ISRAËL
Ce foyer du couvent libanais maronite, fondé en avril 1895, est un véritable petit bijou, un havre de paix, un petit caravansérail au coeur du quartier arménien de la Ville sainte. Avec son patio intérieur, ses balustrades et ses chambres dépouillées mais agréablement aménagées dans leur imposante bâtisse de pierre, ce lieu à l'écart de l'agitation de la ville est un endroit serein et chaleureux pour s'immerger dans la vieille ville. Porté par la bienveillance accueillante du monastère maronite, le complexe est doté de 27 chambres en B&B, d'un café, d'un petit restaurant, d'une chapelle et d'une salle de lecture. Même s'il s'oriente principalement vers les pèlerins chrétiens, le foyer accueille tout type de visiteur (veillez bien sûr à afficher un comportement respectueux). Non des moindres, la vue sur la ville depuis le toit !
