Schnitzel

Schnitzel, restaurant et diner à Antwerpen

Schnitzel, situé au 34 Paardenmarkt dans le quartier central d'Antwerpen, a été ouvert en 2018 par un chef passionné, offrant une expérience culinaire raffinée mais accessible. Ce restaurant, reconnu par le Bib Gourmand Michelin, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de dîner entre amis ou en couple.

Ce resto se distingue par ses spécialités en cuisine gastro, proposant notamment un menu 5 plats qui surprend par sa créativité et la qualité des produits, notamment les seizoensgroenten. La carte met aussi en avant une sélection de vins nature, parfaits pour accompagner chaque plat. La philosophie de Schnitzel repose sur une cuisine sans prétention, élaborée par un ancien sous-chef de gastro, qui privilégie la simplicité et la saveur.

L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais élégant, qui invite à la détente. La décoration évoque un style bistronomique, mêlant touches modernes et éléments classiques, créant un cadre idéal pour un dîner réussi. Le tout contribue à faire de Schnitzel un spot apprécié des locaux et des visiteurs en quête d’une expérience culinaire authentique à Antwerpen.