Ưu Đàm Chay : Restaurant végétarien vietnamien à Hanoi
Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Ưu Đàm Chay s'impose rapidement comme une adresse incontournable dans le quartier Hàng Bài à Hà Nội. Ce restaurant végétarien vietnamien a su séduire une clientèle locale et internationale grâce à sa cuisine inventive et ses plats végétaliens de qualité, offrant une alternative saine et savoureuse aux amateurs de cuisine veggie et vegan. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour découvrir la gastronomie végétarienne dans un cadre moderne, tout en profitant d’un service attentif et professionnel.
Spécialisé dans la cuisine vietnamienne végétarienne, Ưu Đàm Chay propose une large gamme de plats veggie, vegan et végétariens, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. La carte variée inclut des options pour tous les goûts, avec des plats à partager, des spécialités traditionnelles revisitées, et des desserts gourmands. Ce restaurant se distingue par sa créativité culinaire et son engagement en faveur d’une alimentation respectueuse de l’environnement, tout en restant accessible financièrement, avec un budget moyen d’environ 10€ par personne.
L’atmosphère du lieu reflète un design moderne et épuré, avec une petite terrasse pour profiter du soleil lors des beaux jours. La décoration mêle élégance et simplicité, créant un espace à la fois chic et décontracté. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Ưu Đàm Chay offre un cadre agréable où l’on peut savourer une cuisine végétarienne vietnamienne authentique, innovante et délicieuse, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine.
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"Plats végans inventifs Petite terrasse"
@prune_lazare
"n restaurant végétarien exceptionnel, cuisine succulente (même si vous êtes pas végétarien). Un peu bruyant aux heures de pointes mais sinon c’est une note de 20/20 (pas très cher mais la bouffe est vraiment waouh). ~10€ par personne."
@mingheyan
"Restaurant en vogue mais trop guindé. Portions raisonnables "
@tamtams
"⭐️⭐️⭐️ Carte 100% végétarienne délicieuse, plats super originaux. Cadre design très beau."
@khuebb
"Déjeuner de Noël - Super beau, très bon pas cher mais petites portions pour les plats"
@orikiki