients, aux saveurs différentes se mariant parfaitement. Les menus font la part belle aux brochettes de viandes et de poissons, aux makis, aux sushis et aux sashimis. Des menus simples et variés qui vous permettront de goûter à cette excellente cuisine sur place ou à emporter. L'ensemble des plats sont faits maison, à base de produits frais. Pour les desserts, on se laisse surprendre par l'un des mochi (celui à la fleur de cerisier par exemple ou au sésame noir), sinon il y a le " Sufurechizukeki ", sorte de cheese cake japonais préparé comme un soufflé. Bref, une bonne adresse à Talence."
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"Très bon ! Menus grosses quantités pour prix ~ 15/20e"
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"Depuis 14 ans face au cinéma Pathé-Gaumont, dans le centre-ville de Talence, le Yamato séduit par la qualité de ses produits. Derrière la jolie façade rouge vif, on aperçoit à travers les petits carreaux, un grand espace à l'ambiance zen et épurée à la façon " izakaya ", un bistrot typiquement japonais à la pénombre douce. Au plafond, des panneaux japonais imprimés flottent dans l'espace pour un repas dépaysant et gourmand. Tout a été pensé de manière simple pour concentrer vos sens à la découverte d'une culture ancestrale marquée par la sobriété. Pour vous accompagner dans ce voyage hors du temps, une musique d'ambiance traditionnelle... Plusieurs formules sont proposées, préparées à la demande, alliant la tradition des produits japonais à l'harmonie visuelle. Ainsi, le bento se compose de plusieurs petites quantités d'ingrédients, aux saveurs différentes se mariant parfaitement. Les menus font la part belle aux brochettes de viandes et de poissons, aux makis, aux sushis et aux sashimis. Des menus simples et variés qui vous permettront de goûter à cette excellente cuisine sur place ou à emporter. L'ensemble des plats sont faits maison, à base de produits frais. Pour les desserts, on se laisse surprendre par l'un des mochi (celui à la fleur de cerisier par exemple ou au sésame noir), sinon il y a le " Sufurechizukeki ", sorte de cheese cake japonais préparé comme un soufflé. Bref, une bonne adresse à Talence."
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"Bon resto japonais. Prix moyens"
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"Ce lieu fait partie des bonnes adresses du Bonbon Bordeaux. Retrouvez le meilleur de Bordeaux sur notre appli Les Tops du Bonbon 👇"
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"Texture désagréable en bouche"
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@lebonbonbordeaux