L'Atelier Entrecôte & Volaille
L'Atelier Entrecôte & Volaille : Bistrot et restaurant français
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine française, L'Atelier Entrecôte & Volaille s'inscrit dans la tradition des brasseries parisiennes. Situé au 128 Rue Réaumur dans le quartier du Sentier, ce restaurant propose une formule unique autour de la viande ou du poulet, accompagnée de frites croustillantes et d'une sauce secrète. Inspiré du concept du Relais de l'Entrecôte, il mise sur la simplicité et la qualité, offrant un menu fixe à prix abordable, idéal pour les amateurs de viande. La convivialité et l'authenticité sont au cœur de cette adresse, qui séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire française authentique.
Les spécialités de L'Atelier Entrecôte & Volaille incluent une formule unique à 27,50€ comprenant deux services de viande ou de volaille avec frites maison et sauce secrète. La viande, qu'il s'agisse de contre-filet ou de poulet fermier, est de qualité, et la sauce, très appréciée, est un véritable point fort. Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor typique de bistrot français, où l'on se sent immédiatement à l'aise. La décoration simple mais soignée, avec une ambiance conviviale, contribue à faire de chaque repas une expérience agréable, dans un cadre qui évoque la tradition et le savoir-faire français.
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Clara L.
@greymoonflowers
"Pour les meat lover! "
Détour Gourmand
@detourgourmand
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Ines Devailly The French Passport
@thefrenchpassport
"Smash burger en mode entrecôte frite (sauce verte)"
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"Must try: Smash burger w entrec ôte sauce "
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"Smash burger with Paris steak sauce"
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"burger frite à la sauce entrecôte."
@kosni17
"Prendre le smash burger avec sauce de l’entrecôte "
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"Entrecôte et volaille en sauce"
@sandrine.caylet
"viande comme à l’entrecôte et smash de dingue"
@albaneauzerie
"Smash burger entecote sauce"
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"Restaurant uniquement d'entrecôte haut de gamme "
@goodvibze
"Style l’entrecôte Smash Burger dans la sauce "
@palmichou
"Restaurant apparement comme le relai de l'entrecôte, à essayer avec Omar "
@
"Resto style l’entrecôte, mais un peu cher (30€ le menu), de plus vin rouge assez cher"
@polan.touffait5
"classica entrecote e frites, si puo prenotare consiglio!!"
@annailtacos
"Même concept, mais Mieux que le resto L’entrecôte apparemment "
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"pas ouf entrecote meilleur"
@theakhoury964
"Viandes https://www.instagram.com/reel/DU55NbyDLHy/?igsh=MW5leGNjbjd1a244dQ== "
@
"Smash en mode entrecôte ça a l’air goulu smr "
@aimerysecher
"donner vibe steak frites green sauce"
@tessoconnell
"famoso per entrecote, ma anche altro e smash burger"
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"Durante la settimana a pranzo 20€ a testa con insalata carne e patatine. Abbondante e qualità buona. Non un posto bellissimo ma tipico parigino Brasserie contemporanea specializzata in entrecôte e pollo Label Rouge, con patatine fresche e una salsa proprietaria molto apprezzata. Atmosfera chic ma informale, servizio rapido, zero vibe da trappola per turisti"
@francescaandreoli20176
"https://www.instagram.com/reel/DUsTto_DXro/?igsh=MW50dmNxZzV5Z3Z5ZQ=="
@
"Sur sur IG Viande sauce verte BURGER SAUCE VERTE À tester de toute urgence! "
@miamm.paris
"1 seule formule (27,50€) : salade aux brisures de noisette. contre-filet de bœuf ou filet de poulet fermier Label Rouge. La viande est servie 2 fois. accompagnée de frites et de la fameuse sauce secrète."
@julie.vaillant
"Burger et frites bons mais je n ai pas aimé la sauce personellement "
@rr_brni
"Come relais de l’entrecôte ma meno fila"
@
"Comme l’Entrecote, en mieux"
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"Type Relais de l’Entrecôte mais meilleur ?"
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"Un seul plat : onglet de boeuf et frites à volonté Excellents desserts ‼️ Il faut réserver"
@lamapdesbabies
"3 plats au choix avec une entrée pour 29€ le soir et 19€ le midi ! Très bonnes quantité et bon rapport qualité/prix ! "
@capmrq
"Super bon et accessible, cadre sympa, un peu serré au niveau des tables, bruyant, peut faire un peu chaîne mais pas cheap "
@mel.dgrg
"TikTok Menu smash burger 19,9€ "
@antoinesaive947
"19e le midi en semaine sinon 29euros Entrecôte / poulet fermier /smash butter et frite à volonté Conseillé par lolwla sur Ig/Top adresse 2025 "
@
"Un peu cher mais on sert deux fois ! (Pour 27,50€)"
@
"Burger with entrecote sauce"
@mchartouni77
"Nick DiGiovanni Video World Renowned Sauce #1 Steak Frite in Paris "
@
"maxi bien noté, même concept que le relais de l'entrecôte (frites illimitées et Sauce secrète) "
@
"Entrecôte super (non troppo turistico)"
@costamagnaalberto4
"Ottima la carne, buonissima la salsa! "
@luconirenato99
"Bon plan à moins de 20€+ Une pépite à Paris comme on les aime! Avec une note de 4,8/5 sur Google et + de 2k avis L'atelier Entrecôte et Volaille ouvre un 3eme établissement à Bastille pour le bonheur de tous! Une formule unique avec une salade en entrée, en plat le choix entre du bœuf ou du poulet, des frites maison triple cuisson et la fameuse sauce secrète! Pensez à réserver! L'atelier Entrecôte et Volaille 9 21 Bd Beaumarchais 75004 Paris + 2 établissements a Formule midi 19,90€ avec deuxième service de frites et sauce Formule midi avec dessert 24,90€ Formule 27,50€ deuxième service viande+ frites et sauce"
@romain.marais27
"Cheese burger + sauce fromagère"
@
"a pranzo menù fisso 20 euro a testa non prendere orangina costa 5 euro "
@elisagriucci051
"A volonte smash burger et frite et sauce verte bizarre aillee pesto"
@mariineft
"Smash Burger + sauce mystère - menu à 19€90"
@bendu12
"alternativa a le relais de l entracote"
@
"Vu sur Insta, smash Burger "
@
"smash burger avec frites et sauce verte entrecôte "
@
"Formule unique à 27€ avec pièce de bœuf et sauce signature "
@
"Smashburger & frites à volonté François Simon: - Y retournerai-je? Non"
@bogdan.obraz
"Parfait pour déjeuner, smash burger "
@gau.jul
"Genre d’entrecôte + mixte, entrecôte burger "
@molkette
"Bristo français (20€ le midi pour viande servie 2 fois)"
@vanessacolaci5
"bonnes viandes trouvé sur insta proposé smash Burger trempé ds sauce au poivre mais y a aussi d'autres viandes menu à 20€ le midi et menu "l'atelier" a 27€"
@sachavoirin1
"Trovato su Ig. Come la Relais de l’entrecote ma con smash burger. "
@
"Entrecote e patatine menù fisso 20€ con il bis"
@
"Bon mais copie du relai. 29€ la formule."
@baptwag
"https://www.instagram.com/reel/DPg7-J1DIlx/?igsh=ZXNxc2t4dTR4Z2xu"
@
"menu déjeuner à moins de 20euros, entrecôte frite avec une trop bonne sauce apparemment"
@zouz.h
"Viandes et smash burger et desserts miam"
@macabeoadele
"Posto per mangiare piatto molto famoso a Parigi senza fare ore di fila (si può prenotare) https://www.instagram.com/reel/DOs0GN5jd5i/?igsh=Y3R5OWhiNW0wMTFn"
@riccardolombardo9
"recommandé par le couteau "
@
"formule déjeuner 19€90 menu atelier 27€50"
@agathe.benzekri
"https://vm.tiktok.com/ZGdaHCGuW/"
@saschalejeune1610
"entrecôte con salsa speciale"
@
"entrecôte sauce verte à tester absolument"
@axel.deovan
"Une sauce viande à tomber par terre dit Insta"
@guillaume.lhirondel
"Sale concept of Relais Entrecôte (27€)"
@
"Plat unique 27,50€ - viande au choix"
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"Formule viande à volonté à 27€ avec la sauce magique "
@
"Formule unique viande ou volaille, portion de viande petite "
@
"*ha un’altra sede in città "
@ggggiuliettaa
"Menu pas cher avec sauce secrète cusine fr"
@
"Comme le relais de l’entrecôte avec moins d’attente et peut-être un peu moins cher. "
@
"Entrée + Viandes (2)/Frites. Sauce maison."
@jerome.watelet
"Bienvenue chez @latelierentrecoteetvolaille qui vient d'ouvrir une 3e adresse à Bastille, avec une note incroyable de 4,8 sur Google ! Et c'est une note TOTALEMENT méritée ! 🫶 Le concept? Une formule unique à 27,50€ qui comprend une petite salade, un contre-filet de bœuf français ou poulet fermier label rouge, des frites maison ainsi que leur fameuse sauce des frites maison ainsi que leur fameuse sauce signature aux 21 ingrédients.. un régal avec des produits de qualité, et tout est faits UR maison !!! Et le meilleur ? On nous sert DEUX FOIS ! 😅 Une valeur sûre pour savourer de la bonne cuisine française sans se ruiner ! 🇫🇷✨ 💶 Formule unique à 27,50€ (sans les desserts) 💶 Formule déjeuner express à 19,90€ prête en moins de 45 min 📆 Ouvert tous les jours ℹ️ Réservation possible Recommandation leparisfoodalex "
@
"Faux relais de l’entrecôte mais on peut réserver. Font aussi de la volaille."
@xavier.coquema5
"Bœuf Sauce verte + frites Du rab "
@
"Frite et salade à volonté. Viande avec deux services si souhaité "
@flolou14
"Pour manger de la bonne viande avec des frites "
@ema16
"Brasserie parisienne typique "
@anaelle.fb1
"Bon restaurant de frittes et viande (bonus pour la sauce) 🥫"
@lenouche
"8.6/10 Salade et steak frites, sauce wow"
@
"Bistrot formule unique : entrecôte ou volaille avec frites 27€ "
@m.camb
"https://www.instagram.com/reel/DLJ_x_eC2Uo/?igsh=MWYwd2MxZWhlc3JqNw=="
@
"une seule formule poulet ou boeuf frites et sauce secrete. reco Pascale"
@petitpaul.po17
"Salade + 2 services de viande et frites (27,50€)"
@
"Idem que relais de l’entrecôte mais préférence pr celui ci. Voir mon avis sur relais de l’entrecôte. "
@jouetzoe
"Concept comme l’entrecôte, mais ils proposent de la viande ou du poulet. Le soir c’est 27€ et le midi dans la semaine c’est 19€. Ils ont un smash burger que tu trempes dans la sauce, ça a l’air magnifique. Misha dit qu’il y a 50% avec la fourchette !!"
@
"https://www.instagram.com/reel/DE7zlIuouQb/?igsh=MWRiaXZzaGU3MTF6cQ=="
@
"entrecôte ou poulet Testé à Bastille, décor très sympa Bonne viande, frites à volonté Profiteroles avec glace bonne formule salade frite viande 30 euros "
@eledebr
"Copy the Relais de l’entrecote concept, so fixed menu (entrecôte or chicken) with sauce and french fries The meat is good, the sauce is better the one from the real Relais Negative points for the service, very unprepared Price point is coherent "
@dtomatis
"https://www.instagram.com/reel/DJyb4B8ISZk/?igsh=MWQwZ2xna2QyeDZ0NA=="
@mhmandon37
"Resto apparemment bon, menu unique autour de l’entrecôte ou volaille à 27,50€ "
@helenageorge
"Viande Brasserie Abordable"
@manon_nbd
"Formule unique à la carte avec une salade pour démarrer, en plat un filet de poulet fermier ou du bœuf accompagné de frites maisons super croustillantes et de la sauce secrète à tomber. Tout est servi deux fois. Dans une ambiance brasserie française. "
@elise.barreau3
"Menu unique avec entrecôte ou volaille "
@test_encoeur
"Fórmula de 27,50€ - com direito a se servir 2x - contra filet ou frango com fritas e molho com 21 ingredientes "
@primartinsg
"Un excellent restaurant avec une carte d'une simplicité sans égal. Comme quoi, juste l'essentiel suffit à se régaler. J'ai pris la formule du midi à 20€ où l'on a une entrée & un plat, accompagné de frites à volonté. Le poulet fermier est d'une tendresse déconcertante, les frites allumettes sont parfaitement croustillantes & la sauce verte apporte un peps à l'ensemble. C'est un très bon rapport qualité prix, surtout quand il y a la possibilité d'être servi 2x pour le plat EN PLUS des frites. Le service est remarquable & rapide, malgré le monde dans le restaurant, je me suis senti bien accueilli, je recommande chaudement !"
@jejen64
"Restaurant menu unique contre filet ou poulet avec frite maison et sauce secret / style l’entrecôte Reco : food bob"
@alex.dzd
"Formule entrecôte pas chère "
@
"Sauce de l’entrecôte + frite à 27,5 x 2 services smash burger sauce entrecôte (miamiam)"
@
"La formule n’est pas très cher, franchement j’ai apprécié y’aller avec ma sœur. Elle est régalée. Je recommande "
@perloute
"Concept exactement le même que le Relais de l'Entrecote en plus quali et prennent des résas // CV"
@
"Très bon restaurant pour manger une bonne entrecôte, avec une super sauce. Une 2ème tournée de viande est aussi au programme."
@guibs61
"classique français à prix très abordable avec service de frites supplémentaire !"
@benmousse
"frites viande et sauce verte "
@
"https://www.facebook.com/share/r/18jv2VmDr4/?mibextid=wwXIfr"
@jpleg
"Contre filer frites (Hinalys)"
@
"Bon restaurante, plats de qualité et service attentif ! €€€"
@amanda_k
"une formule unique, salade , frite , boeuf ou poulet 19,90€ le midi autre adresse près de Bastille "
@
" resto français profiteroles pour Paul"
@
"Je suis passé devant ça a l’air bon "
@fredoledozo
"Bistro typique française - réputé dans Paris (4.9/5 sur 1.9K avis) / Viande rouge ou blanche d’exception avec une sauce secrète ! Connu pour ne proposer qu’un plat unique avec des frites Desserts typique français "
@marie.salmon
"Formule 27.5 entrecôte frite delicieuse"
@guigz64
"Viande avec super sauce On ressert deux fois Tester les desserts "
@mlievre02
"Ça a l’air trop bon (la sauce est addictive) Vu sur Instagram !"
@
"Service viande x2 + frites et sauces à volonté "
@lucas.marsolle14
"Prato típico entrecôte 27 menu"
@enobrega
"Le couteau / parisfoodalex"
@
"Restaurant viande avec bonne sauce"
@elileah
"comme le relais de l'entrecôte "
@
"formule midi à 19.90€ avec salade verte / entrecôte ou poulet fermier et frites maison avec sauce signature "
@
"Vu sur insta, Bonne brasserie pas chère "
@
"A goûter pour la sauce apparemment!"
@lulu_in_the_sky
"Entrecote avec sauce secrete et frite, menu midi a 20€"
@jodiezakine
"brasserie parisienne pas cher"
@theolinejanvier
"bon accueil, propre, typique Parisien"
@kiddoddi
"Concept du relais de l’entrecôte Réservation possible "
@cam.marmet
"Formule unique : entrecôte ou volaille"
@salmatouirsi2
"Restaurent de viande Bœuf ou poulet Sauce spéciale unique "
@
"On reprend un peu les codes de l'entrecôte avec un menu "steak, frites, sauces" (on peut cependant aussi choisir de la volaille) L'endroit est vraiment joli et le service se débrouille pas mal du tout. La viande est bonne c'est pas la meilleure du monde mais la sauce est divine (pour ce qui est du poulet il est très bon et il est fermier donc un peu ferme), les frites sont vraiment bonne est bien faites. Bref, c'est une bonne adresse, bien francçaise avec un cadre plus agréable que l'entrecôte et plus chic et où on peut résa"
@
"Menu unique entrecôte ou volaille avec frites et salade à 27,50€"
@lea.famy7
"J'ai hésité à le mettre en recale car un peu cher pour ce qu'ils proposent"
@ramytemim
"une seule formule entre pièce de boeuf ou poulet avec une sauce secrète et une bonne portion de frite dessert très bon : profiterole et délice de l'atelier "
@viviande
"Même principe que L'entrecôte, viande deux fois Menu unique à 27,50€"
@
"Restaurant viande Note google : 4,8/5 2,6k avis"
@
"Concept copié du relais de l’entrecôte, sauce moins bonne"
@adriandre
"Top viandes, top frites. Bon bourgogne. "
@
"Imitation Relais de l'entrecôte avec moins de monde"
@mathilde.gthr
"Formule à 27,5 avec double service "
@
"Viande tendre, sauce bonne, bonne portion de frite "
@lucile.loubier188
"Compter 30 balles le menu On se fait resservir comme au relais de Venise "
@jamesronsin
"Menu unique à 28 euros. Bœuf ou volaille sauce verte, frites ou salade en accompagnement et vin. Bon petits desserts. Valeur sûre ! "
@moriane.okomo
"Restaurant type L’entrecôte Formule 26,50€"
@
"Choix entrecôte ou volaille 27€ Sauce originale et grave bonne askip"
@eva.chosse
"Plat unique (entrecôte ou volaille) super bon et grosse quantité 28€ le plat mais vraiment vaut le coup"
@mahautrnt
"Formule 27,50€ : 1 salade + 1 viande servie 2x + frittes et sauce à volonté "
@
"44 Euros pour une salade, un filet de volaille, des frites et deux crêpes. Bon mais un peu chère, la sauce n est pas a mon goût. Crêpes sucettes orange ressortait un poil trop."
@
"substitut de "l'entrecôte" ce lieu accepte les réservations choix steak ou poulet sauce maison suggestion de YouTube Chris ans Zoé travel"
@
"Entrecôte et volaille avec sauce, un peux le même principe que l’entrecôte "
@
"double portion frites + entrecôte "
@quentin.lemoine98
"passé devant, bien noté, pas trop cher ? ouvert le dimanche "
@
"Menu 27,50e matin et soir avec au choix : viande rouge ou poulet avec frites maison, le tout resservi 2 fois … très gourmand 😋"
@flora.lafon35
"Entrecôte avec bonnes frites et profiterole ou Crepe suzette en dessert"
@
"Formule unique : entrecôte ou volaille + frites à volonté "
@
"Entrecote & volaille https://www.instagram.com/reel/C5dJc20IfxY/?igsh=MWtoY2pjNjQ1d293bA=="
@
"la sauce parfaite et frites excellente"
@boeziob
"Askip meme concept que le relais de l’entrecôte mais avec un choix un plus au menu : du poulet ! Possibilité de réserver."
@
"Resto avec menu unique, soit viande ou poulet avec sauce secrète et frite, on te ressert une 2eme fois gratos "
@
"Comme l'entrecôte a Toulouse"
@alexpaulmarius
"Menu unique Poulet fermier ou contre filet servis avec frite et une sauce secrete qui fait la reputation de l’établissement Formule à 27€ "
@soso_food
"Service en deux fois pour 27€"
@
"Concept particulier de viande (bœuf ou volaille ) de qualité + frites + sauce spéciale maison (servi 2 fois ) + dessert À essayer (paris et Reims ) "
@
"Sauce (comme le bistro regant) + rab"
@jeffy.arredondo
"Like the Relais entrecôte only chips and steak and you get 2 helpings "
@suzielust
"https://www.instagram.com/reel/C8Ot7kLiL5W/?igsh=aW1yOTVta2NuODVp"
@ella.lg152002
"1 nouveau va ouvrir dans le 16e"
@
"Sauces à volonté délicieuses et frites 3 cuisson"
@
"resto avec 1 formule 27,50e same like l'entrecôte viande servis deux fois et frites à volonté"
@camichel83
"Erreur sur l’addition : ils ont rajouté 2 salades alors qu’on avait pris le menu et que c’était inclus… Je pense qu’ils ont essayé de nous arnaquer et de nous faire prendre un dessert alors qu’on en voulait pas…"
@laura.su9955
"Clémence Bonne viande, quartier sympa Mais menu très classique"
@
"Spécialiste de la sauce !!!!"
@valery.augier
"Même principe que le relais de l'entrecôte. 2 choix de viande : boeuf ou volaille et une sauce secrète (et des frites)"
@melaniekln
"Restaurant à faire entre pote "
@leonidasm
"choix entre volaille ou viande / accompagné de frites service en 2 temps, resserve viande et frites"
@
"Frites et sauce à volonté "
@
"formule avec viande servi 2 fois, frites cuisson 3 fois "
@
"entrecôte ou volaille, sauce giga bonne et ils réservent des frites et viandes pendant le repas"
@whosludivine
"Juste à côté de chez DD je suis passé devant ils ont l’air d’avoir des sauces de ouf et c’était blindé Top pour tester une bonne viande "
@mikavor
"Te ressert deux fois, saucé apparemment super bonne, bon prix "
@anouch_4
"Copie du Relais de l’entrecôte "
@
"menu à 27€ avec viande et frite à volonté. sauce spécial"
@faniry
"Copie conforme du relais de Venise Porte Maillot Entecôte frittes servie en deux services avec la sauce (ou blanc de poulet fermier ) et petite salade (aux noix ?)en entrée , 27,50€ desserts sympa ..voir culbute sur les vins ??? Et vérifier si même prix le soir Autre resto idem à Reims "
@
"L'Atelier Entrecôte & Volaille est un restaurant de cuisine française spécialisé dans les viandes et les frites, avec une formule unique et des plats phares comme le contre-filet de bœuf et le filet de poulet, accompagnés de la sauce exclusive de l'Atelier."
@miamcherie
"il faut goûter sa sauce pour les viandes !"
@marcus37
"27,50€ salade frites et poulet ou entrecôte servis deux fois avec sauce++"
@alexiapo
"https://www.instagram.com/p/C5dJc20IfxY/"
@aurelioconf
"Adresse non validée par François Simon Menu déjeuner à 19,9€ Menu Atelier à 27,50 € Essayer le Smash Burger Signature Potato bun ultra moelleux, 2 steaks croustillants & juteux, cheddar fondant & le tout servi dans une sauce divine"
@nickoparis15
"Un peu comme le Relais de Venise ou l’Entrecôte : formule à 27,50€ avec une salade et une viande (contre-filet de boeuf ou volaille) servie 2 fois + frites et sauce à volonté. Ils ont des crêpes Suzette à volonté "
@
"Restaurant, avec un seul menu à 27,50 € qui te laisse le choix entre bœuf et volaille. Ça a l’air excellent. Leurs frites ont l’air parfaite et la sauce et d’après tout le monde. Excellente"
@lysiasluce
"Tester la viande, frites et sauce à volonté "
@knightvega
"Resto 27,5 où on mange des frites maisons à volonté avec 2 fois portion de viandes quali ! Très bon il paraît "
@chacha07
"Copie du relais de l entrecôte dans le XVIi formule à 27€"
@
"double service entrecôte ou poulet frite"
@darkrrod
"Bistrot français avec service en 2 fois pour la viande pas mal gourmand simple"
@thomas.la
"Formule 27,50 (Entrée + plat en 2 services)"
@
"Paris d’Alexis - copie du relais de Venise"
@
"Menu unique à 27e salade et viande (2 services). Bonne qualité de viande et sauce - dessert correct et choix de vins limité. "
@rom1.poirot5
"Formule salade + viande sauce et frites : 27,50 € (juin 2024) https://www.instagram.com/reel/C8Ot7kLiL5W/?igsh=NTdsb3kwZ2JtczNs"
@thierry.trabach
"menu unique : frites + poulet ou faux filet à 27,50€"
@souricette_du_95
"Copie de l’entrecôte mais formule: Salade + Viande en deux fois + frites à volonté :27,50€"
@