Domaine Sol-Payré

"Super bon Prix ok Ne pas prendre accords mets et vin car radin en vin "

@dopedro.lucie

"À tester conseillé par Alexia "

@luciarmg

"19/9/24 resto bruno villa David Coleon jean Marc Daniel et claudia"

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"superbe avec Olivier Ana été 2024"

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"Cousin germain de Anne le chef "

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"Une table installée sur un vignoble. Comme à Valmy. À essayer!"

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"Vue et cadre sympa Banger sur le dessert crémeux citron crumble olive Le reste était bon "

@adufour95

"Super domaine où on peut manger dans un cadre magnifique (penser à réserver pour la terrasse !). Plusieurs formule pour la partie visite de cave qui ont l’air super (visite des vignes, initiation, dégustation…). Peut être privatiser "

@jaume

"Restaurant tapas et grillade dans les vignes ( domaine viticole )"

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"Visite des vignes et de la cave, vue de ouf, resto et vin ++++ "

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"La particularité du domaine provient des différents terroirs : au sud, dans les Aspres, 50 ha sur des sols argilo-calcaire, des vins gourmands avec du caractère, et au nord, dans la vallée de l'Agly (Maury), une dizaine d'hectares répartis sur des schistes, granits et gneiss, ici c'est la minéralité qui parle, la finesse des tanins et la complexité des arômes. Et au final, on obtient des vins chaleureux, très aromatiques et équilibrés. On aime cet équilibre dans leurs vins mais aussi l'amour du terroir, la transmission du savoir, génération après génération."

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