Taberna La Mina

Taberna La Mina: Authentic Spanish Marisco & Tapas in Madrid

Fondée en 1949, la Taberna La Mina est une institution madrilène située dans le quartier Chamberí, au Calle Gral. Álvarez de Castro, 8. Ce restaurant emblématique a été créé par des passionnés de la cuisine espagnole, offrant une expérience authentique aux amateurs de fruits de mer et tapas. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation solide grâce à ses produits de qualité et son ambiance conviviale. La taberna est un lieu chargé d’histoire, où tradition et authenticité se mêlent pour offrir un cadre unique aux visiteurs.

Ce restaurant est reconnu pour ses spécialités de marisco, notamment les gambas, percebes, nécoras, et autres fruits de mer hors de carte comme les carabineros ou les quisquillas. La carte propose également des tapas classiques comme l’imbattable ensaladilla, gildas, et des plats de poisson comme la ventresca de thon ou la pluma ibérica. La qualité des produits, souvent issus de la mer, est un point fort, faisant de La Mina un lieu incontournable pour les amateurs de tapas et de marisco à Madrid. La relation qualité-prix est appréciée, et l’établissement ne propose pas de réservations, privilégiant une ambiance détendue.

L’ambiance de la Taberna La Mina reflète le charme castizo de Madrid. Son sol en gres, la barra en marbre, et ses anciennes tinajas créent un décor traditionnel et chaleureux. La terrasse permet de profiter du quartier dans une atmosphère détendue, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille. La convivialité des lieux, combinée à une décoration authentique, en fait un endroit où l’on se sent comme chez soi, tout en dégustant des produits d’exception dans un cadre typiquement madrilène.