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Myeongdong Kyoja - Restaurant Coréen Traditionnel

Depuis 1966, ce restaurant familial est le must du secteur. Il sert, selon les Coréens eux-mêmes, le meilleur kalguksu de toute la ville, voire de tout le pays. Les nouilles (coupées au couteau) se présentent dans un bouillon de poulet et sont accompagnées de mandu (raviolis fourrés au porc et au poireau). Le tout est parsemé d'un peu de viande hachée. S'il y a UN seul restaurant à visiter sur Séoul absolument ; c'est celui-ci ! Il est conseillé de s'y rendre tôt car sinon l'attente est longue. Découvrez une cuisine coréenne authentique et délicieuse dans une ambiance familiale et conviviale. Venez déguster nos plats traditionnels tels que le kalguksu et les mandus, préparés avec soin par nos mamies coréennes. Myeongdong Kyoja est un restaurant Michelin étoilé où vous pourrez savourer des nouilles de blé et des raviolis faits maison depuis plus de 40 ans. Ne manquez pas cette expérience culinaire unique à Séoul !

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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Coréen #Korean #Food #Coreen
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Not getting it - soup has strong umami but that’s it, basically tastes like msg. Extreme garlic flavor in both noodles and kimchi. Noodles were good but normal. Didn’t have to line up at opening and it’s a big store, and cheap"

@tom.huang1995

"ristirante stellato a prezzi da trattoria. menù ristretto, ravioli a go go"

@alessandramariano95

"Soupe de nouilles et raviolis"

@charlotte.dechelette

"Kimchi Kalguksu: spaghetti in brodo di frutti di mare Bibim guksu: noodles freddi"

@nicolettas

"Michelin Mandu / Soupe de nouille mandu"

@chengjenna

"Seulement quelques plats, Michelin"

@xuanly

"Dumplings, kalguksu (Guide Michelin)"

@amandine.devld

"Kalguksu : nouilles dans un bouillon de viande avec raviolis"

@nonamexfood

"Restaurant noodle et dumpling Michelin Mai’s moins de 10$"

@gtournaire

"Nouilles/dumpling (plusieurs dans la ville)"

@lourem

"Best Dumpling Soup in Korea, 1 Michelin Star, Suppe war jedoch etwas ölig "

@phamli

"Best Kalkugsu (hand-cut noodles in beef broth) 10.000 krw"

@lavsav

"Best Kalkugsu so far( beef soup) Try the cold soup as well! 10-15.000 krw pp"

@jeppegroenborg

"Depuis 1966, ce restaurant est le must du secteur. Il sert, selon les Coréens eux-mêmes, le meilleur kalguksu de toute la ville, voire de tout le pays. On leur donne volontiers raison car la déclinaison proposée ici est divine. Les nouilles (coupées au couteau) se présentent dans un bouillon de poulet et sont accompagnées de mandu (raviolis fourrés au porc et au poireau). Le tout est parsemé d'un peu de viande hachée. S'il y a UN seul restaurant à visiter sur Séoul absolument ; c'est celui-ci ! Il est conseillé de s'y rendre tôt car sinon l'attente est longue."

@pachitoe

"Très très très bon resto coréen, avec petite carte et beaucoup de places, beaucoup de monde (mais on n'a attendu que 5 min). Nous a réconcilié avec la nourriture coréenne "

@unipop

"29, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul Myeongdong station on Line 4 (Blue) 4 plats à la carte - étoilé michelin - order everything in the menu and share with your meal companion so you can taste everything."

@olivia.aittaleb

"Ils servent 4 plats, incontournable ÉDIT: C’était bon ! Les nouilles sont délicieuses "

@punchystar

"Adresse vu sur mapstr à tester"

@ouriben

"4 Korean traditional dishes cooked by grandmothers There’s not a lot of choice but it means that the 4 dishes are made with perfection! The dumplings are so great!! And it’s not expensive "

@jucie.and.t

"Ce restaurant familial a ouvert ses portes en 1966. Il ne sert que des nouilles de blé et des dumplings depuis plus de 40 ans. 4 plats seulement sont au menu, et pourtant les clients affluent sans arrêt. En cause ? Tout est préparé de façon artisanale, et c’est délicieux. De plus, les prix sont très raisonnables pour une telle quantité, et qualité."

@tiphl

"restaurant familial a ouvert ses portes en 1966. Il ne sert que des nouilles de blé et des dumplings depuis plus de 40 ans. 4 plats seulement sont au menu, et pourtant les clients affluent sans arrêt. En cause ? Tout est préparé de façon artisanale, et c’est délicieux. De plus, les prix sont très raisonnables pour une telle quantité, et qualité"

@paris.by.agathe

"Michelin star 4 choice on the menu "

@poyeet8

"Réputé pour son fameux kalguksu (nouilles dans un bouillon de viande, de légumes et des raviolis)"

@luciediogene

"Nouilles + mandus miam miam Michelin "

@maudpetitgars

"Kalguksu délicieux (nouilles coréennes coupées au couteau)"

@littlecherry10

"Excellent kalguksu et mandus ! "

@h.o.d

"Soupe nouille avec dumping type ravioles, vapeur en entrée Plats copieux, 1 vapeurs et nouilles peuvent suffirent pour 2 personnes "

@justine.toxe

"Si vous y signalez que vous êtes seul à votre arrivée, ce restaurant vous propose une table individuelle. Il n'y a que 4 plats à leur carte dont le kalgutsu et des mandus 🥟 🍴 : ~20 000W DIRECTION : Station Myeongdong (ligne 4) - sortie 8."

@tran.laetitia93

"Myeongdong Kyoja is a family-owned place in operation since 1966. The restaurant, which offers only four items on the menu, specializes in dumplings and noodle soup. An impressive number of patrons flock here daily, largely because all the dishes, including its signature garlic-laden kimchi, are made in-house. Simple décor and service come with hefty portions at affordable prices. It has a sister operation in the same area of Myeong-dong."

@giuliahartz

"Etoile Michelin - resto familial"

@chei02

"Raviolis coréens – Mandu – 만두 "

@mercier.langosz

"Très bon 10000 wons 2 adresses"

@prunevlpx

"Cheapest Michelin star in Korea."

@pedrojimenez

"4,2 Bons avis, service rapide guide michelin € 3 plats - KALCUKSU NOODLES - Excellent kalguksu classé au patrimoine mondial de l'UNESCO "

@miamey

"Michelin : Kalguksu, Mandoo, Bibimguksu"

@noemihk

"Listed in the Michelin guide. Only 4 dishes Very cheap and fast"

@lucek

"Bib gourmand 8€ le plat. Un robot sert du très bon kimchi. Peu de plats a la carte."

@lucindagwen

"try the cold spicy noodles, amazing !!!"

@cladiscoveries

"Spécialisé dans le kalguksu (nouilles dans la viande, raviolis et légumes dans soupe) €"

@elisablc64

"This restaurant been in business for over fifty years and is known for serving some of the best kalguksu or knife-cut noodles in Seoul. Order the kalguksu and Be sure to try the steamed mandu or Korean-style dumplings as well."

@chloe.brossard

"Si vous y signalez que vous êtes seul à votre arrivée, ce restaurant vous propose une table individuelle. Il n'y a que 4 plats à leur carte dont le kalgutsu et des mandus 🥟 🍴 : ~20 000W DIRECTION : Station Myeongdong (ligne 4) - sortie 8."

@t.sovanrotha

"Spécialisé dans le kalguksu (soupe de nouilles) 🍜"

@cho.o

"Guide Michelin ! Meilleurs dumpling 🥟 / favorite adresse "

@apollonia

"Michelin 10 000 / 11 000 W"

@mariesade29

"Une institution à Séoul ! Les nouilles sont faites minute et sont délicieuses 🤤 les dumplings aussi. Il y a le choix que entre 3 plats mais c’est bon et frais. "

@ellaglld

"Restaurant Michelin avec dumplings "

@ysee9

"Ramen 9000W / Dumplings 1000W"

@musyboy

"restaurant primé Michelin avec dumplings et notamment kalguksu"

@fwk007

"Restaurant très connu, venir tôt ; très bon !"

@alivingirl

"Michelin restaurant Get early to avoid long lines ! "

@its.julietravels

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