Le Jean Mouloud : restaurant fusion franco-maghrébin à Paris 18
Le Jean Mouloud, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé au 195 Rue Championnet dans le quartier de la Goutte d'Or à Paris. Ce restaurant innovant propose une fusion entre la cuisine franco-maghrébine, alliant traditions orientales et saveurs françaises, notamment avec un couscous aux lardons qui fait sa renommée. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée, appréciant la créativité culinaire et l’ambiance conviviale du lieu.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le couscous maison, la souris d’agneau, et ses plats revisités comme le burger kefta ou le risotto d’épeautre. La carte change tous les 3 à 4 mois, offrant une expérience renouvelée à chaque visite. Le Jean Mouloud est aussi reconnu pour ses brunchs, ses plats franco-maghrébins et ses vins soigneusement sélectionnés, faisant de chaque repas un moment de découverte gastronomique. La fusion des saveurs et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fusion.
L’ambiance du restaurant est à la fois cosy et dynamique, avec un décor mêlant éléments orientaux et modernes. Le cadre est chaleureux, avec une décoration soignée qui invite à la détente, dans un esprit bistronomique. La convivialité du personnel et la décoration soignée créent une atmosphère agréable, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un lieu où la cuisine fusion est à l’honneur, entre tradition maghrébine et modernité française.
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Terrass Hotel
12-14 Rue Joseph de Maistre, 75018 Paris, France
Ajouté par20648 utilisateurs
"Restaurant apprécié par Evanguelos et Idir "
@alexcham
"recommandé par Olive et Chloé "
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"Couscous aux lardons et autres réussites franco-maghrébines"
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"Montasar - restaurant étonnant fusion Afrique du Nord / france "
@voyagevoyagedelabande
"Plats typiques maghrébins revisités Couscous aux lardons"
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"Couscous maison, souris d'agneau"
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"Mélange d’oriental et occidental "
@acyle.koussa
"Fusion Marocain Francais, excellent"
@clement6
"Marocain +++ : changement de carte tous les 3/4 mois Risotto d’épeautre 👌🏼 "
@cloclod
"tout est dit dans le titre fun et bon vaut le coup ! "
@blazy.antoine
"Marocain français sympa (couscous lardons)"
@nouilh
"assez cher mais très bon (agneau confit)"
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"fusion Maroc France mais pas incroyable "
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"https://instagram.com/lejeanmouloud?igshid=YmMyMTA2M2Y="
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"Très bon serveurs trop sympas "
@loic.dietlin
"Fusion de la cuisine française et du Maghreb. "
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"Brasserie parisienne chic "
@droesch
"north african food bit pricey"
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"Couscous aux lardons qui vaut le déplacement 🤤"
@claraguyenot
"Reco de Clara : mélange de cuisine maghrébine et française "
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"Couscous lardon https://vm.tiktok.com/ZMNH1BpvY/?k=1"
@philippe.nguyen.5
"couscous francisé conseil Florian"
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"halal bistro sauf canard couscous lardon"
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"Agneau pas mal et plat de couscous aux lardons "
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"Cuisine franco maghrébine "
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"https://fb.watch/c-AFvxry7u/"
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"Essayer la souris d’agneau "
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"cuisine fusion française maghreb couscous lardon de dinde burger kefta Camembert roti dinde change de carte tous les 3 mois florianonair"
@noxlice.nomnom
"Restau tres bon et pas trop cher (avec Tahar Rahim)"
@t.scherrer
"Couscous aux lardons / souris d’agneau de 7h / burger kefta / gâteau fleur d’oranger"
@laforce2frappe
"via Linda, bistronomie fusion orient occident couscous le mardi "
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"cuisine twist Maghreb - France "
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"cuisine fusion français-maghrébain ça a l'air super bon"
@david.jaffre26
"Resto mélange français - maghrébin, bistronomique"
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"Très bon et super ambiance"
@cleo.ltz
"Cuisine mix Maghreb/France"
@floval
"A tester - à check sur insta pour les photos des plats !"
@clmhr12
"Très sympa. Bonne bouffe. Bon vin. Un peu bruyant (#vieillepersonne). Souris d’agneau, miam. Et dessert 6/10. "
@guyothortense
"Couscous le mardi et viande excellente "
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"Fusion food cuisine bistrot et racines orientales, miam ! "
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"Suprême de volaille délicieux "
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"Excellents plats à moins de 20€. Couscous possible aux légumes. Ambiance cosy. "
@cm49
"25’s birthday dinner here, on fleek🙌"
@lauraetsonparis
"personnel adorable. cadre sympa"
@nataliapetrowski
"Bon restaurant carte atypique "
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"Couscous recommandé par Remi"
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"Brunch a 25€ cuisine fusion "
@paolaandres
"Restaurant mélangeant à la fois les plats traditionnels de la cuisine française et orientale. On peut par exemple manger un couscous aux lardons. Les plats sont bons et les saveurs originales. Bon rapport qualité / prix 💰"
@marionseregale
"Oriental revisité, très bon, mec très sympa"
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"- Le mardi tous les couscous à la carte - Doggy bag +++ - Couscous lardons +++"
@diane_pommier
"Recommandé par Aurelien Durr. Fusion Franco-marocaine. Couscous aux lardons (!), frais, du vin !"
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"Couscous au lardon ✅ selon Diane et Salomé 😋"
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"Coucous le mardi soir et sinon bien pour bière "
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"Bon resto avec personnel sympa"
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"Resto mixte franco arabe (ex le couscous aux lardons) "
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"Déco intérieure sympa / Brunch 25€"
@grasdubid
"Cuisine marocaine revisitée ! Super plats, service moyen. "
@solenelussat
"Restaurant Tunisien revisité (genre coucous au lardon). Terrasse, "
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"Restaurant Brasserie qui mixe des classiques français avec des goûts d'Afrique du Nord. prix corrects, équipe très sympa et plats vraiment goûteux."
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"super bon, plats changent tout le temps et le couscous aux lardons..."
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"Bien, facile pour un dîner dans le quartier."
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"Restau sympa ne serait ce que pour le nom improbable ! À faire un soiree si on est dans le quartier ou pas loin."
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"Couscous tradi + couscous aux lardons"
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"mélange cuisine française et marocaine "
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"Fusion cuisine franco marocaine "
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"Restaurant de nos un an, marocain mix français trop booooons"
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"Anniversaire Marie 24 ans 🎂"
@marine.malgogne
"fameux couscous aux lardons"
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"Français / couscous aux lardons❤️"
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"Surtout des couscous je crois"
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"Couscous aux lardons et bobun à la marocaine "
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"souris d'agneau excellente !"
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"***** Très bon brunch le dimanche (25e) Cuisine française et Algérienne. Couscous lardon le jeudi ! "
@y.simeau
"Couscous trop bon selon MA / super bon !"
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"Recommandé par Emilie et Antoine"
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"Couscous aux lardons à la carte !!"
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"Pour l'ambiance et le couscous lardons qui déboite ! "
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"Very diverse and delicious food. Menu at 15€."
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"couscous, bons vins, tapas"
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"Mélange bistrot / oriental"
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"aller revoir le boss Soufiane"
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"Service très cool. Couscous le mardi"
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"formule déj semaine intéressante service sympa chouette déco"
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"Un peu hipster, saveurs franco orientales"
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"Le mix Franco-Oriental annoncé est décevant, on est bien Jean mais on cherche toujours le Mouloud. Cela étant dit, les cailles sauce au miel sont excellentes. Entre 15 et 25€ le plat."
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"Fusion occident/maghreb, bobo"
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"conseillé par Lucas - souris d agneau au top!!"
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"Burger du feu de Dieu ! Carte qui change tous les 6 mois"
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"plats excellent pour 17 18 euros"
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"Couscous nord africain francais"
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"Bon et beau. 2 copains. Mélange français / nord africain"
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"couscous délicieux le mardi soir "
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"sympa, pas trop cher. repas et brunch"
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"Couscous lardons - restau oriental avec touches francaises"
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"Food: mix French-North African. Good value for money Brunch option. Suitable for big groups."
@charlotte.p
"Testé ete 2018! Tres bon !"
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"Tataki de thon et souris d’agneau. Bon"
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"cuisine française aux touches cuisine du monde. original et pas trop cher."
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"excellent, super cadre et carte qui change "
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"rencontre d'une cuisine Orientale et Occidentalehttp://fr.newtable.com/restaurant-le-jean-mouloud-3429.php"
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"Brunch le dimanche à partir de 12h 25€: jus, boissons chaude, viennoiseries pain etc / œuf / plat chaud / trio de desserts. Cadre sympa"
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"très bon restaurant, abordable niveau prix. Un mélange français et oriental. tous les mardis soirs, coucous party avec de la musique! "
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"St Valentin Avec alex 100€ pour deux"
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"Restau préf pour dèj le wkd: super brunch oriental - Ambiance sympathique, petit voyage dégustatif"
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"Soirée spécial couscous les mardis soir !!!"
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"Mélange de cuisine orientale et de cuisine française (le couscous aux lardons yumyum)"
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"Mixité orientale 40€/personne "
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"De la cuisine maison et des produits frais, pour des plats originaux (coucou le couscous aux lardons)"
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"Cuisine franco-maghrébine. Notre article : https://revefamilierblog.wordpress.com/2016/11/01/un-diner-chez-jean-mouloud/"
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"Très bon rapport qualité-prix "
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"cuisine orientale revisitée"
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"Marocain! Couscous du mardi"
@eliedsps
"Cuisine fusion France/Maghreb. Carte qui change tous les 3 mois. "
@viewtifulben
"Bistronomique - Soirée couscous le mardi"
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"Français avec touches maghrébines "
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"Tlj sf D (dîn.). Formules à 13 et 15€ (déj.), env. 35-45€ à la carte. Rencontre entre ménager oriental et gouaille bistrotière. Figaroscope"
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