Restaurant Ekstedt - Restaurant gastronomique 1* Michelin
Le Restaurant Ekstedt est un ristorante suédois réputé, situé à [insert location]. Avec sa cuisine de haute qualité, il a été récompensé d'une étoile Michelin, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de fine dining. Ce restaurant unique se distingue par son utilisation exclusive de méthodes de cuisson traditionnelles, sans cuisinière ni machines. Tout est préparé au feu de cheminée, à la braise et au charbon, ce qui confère aux plats des saveurs fumées et délicieusement caramélisées. L'expérience culinaire est complétée par une visite de la cuisine, où vous pourrez observer la préparation de leur célèbre 'huître à la pomme'. Réservez votre table dès maintenant et découvrez pourquoi le Restaurant Ekstedt est une pépite de la gastronomie suédoise.
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"Expérience incroyable pour une 1 étoile mais prix d’un 3 (Stockholm) "
@clotilde.ctl
"Avec son étoile au guide Michelin, Ekstedt est un restaurant gastronomique hors du commun qui n’utilise que des techniques de cuisson ancestrales à la flamme, à la braise ou au four à bois."
@deborahcurtis7789
"Michelin cuisine au feu de bois"
@simaaaa
"Stellato del programma che vedi con i ragazzi "
@andrea.romiti
"1 Michelin star 2024 Tasting $250 It's all about fire at this cosy, pared-back restaurant, so expect smoky flavours and caramelisation - reserve a seat at the counter to experience the heat of the wood-burning oven, fire pit and chargrill. Diners are invited to tour the kitchen; the cooking of their signature 'oyster with apple' is quite a sight to behold!"
@nchavotier
"Resto étoilé Recettes anciennes et modes de cuisson Traditionnels"
@anais.bu
"Restaurant gastronomique 1* Michelin"
@beatricehedrich
"Ekstedt est l’un des restaurants gastronomiques qu’il faut à tout prix tester lorsque l’on vient un week-end à Stockholm. C’est un endroit où l’électricité et le gaz ne sont pas au rendez-vous. Ici, le chef revisite la cuisine suédoise au feu de bois et propose deux menus. Cela permet de découvrir la gastronomie locale autrement, en se laissant guider dans la dégustation, sans pour autant se perdre entre les choix des plats. Une très bonne adresse qui propose également une très belle carte de vins. > Adresse : Humlegårdsgatan 17, 114 46 Stockholm, Suède"
@oloccocktail
"Need to book v much in advance "
@florences
"Gastro. Cuisson au charbon"
@cecile_chouraqui
"Cuisine suédoise au feu de bois "
@leonor_de_b
"980 - 1,260 SEK • Modern Cuisine 1 Etoile "
@les4piedsdansleplat
"wood fired oven meat, seafood and vegetables."
@annatraveladdict