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"The Brothers Sushi’s dining room looks ripped from a sci-fi movie set in the not-so-distant future: perfectly symmetrical wooden panels, black ring lights, and oh, watch your step—there’s an antique knife collection beneath your feet, inlaid in the floor. It’s a more subdued (and smaller) operation than The Brothers’ flagship location in Woodland Hills, but the quality remains just as high. The menu ranges from a la carte items like salmon caviar and Okinawan jellyfish to an omakase served solely at the bar. We prefer the premium chirashi: a luxury box loaded with 15 types of seafood, seasoned sushi rice, plus a side of miso soup."
@jordanwood
"modern sushi spot, say less"
@liamglynn