Smoix Restaurant
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Smoix Restaurant à Ciutadella : Cuisine fusion et ambiance unique

Fondé en 2016 par le chef Miquel Sánchez, Smoix Restaurant est rapidement devenu une référence culinaire sur l'île de Minorque. Situé au 38 avenue Jaume el Conqueridor, dans le quartier de Ciutadella, ce restaurant a su séduire les amateurs de gastronomie locale et fusion. Reconnu par le guide Michelin avec un Bib Gourmand, il attire aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d'une expérience gastronomique authentique et raffinée. La philosophie du lieu repose sur l'utilisation de produits locaux, frais et de saison, pour offrir une cuisine de marché inventive et savoureuse, allant des raviolis de langoustines aux gambas en tempura, en passant par des plats de viande comme l'onglet de bœuf ou l'agneau, toujours présentés avec soin.


Le cadre de Smoix Restaurant se distingue par son décor industriel épuré, avec de grandes tables à partager et une cour intérieure charmante, idéale pour un dîner en toute tranquillité. La décoration mêle touches modernes et éléments vintage, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et sophistiquée. La terrasse offre un espace supplémentaire pour profiter des beaux jours, dans un environnement paisible, propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un repas entre amis ou un dîner romantique, Smoix Restaurant incarne l'élégance discrète d’un resto qui privilégie la qualité et l’authenticité.


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748 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Restaurante #Hotel #Ristorante #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Top Mexicain élaboré Restau Katu"

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"Un diner au champagne avec carpaccio de gambas et lentilles et la glace Dulcey de lecce avec le goût des sucettes Pierrot Gourmand. Souvenir régressif "

@tchintchin

"Cadre paisible, plats méditerranéens de caractère à base de produits du terroir de Minorque. Bistronomique."

@guillaume_g

"Cuisine fusion Cadre unique dans ancienne usine Grandes tables à partager Cour intérieure "

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"cutuadella je connais moins en bouffe mais c la qu’il y a les plus belles plages Macarella and co magnifiques si pas prises d’assaut ! sinon la ville est mignonne pour se balader, il y a un semi gastro pas excessif Es Moix très bon dans mon souvenir"

@luciebrehin30

"Centro in ciutadella, prenotare per la terrazza"

@c.astorino

"Pour diner Incroyable Coup de coeur cochon de lait et green green salade"

@leacastello

"Gastro délicieux abordable paraît il "

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"Se rendre au restaurant Smoix - dirigé par le chef Miquel Sánchez - sans goûter aux ravioles de langoustines relève de l'impossible. C'est même souvent la raison principale de la venue de beaucoup de voyageurs dans ce coin de la Ciutadella. Sur place, on y déguste donc une cuisine de marché. A l'image du poisson mariné au citron vert, les gambas en tempura ou l'onglet de bœuf poêlé servi avec une purée de pommes de terre et des épinards sautés. "

@cclaiclou

"Vogue - Se rendre au restaurant Smoix - dirigé par le chef Miquel Sánchez - sans goûter aux ravioles de langoustines relève de l'impossible. C'est même souvent la raison principale de la venue de beaucoup de voyageurs dans ce coin de la Ciutadella. Sur place, on y déguste donc une cuisine de marché. A l'image du poisson mariné au citron vert, les gambas en tempura ou l'onglet de bœuf poêlé servi avec une purée de pommes de terre et des épinards sautés. Le plus? On y retrouve des chambres au décor industriel épuré à l'étage si l'on souhaite y passer la nuit. Où : Avinguda de Jaume I el Conqueridor, 38 (Ciutadella de Menorca)"

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"🔝🔝🔝:Tremendo todo, en especial: Ravioli de cigala Pescado del día sobre torrija Ceviche "

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"En mode bistronomiz espagnole. Signe aussi la carte de l’hôtel san Ignasi où nous résidions! Good to go! "

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"BIB Gourmand. Miquel Sanchez chef, ecológico y de temporada. Ravioli de cigalas. "

@maitane.saegar

"Recomendado por Esther Miñana"

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"Restaurant recommandé au guide Michelin (bib gourmand) L’agneau était excellent et super bon vin rouge de Minorque "

@m_ludi

"Buenísimo, comida pija, carta pequeña"

@maticalatayud

"eat in bcn: Smoix ha sido nuestro último y mejor descubrimiento hasta la fecha. Un restaurante en el que compartir platillos mediterráneos con sabores espectaculares. ¿Lo mejor? La relación calidad-precio y el local, una monada."

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"Poli 27.06.23 | Bib Gourmand 2025 Owner chef Miquel Sanchez has built his cuisine around a true passion for organic and seasonal products Prawn ravioli is an absolute must on the menu"

@nchavotier

"Ouvert du jeudi au dimanche (dîner uniquement vendredi & samedi)"

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"Cuisine fusion incroyable, super rapport qualité prix plats 15-20€"

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"Raviolis en entrée Plat : Cochon de lait de fouuuuu "

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"Très bon restau un peu chicouille, recommandé Michelin 2022"

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"Recommande michelin delicieux incroyable rapport qualite prix pas cher petit patio tres agreable "

@morgane_dupuis

"consigliato guida michelin"

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"Vu septembre 2022 Instagram padocypiar"

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"Spécialités minorquines - Gastro - €€€€"

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"A pinch of creativity spices up the contemporary-Menorcan cooking at this fashionable restaurant with industrial-chic touches and a sunken courtyard. You might begin with, say, potato, onion and sea-urchin scramble, followed by cod-loin tataki with tomatoes and roasted jalapeño chili peppers. The food is fresh and local, the ambience low-key and romantic, and there's a good-value three-course set lunch (€21)."

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"Smoix is recognised by the Michelin Guide as one of the most outstanding restaurants on the island. Its pretty garden and courtyard make Smoix a popular romantic destination, in addition to the impeccably-presented gourmet fare. Neatly tucked away this place can take some finding although it is worth the effort. Smoix has a creative menu which conjures intrigue amongst customers who keep coming back for more. All produce is fresh and sourced from the local area on a daily basis and is therefore certain to please. One of Smoix’s signature dishes is a homemade hamburger wrapped in filo pastry."

@goruca64

"Ceviche / demander à être dans le patio"

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"Voici une autre adresse de Ciutadella qui s'est refaite une beauté en 2016. Son décor élégant, boisé, aux courbes distinguées, vous plonge dans une atmosphère délicate et intimiste. Dans les assiettes, la symphonie culinaire est parfaitement orchestrée par Miquel Sánchez, un des chefs les plus réputés de l'île, qui, de mets en saveurs, ne cessera de vous surprendre. On se régalera par exemple de la lotte marinée au citron, d'un délicieux ragoût de viande ou de lentilles " Beluga " aux gambas, à la crème de poireaux et au citron."

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"Sopars: 10. R: Ravioli de Cigala. Preu: €€€-€€€€"

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"Lonely planet 2021- Bib michelin - plats entre 15 et 30€ - desserts à 6,9€ - cuisine moderne très raffinée "

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"Restaurant semi-gastro - Reco lonely planet "

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"Recommande par Arnaud et Pierre"

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"Comida de autor con toques de la isla."

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"Plutôt chic mais très recommandé. Très belle terrasse. Réserver ´ bien à l’avance. Reservable sur la fourchette "

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"Adresse recommandée par Greg & Léa : gastro/semi-gastro, très beau cadre "

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"muy rico. de los mejores. ravioli de cigala y postres. reservar"

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"Demander à manger dans le patio ✨🌱"

@lauramarrocco

"Ha empeorado. Lo mejor de la última cena, lentejas con crema de apio. €€€€ Última visita: mayo 2022."

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"En prio à tester : le restaurant"

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"Miquel Sánchez es audaz en la combinación de ingredientes y la concienzuda selección de proveedores con la estricta cadencia de la temporada. Cosmopolita y animado, al igual que su taquería Nopales."

@isabel_ms

"Read abt in netjet magazine, in Ciutadella"

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"Chambre top , petit dej parfait , très bien placé "

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"Il y a 5 chambres au dessus"

@tit.rc

"Probar los raviolis de cigala con salsa de setas"

@monicaferrer

"Restaurante de calidad, muy recomendable "

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"excellent . goûter absolument les ravioles de langoustes! un delice"

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"Restaurant bib gourmand conseillé par Le Figaro "

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"Menú del día para comer. Espectacular"

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"✅ Aquí tienes mi experiencia 👉 https://www.xavierchamper.com/ciutadella/restaurante/smoix"

@xavierchamper

"https://www.lonelyplanet.com/spain/ciutadella/restaurants/smoix/a/poi-eat/1478287/1004449 "

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"Une belle petite adresse joliment décorée et de belles assiettes goutues. A faire "

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"bon, sympa, près du moulin en ville"

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"réservation obligatoire. petite pépite. cuisine moderne de produits locaux"

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"Meilleur resto de ciutadella à réserver obligatoirement "

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"Todo bueno. Especialmente la pasta rellena de langosta "

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"Très bon restaurant raffiné "

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"Cuisine espagnole gastronomique "

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"££. Starter €3-7 Main €9-15 "

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Approuvé par 5 partenaires officiels
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