Il Mercante
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Il Mercante : Bar à cocktails innovant à Venezia

Fondé en 2021 par une équipe passionnée, Il Mercante est situé dans le quartier des Frari, au Fondamenta Frari, 2564, à Venezia. Ce bar à cocktails s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de mixologie, mêlant créativité et gastronomie. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience unique.


Spécialisé dans les cocktails innovants, Il Mercante propose une large gamme de drinks, allant des classiques revisités aux créations signatures inspirées par le voyage et la cuisine italienne. Le bar se distingue par ses mixologues experts, ses cocktails signature comme le « Amaz-On Fire » ou le « Buttery Charger », et ses accords mets et boissons. L’établissement offre également des cicchetti, tapas vénitiens, pour accompagner ces drinks d’exception, faisant de chaque visite une expérience gastronomique.


L’atmosphère du bar est à la fois chic et intime, avec un décor évoquant le voyage autour du monde. Le deuxième étage, en particulier, offre une vue imprenable et un cadre cosy pour profiter pleinement de l’ambiance. La décoration, mêlant éléments vintage et touches modernes, crée un lieu où l’on se sent à la fois chez soi et dans un endroit d’exception, idéal pour savourer un cocktail dans un cadre élégant et convivial.


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1 389 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Cocktail #Cocktails #Aperitivo #Drink #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ici je viens pour me mettre stone sans charden. Cocktails à te faire oublier la montée des eaux. "

@jcbeaumont

"Reco Anna Chiara, bar à cocktail type speakeasy Bon cocktails "

@quinet.raph

"bar avec des mocktails de qualité ? (reco Léa)"

@marbonyx

"Ouvert jusqu’à 1h du matin, meilleur cocktail de ma vie : « Buttery Charger » (+ le Amaz-on fire : gout ultra long en bouche et champignon avec cachaça) + la playlist de musique est génial !!! (En italien, Dalida et autres) Sur 2 étages, vrais mixologues, les fat-washed sont dingues, décor sur le thème du voyage autour du monde "

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"Location molto carina e cicchetti buoni, ma il servizio è lento e molto disorganizzato "

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"Bar à cocktails et ambiance chic !"

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"Parfait pour un drink en intérieur, le cadre est super beau ! Un peu expensive mais à tester "

@yseyse

"Bar à cocktails très originaux. Et très bons. Cocktail Amaz’On Fire !! "

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"Nice cocktails. A bit sweet but overall innovative. Cool ambience. Overall B+/A-"

@krovi138

"Cocktails sympa et friendly staff"

@gigi971

"Recommandé par le ELLE : Pour ses cocktails et cichetti (tapas vénitiens)."

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"Bar à cocktail conseillé par Reda. Barmen très sympa"

@anneseche

"Bar à cocktails; atmosfera tradizionale mediamente elegante, vicino Basilica di Santa Maria Gloriosa dei Frari, cocktails sui 12 €."

@info256

"cocktails, aller dans salles intérieures "

@jjudem

"Cocktails Figaro Ancien casino privé"

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"cocktail bar migliore di Venezia"

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"Excellent modern Venetian cocktails inside a cafe"

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"cool looking cocktail lounge found on instagram: 2021 begins with this great recognition! For the second time in four years we have the honor of being among the 10 best Cocktail Bars in Italy, according to the prestigious Gambero Rosso guide"

@shauna.finn

"Cocktail bar recommandé par Nico "

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"Super bar qui sert de délicieux cocktails dans une belle ambiance"

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"Locale super cozy, cocktail super buoni, servizio super gentile"

@unavitaaltop

"Apparemment, connu pour ses cocktails intéressants"

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"Ambiance classe pour manger des cicchetti"

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"Old prostitution house converted into a mixology bar Very nice menu with liquid kitchen and other technics"

@mrgoupil

"Au cœur des Frari, Il Mercante est une adresse qui plaira aux amateurs de cocktails à la recherche d’une alternative aux bars de palace. Outre les grands classiques, une série de cocktails signatures inspirés en ce moment par les séquences du repas italien (antipasti, primi et secondi, dolce). Cocktail à 10 €."

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"Pour ses cocktails et cichetti (tapas vénitiens)."

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"Bar à cocktails Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 18h30 à 01h"

@jean__eudes

"Cocktails buonissimi in una bellissima atmosfera. Il secondo piano è un salottino con una bellissima vista"

@erikc

"cocktail e cicchetti particolari, buono ma costoso"

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"Il Mercante is the most innovative cocktail bar in Venice. Il Mercante takes mixology very seriously and blurs the boundary between mixology and gastronomy. No ingredient is off limits for the cocktail menu. You’ll find drinks that combine fermented strawberries and apples with vermouth, fennel and champagne with tequila, artichokes and elderflower with St. Germaine and other highly original concoctions. The bar takes mixology so seriously that it even pairs each drink with a small dish to bring out the flavor of the main spirit in each cocktail. Having cocktails at Il Mercante is a gastronomic experience that you’ve definitely never had before."

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"Conseil : avoir une place à l’étage "

@laurene.de.chanville6

"Recommandé par vénitiens croisés al bomba"

@mguerillot38

"Bar à cocktail super style ! Cocktails originaux et très bons (prix parisiens 12€)"

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"Di fronte alla Chiesa di Santa Maria Gloriosa dei Frari (Tiziano)"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2022 (Quartier D) !"

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"Most amazing cocktails!!! Possibly my fav place of the trip "

@kellyadamson

"A essayer super bien noté’ Intimiste pour boire un verre 🍸🍸🍸"

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"Cocktails, 12€ l'uno Orario 18-01"

@giuliavarriale96

"Bar cocooning pour prendre un verre le soir (Théo) "

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"Très bonne carte de cocktails originaux. Un peu cher pour Venise. "

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"Cocktail - secondo Anastasia miglior posto di Venezia "

@alis.trt

"Réputé pour ses cocktail originaux "

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"Recommande par Sarah Bianchi insta "

@carolinepeyretou

"Très bons cocktail et conseils 🍸 font aussi les classiques "

@eva.gees

"Uno tra i bar più belli mai provati. Cocktail molto ricercati ma anche grandi classici rivisitati. Percorso degustativo con abbinamento cicchetti o finger food. Assolutamente da provare se venite a Venezia."

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"un ancien casino transformé en bar à cocktails. très cosy "

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"cher et pas top, hyper chargé + moustiques et rien à grignoter avec"

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"Location bellissima sia fuori che dentro. Cocktail molto ricercati. "

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"Voted one of Italy's best bars, this place is known for exotic cocktails."

@bcd22

"Cocktails extraordinaires recommandé par Laura Zavan"

@_laura

"View on basilica dei Frari / live music "

@cicedesanctis

"Bar à cocktails (originaux) ; 12€ "

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"10€ le cocktail - Tres très bon"

@tessier.emma

"Bellissimo posto e cocktail buonissimi!"

@virginiacimino89

"lieu de sortie des vénitiens, cadre authentique et cocktails raffinés "

@florencegabet

"Old fashioned o spritz al select"

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"ha diversi quadri veneziani molto carini il locale era un ex bordello"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2022 (Quartier D) !"

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"Pile en face de la belle basilique des Frari, un café pittoresque dont les lumières douces et la devanture rouge invitent à rentrer. Une atmosphère un peu bohème règne ici, avec ses banquettes en cuir, les lumières tamisées, les scènes peintes sur les parois, et l'incroyable balcon filant qui garde la mezzanine. On s'installe volontiers à l'une des petites tables pour un aperitivo ou un déjeuner léger. Des cocktails gourmands comme le Sunset in Cambaluc, à la vodka infusée au paprika et aux framboises, font du barman l'un des plus expérimenté de Venise."

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"Super bar à cocktail. l'intérieur est tellement cosy et agréable, avec une décoration très bien trouvée. Pour qui veut boire un verre en extérieur, le long de l'eau c'est parfait aussi avec les tables guéridon. 4,5/5"

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"Aller à l étage plus cosy super cocktails "

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"di fronte alla Basilica dei Frari, molto bella!"

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"Bar à cocktails ++ ambiance cool"

@c.assa.n.dr.e

"Bar chaque cocktail = etape de la route d’un explorateur "

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"Bar à cocktail accord cocktail + side, top"

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"Cocktails buoni e particolari - costosi ma atmosfera e qualità top "

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"pas trop cher normalement très bien noté must a essayer"

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"Super cocktails, très bon cicchetti "

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"Without any doubt the best cocktails I’ve ever tasted. The concept with a cocktail and its complementary side dish that brings a new flavor is intriguing, interesting and near damn perfection. Outstanding place, the staff is great, giving you advices based on what you like, inviting you to be curious and try something new, and even provide you specific cocktails not on the menu if needed. There’s sometimes live music in the evening. Definitely a must-go spot while in Venice. This place deserves our love, and is enough to come back in Venice. "

@viewtifulben

"Dans la nuit noire de Venise, alors que la silhouette de l'église des Frari se reflète sur les eaux calmes du canal, on pousse la porte de ce local discret, ancien casino privé transformé en bar à cocktails. Sur les banquettes de velours, sous le regard des carnavaliers peints autour de 1860 par l'artiste Gian Luciano Sormani, on se laisse surprendre par une carte qui bouscule les codes et change au fil des saisons. L'édition 2020-21 présente les cocktails comme sur un menu de restaurant, des antipasti au dessert, selon leur intensité. Avec pour chacun, une petite bouchée gastronomique conçue pour être assortie au cocktail. Il Mercante, Fondamenta dei Frari 2564. Tél. : +39 02 805 2198. "

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"Meilleur bar à cocktails de venise selon lonely planet "

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"Cocktail 10€ : chaque cocktail représente une étape de la route d’un grand explorateur"

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"Tres beau lieu + cocktails recherchés"

@cloheac90

"Cocktail bar/avoir une table à l’étage "

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"Consigliato da rockandfiocc per dopocena "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2021 (Quartier D) !"

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"Cocktails italiens à 10 euros. Branché, beau décor. "

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"Piano di sopra - cicchetti"

@cconti78

"Bar sur deux étages. Aller en haut. Cosy"

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"Il migliore cocktail bar di Venezia. Quando si entra si è trasportati in un’ era lontana, in un mondo lontano. In particolare al periodo dei viaggi per la via della seta. Non resterete delusi da questo fascino esotico "

@eratomediterraneo

"Meilleur bar à cocktails de Venise, cadre magique. "

@melanie.cvs

"Cocktail ricercati, ambiente elegante e personale gentile! Un must! "

@MichelaC

"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2020 (Quartier D) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/2M3h2g7"

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"Cocktails originaux, à l'étage ! "

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"Super cocktails ! Et super tartines"

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"Endroit sympa pour boire un spritz façon revisitée + ciccheti "

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"Bacaro sciscì, un po' più caro"

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"Posto con pianoforte e dipinti sui muri, figo!"

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