NORD VIETNAM
Situé au fond d'une cour, pas très loin de l'ambassade de France, un restaurant végétarien particulier puisque les plats authentiquement végétariens imitent (presque) à la perfection le poulet, le canard, le boeuf ou le poisson. Dans l'esprit de la tradition bouddhique, il s'agit de rassembler des personnes de religions différentes autour d'un même plat. L'établissement est d'ailleurs fréquenté par les bonzes. La clientèle est composée de Vietnamiens et d'expatriés. La carte est variée, l'ambiance très kitsch, et ce n'est pas cher.
