Margot

Margot : restaurant français et américain à Brooklyn

Fondé en 2023 par le chef Diegomoya, Margot est un restaurant niché dans le quartier de Fort Greene à Brooklyn. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine franco-américaine, mêlant tradition et créativité. Son ambiance conviviale et son décor éclectique créent une atmosphère accueillante, idéale pour un dîner entre amis ou en famille.

Margot se distingue par ses spécialités variées, allant des plats français classiques aux saveurs américaines modernes. Le restaurant propose également un bar à vins avec une sélection saisonnière, offrant une expérience culinaire complète. La carte met en avant des plats comme la lasagne, les haricots avec des pois, et des options végétariennes, répondant aux goûts divers de ses clients. La qualité des ingrédients et la créativité du chef font de chaque repas un moment unique.

L’atmosphère de Margot reflète son esprit éclectique et chaleureux. Le décor mêle éléments vintage et touches modernes, créant un espace à la fois cosy et sophistiqué. La décoration intérieure, inspirée par l’esprit de Brooklyn, invite à la détente et à la découverte culinaire. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une cuisine de qualité dans un cadre charmant et authentique.