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Myeongdong Kyoja - Restaurant Coréen Traditionnel

Depuis 1966, ce restaurant familial est le must du secteur. Il sert, selon les Coréens eux-mêmes, le meilleur kalguksu de toute la ville, voire de tout le pays. Les nouilles (coupées au couteau) se présentent dans un bouillon de poulet et sont accompagnées de mandu (raviolis fourrés au porc et au poireau). Le tout est parsemé d'un peu de viande hachée. S'il y a UN seul restaurant à visiter sur Séoul absolument ; c'est celui-ci ! Il est conseillé de s'y rendre tôt car sinon l'attente est longue. Découvrez une cuisine coréenne authentique et délicieuse dans une ambiance familiale et conviviale. Venez déguster nos plats traditionnels tels que le kalguksu et les mandus, préparés avec soin par nos mamies coréennes. Myeongdong Kyoja est un restaurant Michelin étoilé où vous pourrez savourer des nouilles de blé et des raviolis faits maison depuis plus de 40 ans. Ne manquez pas cette expérience culinaire unique à Séoul !

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925 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Coréen #Korean #Food #Michelin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"dumpling super bon, service tres rapide, trois plats a choisir et payer a l'entree environ 8€"

@valentineoquin

"trop trop trop bon et pas cher"

@Psapy

"Meglio per pranzo Pochi piatti Non si puó prenotare Da provare noodles"

@giuliapergola1108

"Restaurant michelin tres bon, bon rapport qualité prix"

@aurema20037

"Dumplings et bouillon Tuerie "

@eggos

"Crowded most of the time Venir tôt ! "

@meliishka

"Nouilles et Mandu, excellent. entre traditions et futur, les robots servent à manger et vous êtes poussés à partir si vous restez trop longtemps, mais ça vaut le détour"

@t.richard

"Service catastrophique, à la chaîne et payement en avance. Repas bon mais sans plus.."

@gabriel_s_lopez

"Restaurant référencé au guide Michelin 5 plats à la carte Venir tôt car beaucoup de monde "

@pauline_chp

"Superbe Tables faites par des robots "

@mathildegourdon99

"resto Michelin dumplings et kalguksu"

@anais.auz

"Guide michelin Restaurant incontournable du quartier Tester le kalguksu Que qq plats à un prix très peu élevé"

@marianne.radice

"Restaurant du guide Michelin. Prendre la soupe qui est super bonne"

@pauline.deleuil

"Restaurant Michelin réputé pour les ravioli"

@amandine.romanet

"Le resto michelin le moins cher askip Réputé pour son kalguksu Institution qui ne désemplit pas"

@destination.playlist

"Recommandé par le guide Michelin (reco Nicook)"

@francesca.f.t

"Restaurant Michelin Kalguksu (pâtes faites à la main) et mandoo (raviolis)"

@nat04

"ce restau est recommandé par le guide Michelin j'ai réussi à me faire une petite place et le verdict était globalement positif j'ai été accueillie à la chaîne, mais pour l'équivalent de 15e, j'ai mangé 2 plats : des mandus (dumplings locaux avec porc et légumes) qui étaient bien gourmands et un plat de nouilles de riz, avec poulet mariné et oignons - c'était pas mal mais un peu plus déçue en bref, ça vaut le coup, mais je recommanderai de ne prendre qu'un seul plat si la faim n'est pas trop là"

@mathildemunier78

"Noodles dumplings Kongguksu halal? "

@k.rho

"Restaurant souligné par le guide michelin"

@clara_fanny

"myeongdong kyoja - cheapest mochelin star in soeul"

@s_aleksandraviciute

"Très bon, service expéditif "

@_the_endless_road_

"That spot specialised in Kalguksu (Korean noodle soup) and steamed dumplings should be really valuable. Good chicken broth quality and all carbs should be on point."

@cafood_guide

"Tres bon restau, guide Michelin Soupe de nouille et dumplings "

@elena.grelier

"Conseillé par Michelin : "Myeongdong Kyoja is a family-owned place in operation since 1966. The restaurant, which offers only four items on the menu, specializes in dumplings and noodle soup. An impressive number of patrons flock here daily, largely because all the dishes, including its signature garlic-laden kimchi, are made in-house. Simple décor and service come with hefty portions at affordable prices. It has a sister operation in the same area of Myeong-dong.""

@mademoiselle_anja_r

"Not getting it - soup has strong umami but that’s it, basically tastes like msg. Extreme garlic flavor in both noodles and kimchi. Noodles were good but normal. Didn’t have to line up at opening and it’s a big store, and cheap"

@tom.huang1995

"Très bon restaurant mais un peu surcoté par rapport à sa réputation "

@tonton_gourmand

"ristirante stellato a prezzi da trattoria. menù ristretto, ravioli a go go"

@alessandramariano95

"Soupe de nouilles et raviolis"

@charlotte.dechelette

"Kimchi Kalguksu: spaghetti in brodo di frutti di mare Bibim guksu: noodles freddi"

@nicolettas

"Michelin Mandu / Soupe de nouille mandu"

@chengjenna

"Dumplings, kalguksu (Guide Michelin)"

@amandine.devld

"Nur 4 Sachen auf dem Menü, evtl. nach Itaewon weil da weniger sind"

@ellixiaoxiao

"Kalguksu : nouilles dans un bouillon de viande avec raviolis"

@nonamexfood

"Soupes de nouilles et raviolis "

@margotdlpr

"Restaurant noodle et dumpling Michelin Mai’s moins de 10$"

@gtournaire

"Nouilles/dumpling (plusieurs dans la ville)"

@lourem

"Best Dumpling Soup in Korea, 1 Michelin Star, Suppe war jedoch etwas ölig "

@phamli

"Best Kalkugsu (hand-cut noodles in beef broth) 10.000 krw"

@lavsav

"Best Kalkugsu so far( beef soup) Try the cold soup as well! 10-15.000 krw pp"

@jeppegroenborg

"Bon restaurant de 칼국수 mais ça expédie vite"

@elise.camu

"Depuis 1966, ce restaurant est le must du secteur. Il sert, selon les Coréens eux-mêmes, le meilleur kalguksu de toute la ville, voire de tout le pays. On leur donne volontiers raison car la déclinaison proposée ici est divine. Les nouilles (coupées au couteau) se présentent dans un bouillon de poulet et sont accompagnées de mandu (raviolis fourrés au porc et au poireau). Le tout est parsemé d'un peu de viande hachée. S'il y a UN seul restaurant à visiter sur Séoul absolument ; c'est celui-ci ! Il est conseillé de s'y rendre tôt car sinon l'attente est longue."

@pachitoe

"Très très très bon resto coréen, avec petite carte et beaucoup de places, beaucoup de monde (mais on n'a attendu que 5 min). Nous a réconcilié avec la nourriture coréenne "

@unipop

"29, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul Myeongdong station on Line 4 (Blue) 4 plats à la carte - étoilé michelin - order everything in the menu and share with your meal companion so you can taste everything."

@olivia.aittaleb

"Ils servent 4 plats, incontournable ÉDIT: C’était bon ! Les nouilles sont délicieuses "

@punchystar

"Adresse vu sur mapstr à tester"

@ouriben

"4 Korean traditional dishes cooked by grandmothers There’s not a lot of choice but it means that the 4 dishes are made with perfection! The dumplings are so great!! And it’s not expensive "

@jucie.and.t

"Ce restaurant familial a ouvert ses portes en 1966. Il ne sert que des nouilles de blé et des dumplings depuis plus de 40 ans. 4 plats seulement sont au menu, et pourtant les clients affluent sans arrêt. En cause ? Tout est préparé de façon artisanale, et c’est délicieux. De plus, les prix sont très raisonnables pour une telle quantité, et qualité."

@tiphl

"restaurant familial a ouvert ses portes en 1966. Il ne sert que des nouilles de blé et des dumplings depuis plus de 40 ans. 4 plats seulement sont au menu, et pourtant les clients affluent sans arrêt. En cause ? Tout est préparé de façon artisanale, et c’est délicieux. De plus, les prix sont très raisonnables pour une telle quantité, et qualité"

@paris.by.agathe

"Michelin star 4 choice on the menu "

@poyeet8

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