La Mainaz Hôtel Restaurant - Relais du Silence

La Mainaz Hôtel Restaurant - Relais du Silence

La Mainaz Hôtel Restaurant - Relais du Silence, situé au D10O5 Route du col de la Faucille dans le quartier Le Creux de La Mainaz à Mijoux, a été ouvert en 2021. Fondé par des passionnés de gastronomie et d'hospitalité, cet établissement combine charme et excellence pour offrir une expérience unique. Depuis ses débuts, il s'est distingué par son cadre exceptionnel et sa cuisine créative, sous la direction du chef Julien Thomasson, connu pour sa maîtrise des sauces et jus.

Le lieu propose un hôtel 4 étoiles et un restaurant gastronomique étoilé Michelin, avec une spécialisation dans la cuisine locale revisitée, mettant en valeur les produits du terroir. La terrasse panoramique permet aux visiteurs de profiter d'une vue imprenable sur le Mont-Blanc, le lac Léman et les Alpes, créant un cadre idéal pour un repas ou un séjour relaxant. La carte offre un éventail de plats raffinés, avec une attention particulière portée à la présentation et à la qualité des ingrédients.

L'ambiance de La Mainaz est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor qui mêle style contemporain et touches traditionnelles. La vue spectaculaire sur la nature environnante, notamment lors des journées ensoleillées, contribue à une atmosphère apaisante et inspirante. Que ce soit pour un dîner gastronomique ou un séjour à l'hôtel, cet établissement incarne le mariage parfait entre confort, gastronomie et paysages exceptionnels.