La Table des Corderies - Baie de Somme

La Table des Corderies - Gastronomie et détente à Saint-Valery-sur-Somme

Située au cœur de la baie de Somme, La Table des Corderies a été ouverte en 2025 par un jeune chef passionné, Sébastien Porquet. Cet établissement, niché dans la Rue des Moulins à Saint-Valery-sur-Somme, allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire et hôtelière d'exception. Depuis son ouverture, la table s’est rapidement imposée comme une référence locale, attirant les amateurs de gastronomie et de bien-être.

Le restaurant propose une cuisine gastro et bistronomique, mettant en avant des produits locaux et de saison. La carte privilégie les coquilles Saint-Jacques, le poisson de nos côtes, l’agneau des prés-salés ou encore les légumes du potager. En plus de la gastronomie, l’hôtel dispose d’un spa avec hammam et massages, offrant un espace détente haut de gamme. La qualité des services et l’attention portée aux détails font de La Table des Corderies un lieu incontournable pour une escapade gourmande et relaxante.

L’ambiance et le décor de l’établissement reflètent une élégance contemporaine, avec une décoration soignée et un panorama exceptionnel sur la baie de Somme. En été, les tables en plein air dans le jardin créent une atmosphère idyllique, idéale pour profiter pleinement de la quiétude et de la beauté du site. La Table des Corderies incarne un lieu où le raffinement, la nature et la savoir-faire gastronomique se rencontrent pour le plaisir des sens.