Côté Saisons

Côté Saisons : restaurant bistronomique à Laroque-des-Albères

Situé au 10 Avenue de la Côté Vermeille dans le quartier de Laroque-des-Albères, Côté Saisons a été ouvert en 2010 par Nicolas Ventelon, ancien second de cuisine à la Tour d'Argent. Ce restaurant hôtel, niché dans une bâtisse du XIXe siècle, allie charme d'antan et modernité, offrant un cadre chaleureux et authentique. La famille Ventelon a su créer un lieu où tradition et innovation se rencontrent, faisant de cet établissement un coup de cœur pour les amateurs de cuisine française maison et de moments privilégiés.

Côté Saisons se distingue par sa cuisine bistronomique, élaborée avec des produits du terroir, de saison et souvent biologiques. Le chef Nicolas Ventelon propose des plats savoureux tels que le pâté en croûte de saison, la tête de veau à la moutarde ou le cochon de Cerdagne confit au miel-gingembre. La terrasse, idéale lors des beaux jours, permet de profiter pleinement de l'ambiance conviviale et du cadre fleuri, renforçant l'atmosphère chaleureuse de ce restaurant coup de cœur. L'établissement est également reconnu pour ses chambres d'hôtes, parfaites pour prolonger l'expérience.

L'ambiance de Côté Saisons est à la fois cosy et élégante, avec un décor alliant le charme du XIXe siècle à une touche contemporaine. Grandes baies vitrées, mobilier en bois et jardin fleuri créent un lieu accueillant où il fait bon se détendre. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un séjour, cet établissement offre un cadre propice à la détente et à la découverte culinaire, dans une atmosphère à la fois chic et familiale.