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"Bib gourmand 2024 The name and the flavors alike are punchy at this inviting Montrose favorite, with stylish design and cool, laid-back charm. As an opening volley in a barrage of hospitality, guests are welcomed with a splash of bubbles when they sit, perhaps as an enticement to explore the rest of the impressive wine list. All this is icing on the cake for a crowd-pleasing menu that focuses on a wood-fired oven, from a zingy salad of charred beans to a crisp, gooey focaccia di recco filled with robiola cheese and mortadella—not to mention praiseworthy pizzas and pastas. Speaking of dessert, a meal here is scarcely complete without a wedge of their honey cake with crème fraîche gelato."
@nchavotier
"https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-texas-stars-green-stars-bib-gourmand"
@bossanovocain
"“Contemporary European” - but actually really nice. The veggie sides were all delicious "
@annikabjorkholm
"Date night. No kids. Pizzas"
@loriaustin
"Wood oven foods. But eclectic. Pizza was good, pasta ok"
@bryan_alsup