Sunken Harbor Club : Bar et restaurant américain à Brooklyn
Le Sunken Harbor Club, situé au 372 Fulton St dans le quartier de Downtown Brooklyn, a ouvert ses portes en 2021. Ce lieu emblématique est une extension du célèbre Gage & Tollner, restaurant historique fondé en 1892. Conçu pour offrir une expérience immersive, ce bar tiki et speakeasy s'inspire d'un navire coulé, mêlant décor maritime et ambiance tropicale, pour créer un cadre hors du commun. La direction, menée par des experts en mixologie et restauration, propose une sélection de cocktails innovants, notamment le Mai Tai, ainsi qu'une cuisine américaine mettant à l'honneur les steaks, huîtres et autres spécialités de fruits de mer. La qualité des produits, la créativité des cocktails et le service attentif font la renommée de cet établissement. Le Sunken Harbor Club est idéal pour une soirée entre amis ou un moment privilégié, dans un décor qui évoque l'aventure maritime et l'élégance rétro. La décoration mêle miroirs anciens, bois de merisier et lustres en laiton, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée, parfaite pour apprécier un bon steak ou un cocktail signature dans un cadre unique.
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"Un peu kitch mais good vibes "
@ethel.benichou
"Oldest restaurant in Brooklyn, Victorian era dining room, good pastry chef, good desserts, parker house rolls"
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"Went there with Jonah super fun"
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"tropical inspired cocktail bar in a space designed to replicate a sunken ship"
@lexi.solntsev8
"Bar manager at death and co - immortal martini"
@slriley1127
"New American, reco d’Adrien"
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"Le steak de chez Gage & Tollner Miroirs anciens, bois de merisier et lustres en laiton occupent toute la longueur de ce restaurant historique ouvert en 1892. Le choix ne manque pas, l’équipe, menée par le chef cuisinier Adam Shepard, n’est pas de celles qui laissent l’histoire et le décor prendre le pas sur le contenu de l’assiette ! Le mot de l’inspecteur : « Les tours de fruits de mer, les steaks XXL, les galettes de crabe et le superbe plateau de poulet frit accompagné de beignets à la farine de maïs s’inspirent d'Edna Lewis qui dirigea la cuisine à la fin des années 1980 et dont les spécialités du Sud américain ont fait de nombreux adeptes. »"
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"oysters and Parker House rolls, fried chicken, crab cakes"
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"Tiki bar in Gage & Tollner steakhouse"
@roryabel
"This is also the sunken harbour club Can book table 28 days in advance"
@hannah.crisp96
"TIME OUT Ça a l’air vraiment super "
@maya.soler
"When a pirate ship meets a speakeasy. PLAN B: If you go to Bermuda, they just opened a second Sunken Harbor Club there!"
@misterplanb
"Downtown Brooklyn Immersive tropical theme"
@lisaimus
"The New Yorker - Kim New York Times - Kim"
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"Nautical underwater decor with tropical cocktails. Secret NYC’s 10 Best New Bars Of 2023 12/23; Opened 10/21. "
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"Pete Wells’ 2024 list of top 100 #48"
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"The brunch looks awesome - found through the pastry chef on insta "
@eloise_at_the_plaza
"Historic oyster & steakhouse, Sunken Harbor Club cocktail bar above for after "
@colleenfrost13
"Inside Stanley Tucci rec of Gage & Tollner"
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"cool aquatic bar in Gage & Tollner's upstairs; recommended by Ian"
@matthewes
"cool aquatic bar in Gage & Tollner's upstairs; recommended by Ian"
@matthewes
"Put name in for Sunken Harbor Speakeasy as soon as you arrive"
@prsmalan
"May 2022. Amazing meal, great steak and sides. Hash brown was especially great. Baked Alaska was impressive but coconut cake was better. https://www.nytimes.com/interactive/2023/dining/best-nyc-restaurants.html #44 https://www.reddit.com/r/FoodNYC/comments/1535ibg/going_to_gage_tollner_tonight/"
@michaelwsherman
"Where the fbi busted mob extorting steven segal"
@8hk8sytsbq
"Steakhouse Gage and Tollner Instagram https://www.instagram.com/reel/CkZLFJWjeDo/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@cocodestropiques
"Martinis censés être out of this world "
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"Fancy steak Go to sunken harbor club upstairs Get the mai tai Res available on Sunday-Thursday "
@samantha6
"Another restaurant that makes you notice how nice it is when people love what they do and are very good at it. The service, the room, the food. Adore adore adore! Good for special occasions, or just drop by and sit at the bar with a very good martini and catch up with someone you love. "
@gianna.carvalho
"Historic restaurant with retro decor, serving oysters, steaks & chops"
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"Steakhouse Speakeasy called sunken harbor upstairs "
@akli.zetchi
"sunken harbor club upstairs - tiki club"
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"The team at Gage & Tollner does a delicate dance. The original iteration of this historic Brooklyn steakhouse wasn’t exactly hot and new—it first opened in 1879. But when the dining room reopened to diners in 2021 with a new set of partners and a fresh menu, it found a balance between the ages. There are plenty of steakhouse classics for the wedge salad and bone-in steak lovers. But even the most recognizable steakhouse dishes have been reapproached and made fresh by the touch of chef-partner Sohui Kim and executive chef Adam Shepard. The Clams Kimsino are drenched in kimchi butter, there’s a welcome sweetness from pear and date in the beef tartare, and months later we’re still dreaming about the restaurant’s supernaturally smooth creamed spinach. All the desserts made by pastry chef Caroline Schiff are delightful, but you’d be particularly remiss to leave without a taste and a photo of the towering Baked Alaska For Two. What to order: Crispy Hen-Of-The-Woods Mushrooms ($18); Creamed Spinach ($14); French Fries ($10); Bone-in Ribeye ($4.55 per oz.); Baked Alaska for Two ($26)."
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"Le plus vieux restaurant de brooklyn (Pain au levain) @youtube"
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"Cuisine américaine, produits locaux"
@mathis_hajar
"mercredi 17:00–00:00 jeudi 17:00–00:00 vendredi 17:00–00:00 samedi 17:00–00:00 dimanche 17:00–00:00 lundi Fermé mardi Fermé"
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"Sunken Harbor Club sits a staircase above the latest iteration of Gage and Tollner, a Downtown Brooklyn restaurant that originally opened in 1892. That restaurant remains an official New York City landmark and still very much looks like somewhere you'd eat steak with a 19th-century industrialist—but sister establishment Sunken Harbor is, for some reason, a tiki bar. Don't question it. The pirate ship theme doesn't really mesh with what's going on downstairs, but it sure feels nice drinking a single-malt old fashioned in a dark, wood-paneled room with ropes and buoys hanging from the ceiling. Try this place for a casual $20 drink the next time you want to hide somewhere dim—and come on the earlier side to guarantee yourself a seat."
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"Tiki themed bar in Gage and Tollner historic restaurant "
@emilyfoo
"Bar above Gage and Tollner"
@ladymarzulli
"Speakeasy above Gage & Tollner"
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