Mon Restaurant - Restaurant Gastronomique à Minorque
Situé à Minorque, Mon Restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Dirigé par le chef renommé Felip Llufriu, détenteur d'une étoile Michelin en 2013 à Barcelone, ce restaurant offre une expérience culinaire unique. Recommandé par l'hôtel, Mon Restaurant propose un menu déjeuner à partir de 30€ le vendredi, ainsi qu'un menu gastronomique à 63€ par personne. Avec un prix moyen de 30/40€, Mon Restaurant allie qualité, saveurs et élégance. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce resto d'exception lors de votre séjour à Minorque.
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"Chef Felip Llufriu (1 Michelin star 2013 in Barcelona)"
@nchavotier
"Me encanta, bueno y bonito"
@maticalatayud
"Recomendado GUIA MICHELIN El chef de este restaurante, Felip Llufriu, apuesta claramente por el producto de Menorca y la cocina de proximidad. De hecho, todos los pescados, carnes, verduras y quesos con los que elabora sus platos, provienen de pescadores, ganaderos y agricultores de la isla, lo que garantiza la frescura y calidad de su producto. "
@goruca64
"⭐⭐⭐⭐ Boutique hôtel magnifique Décoré avec beauxoup de goût La personne chargée de la réception est adorable 💜 9 chambres au total, propreté +++, décoration magnifique Petit dej : incroyable 💯💯, meilleures ensaimadas "
@ophe_rg
"Cocina de autor. Técnicas de vanguardia al servicio de los sabores menorquines más tradicionales. Mon es uno de los mejores restaurantes de Menorca. Está en pleno centro de Ciudadela, a pocos metros del Ayuntamiento, en una antigua casa señorial. La decoración neutra y discreta de su comedor (y del bonito patio ) permiten concentrarse al máximo en la cocina de Felip Llufriu : un chef que después de más de diez años como director de Roca Moo, en Barcelona (con una de las célebres estrellas) , ha vuelto a su Menorca natal para poner en valor su tierra, sus productos y sus sabores. Este local es una fiesta que emociona y te permite vivir, a lo largo del menú, toda la historia gastronómica menorquina. Mon también es un pequeño hotel con ocho habitaciones decoradas con mucho encanto y un delicioso desayuno menorquín."
@isabel_ms
"MON, LA SORPRESA DE CIUTADELLA En la parte alta de Ciutadella se encuentra un restaurante que a simple paso puede pasar desapercibido. Y qué grata es la sorpresa cuando se traspasan sus puertas. Se trata de Mon, restaurante y fonda, un espacio que aúna comedor y un pequeño hotel boutique. El artífice de tan interesante proyecto, no es otro que Felip Llifriu, natural de Menorca. Trabajó en las cocinas de El Celler de Can Roca, para más tarde convertirse en jefe de cocina del hoy extinto Roca Moo. En 2014 sintió la llamada de su tierra y volvió a Menorca. Hoy en Mon, practica una cocina elaborada con producto de proximidad, que bebe de la tradición menorquina, sin dejar de lado la modernidad culinaria. El hecho de conocer cada producto y productor hace que su carta sea cambiante. Aunque hay platos que llegaron para quedarse, como es el caso de un fantástico carpaccio de gamba roja de Menorca con sorbete de albahaca, el calamar relleno a la menorquina, el arroz de conejo con espardenyes, el bacalao con borrida, un plato recuperado del recetario del siglo XVIII o su cochinillo deshuesado, acompañado de salsa de naranja amarga, sobrasada y boniato. Otro de sus hits es el carro de quesos, donde presentan una decena de referencias, todas procedentes de Menorca, que acompañan con confituras caseras."
@adriancanolo
"Chef con estrella Michelín. Son dos menús (20€-50€) compuestos por producto local"
@monicaferrer
"✅ Aquí tienes mi experiencia 👉 https://www.xavierchamper.com/ciutadella/restaurante/mon"
@xavierchamper